Torta di compleanno

Torta di compleanno
Ingredienti:
500 ml di panna fresca
400 g di pan di spagne
400 g di fragole
350 g di gelato crema o vaniglia
100 ml di latte
1 tavoletta di cioccolato fondente
1 banana
Procedimento
Dividete il Pan di Spagna in tre strati. Spalmate il primo strato con 300 grammi di gelato alla
vaniglia o alla crema e ricopritelo con qualche fragola e un po' di banana tagliate a fettine.
Procedete così con lo strato successivo fino a coprire la torta con il terzo strato.
Lasciatela riposare in frigorifero. Poi montate circa 500 ml di panna. Togliete la torta dal
frigorifero e ricopritela interamente con la panna. Guarnite con frutta e con scaglie di
cioccolato fondente.
Pubblicata
il
07/05/2012