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01 ottobre 2014
La nuova Birra Gluten Free Tennent’s 1885 Lager
Categoria: Sponsorship, Eventi e Award, Prodotti per il consumer AGENZIE
COMUNICAZIONE
Lo storico e famoso birrificio scozzese Wellpark Brewery di Glasgow,
con alle spalle più di 400 anni di produzione, insieme all’importatore
per l’Italia Interbrau ha presentato oggi la nuovissima Tennent’s 1885
Lager Gluten Free.
Si tratta della prima birra senza glutine prodotta dalla Casa Scozzese
che viene realizzata secondo i tradizionali metodi di produzione
brassicola ma risulta adatta ad un’alimentazione gluten free grazie al
particolare processo di eliminazione del glutine in fase di
fermentazione.
L’incontro si è tenuto nella prestigiosa cornice dell’Hotel Barcelò di
Milano, a due passi dal-la nuovissima area Expo, dove per l’occasione
sono intervenuti Andrea Pozzi General Manager di C&C, Sandro Vecchiato, General Manager di Interbrau Spa, lo
Chef gluten free Marcello Ferrarini e il Dott. Carlo Cipolla, direttore Divisione Cardiologia presso lo IEO di Milano,
tutto sotto l’attenta gestione del noto anchorman televisivo Alessandro Cecchi Paone.
La presentazione è stata infatti lo spunto per un dibattito a tutto tondo sulla celiachia, fenomeno che registra
anche nel nostro Paese una costante quanto preoccupante crescita. In Italia il numero stimato di celiaci è oltre i
600.000 e le diagnosi di intolleranze al glutine aumentano del 10% all’anno: si valuta che oggi una persona su 100
lo sia. “Tennent’s Authentic Export e Interbrau hanno lavorato pensando proprio a loro” ha spiegato Andrea Pozzi, “la
nuova Tennent’s 1885 Lager Gluten Free è un prodotto senza glutine ed è un prodotto che mantiene la bontà tipica
della nostra birra. Accontenta e soddisfa senza imporre fastidiose rinunce. Per rendere contenti tutti, intolleranti o
no.”
La scelta di investire in questo prodotto e nel panorama gluten free conferma quanto Tennent’s sia aperta alle
nuove sfide, attenta al consumatore - studiato e ascoltato - e scrupolosa verso il mercato e le nuove richieste da
questo provenienti. Anche per Interbrau questa novità significa andare incontro al proprio target ampliando la già
vasta e importante offerta proposta. “Era da tempo che cercavamo un prodotto gluten free che potesse
rappresentare una valida alternativa in termini di gusto” ha spiegato Vecchiato “e solo in questa nuova Tennent’s
abbiamo trovato la giusta qualità che permette ai consumatori di potersi bere una birra buona, anche a chi è
costretto ad una alimentazione gluten free”.
La nuova birra si distingue infatti per un sapore lievemente dolce di malto e un carattere deciso, ben equilibrato.
Autentica Scottish Lager è piacevolmente corposa, chiara e fresca, lascia sul palato un finale pulito e luppolato.
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Si tratta di un prodotto di altissimo livello riconosciuto in tutto il mondo: proprio oggi Tennent’s 1885 Lager Gluten
Free ha vinto la Medaglia d’Oro al world beer championships 2014 di Chicago ottenendo un eccezionale punteggio
di 93 su 100. Softec è il partner tecnologico di Tennent's per lo sviluppo dei servizi digitali.
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