Promemoria controllo del traffico di animali ovini e caprini

Controllo del traffico di animali
4.1
Ovini, caprini
Aspetti importanti in breve
Ogni azienda – anche se gestita a titolo amatoriale – che detiene ovini e/o caprini dev’essere registrata presso la
BDTA.
Ovini e caprini devono essere contrassegnati sull’orecchio destro con le marche auricolari ufficiali per la rispettiva
specie al più tardi 30 giorni dopo la nascita o in ogni caso prima di lasciare l’azienda.
Per ogni trasferimento di un animale in un’altra azienda deve essere compilato un certificato che accompagna
sempre l’animale stesso. Tutte le variazioni dell’effettivo di animali vanno iscritte nel registro degli animali
dell’azienda entro 3 giorni feriali.
Come procedere?
 Marcatura degli animali
Ogni animale della specie ovina o caprina dev‘essere contrassegnato
applicando sull‘orecchio destro una marca auricolare ufficiale. Per la
marcatura di ovini e caprini è necessario avere a disposizione le marche
auricolari ufficiali fornite dalla BDTA e la pinza per marche (per l’ordinazione
di marche auricolari e pinze v. il promemoria «1.3 Ordinazione di
materiale»).
L’ordinazione
di
marche
auricolari
va
effettuata
tempestivamente, onde poter marcare gli animali entro la scadenza
prevista.
Marche auricolari e pinza per marche della
BDTA.
 Gli animali devono venir marcati al più tardi 30 giorni dopo la nascita.
 Ovini: ad ogni animale viene assegnato un numero individuale (8 cifre).
 Caprini: ad ogni animale viene assegnato un numero individuale
(7 cifre).
 Per i caprini che lasciano l‘azienda prima dello scadere dei 30 giorni in
quanto destinati al macellazione, è consentito un altro tipo di
contrassegno. Il contrassegno deve permettere d‘identificare l‘azienda di
provenienza.
Marcatura corretta di ovini e caprini




Posizione corretta della marca auricolare


Applicare sull‘orecchio destro la marca auricolare.
Inserire il punzone della marca auricolare nel perno della pinza fino
all‘arresto.
Premere il sostegno bianco della pinza (ca. 5 mm), inserire la parte
femmina della marca auricolare fino all‘arresto e lasciare il sostegno.
Controllare che la parte maschio e quella femmina abbiano il medesimo
numero e che, premendo, le due parti (maschio e femmina) siano
esattamente sovrapposte.
Per la marcatura di caprini può essere problematico applicare le marche
auricolari troppo in prossimità della base dell‘orecchio o troppo in alto in
quanto in queste zone l‘orecchio è più spesso. La posizione corretta della
marca auricolare è tra la fascia superiore e quella inferiore della
cartilagine, a metà della lunghezza dell’orecchio dalla sua base.
Applicare la marca auricolare, con la parte femmina all‘interno
dell’orecchio e la parte maschio all‘esterno dell‘orecchio, premendo una
volta con forza.
 Dopo aver premuto, aprire immediatamente la pinza onde evitare
lacerazioni, qualora l‘animale dovesse fare movimenti bruschi.
 Compilazione del certificato d’accompagnamento

Agnello marcato correttamente
Per qualsiasi trasferimento di un animale in un‘altra azienda (vendita,
estivazione/svernamento, mercato, esposizione, asta, macello) va
compilato un certificato d’accompagnamento distinto per ogni specie
animale.
 L‘originale (bianco) va consegnato al nuovo detentore che è tenuto a conservarlo per 3 anni.
 L‘azienda di provenienza è tenuta a conservare la copia del certificato d‘accompagnamento (verde) per 3 anni.
 Il certificato d‘accompagnamento va compilato come indicato a tergo del modulo per la specie in questione.
Ovini: indicare soltanto il numero di animali trasferiti. Caprini: indicare il numero di animali e il numero di ogni
animale (marca auricolare).
 Se vengono trasferiti più caprini di quanti possano venir indicati sul «Certificato d‘accompagnamento per
animali a unghia fessa», può essere utilizzato il documento «Elenco degli animali (allegato al certificato
d’accompagnamento per animali a unghia fessa)». Su tale elenco possono essere indicati tutti gli animali.
L’azienda di provenienza è tenuta a conservare la copia dell’elenco degli animali (blu) per 3 anni.
 Tenuta del registro degli animali
 Il registro degli animali è un documento che contiene i dati principali relativi agli animali detenuti in un’azienda.
Inoltre, nel registro degli animali vengono iscritte tutte le variazioni dell’effettivo.
 Nel promemoria «1.1 Considerazioni generali» è indicato quali registri degli animali sono conformi per ovini e
caprini nonché le rispettive modalità di tenuta.
 Le variazioni dell‘effettivo di animali vanno iscritte nel registro degli animali entro 3 giorni feriali. Il registro va
conservato per almeno 3 anni dopo l‘ultima iscrizione.
 Il registro degli animali della specie ovina deve contenere i seguenti dati: numero di animali e variazioni
dell‘effettivo (entrate, uscite, nascite, ecc.). È invece obbligatorio conservare i certificati d’accompagnamento
tenuti in modo ineccepibile sia per animali morti che macellati.
 Il registro degli animali della specie caprina deve contenere i seguenti dati: numero di animali, variazioni
dell’effettivo (entrate, uscite, nascite, ecc.), numeri delle marche auricolari, sesso nonché dati relativi alle
inseminazioni e alle monte.
 Notifica di dati alla BDTA
 Tutte le aziende di detenzione di ovini o caprini devono essere registrate presso il Servizio cantonale di
veterinaria.
 Qualsiasi modifica dei dati dell‘azienda (indirizzo, detentore di animali, cessazione dell‘attività, ecc.) deve
essere notificata spontaneamente al Servizio cantonale di veterinaria.
 Le variazioni dell‘effettivo (nascite, entrate, uscite, macellazioni, ecc.) non devono essere notificate alla BDTA.
Ulteriori informazioni
 Smarrimento di marche auricolari
 In caso di smarrimento di una marca auricolare, ovini e caprini devono essere nuovamente marcati. Le marche
auricolari sostitutive vanno ordinate alla BDTA entro 3 giorni feriali utilizzando la scheda di notifica di
smarrimento della marca auricolare (indicare se si tratta di ovini o caprini) o via Internet www.tierverkehr.ch.
 Ovini: il detentore può contrassegnare nuovamente l‘animale utilizzando una marca auricolare ufficiale della
sua
 azienda, tranne nel caso in cui l‘animale è iscritto nel libro genealogico. In questo caso, esso è tenuto ad
ordinare presso la BDTA una marca auricolare sostitutiva, indicando il numero di quella smarrita.
 Caprini: il detentore ordina una marca auricolare sostitutiva alla BDTA, indicando il numero di quella smarrita.
 Animali di piccola taglia e di compagnia
 Per animali di piccola taglia delle specie ovina e caprina tenuti come animali di compagnia si
applicano disposizioni particolari. Per ulteriori informazioni si prega di rivolgersi alla BDTA o al
competente Servizio cantonale di veterinaria.
Per ulteriori informazioni circa il controllo del traffico di animali, sono disponibili altri promemoria, l’Agate Helpdesk dell’’Identitas SA (tel. 0848
222 400) oppure il sito Internet www.agate.ch.
Impressum
Concetto ed edizione
Collaborazione
Redazione
Fotografie
Tiratura
Ufficio federale dell’agricoltura, UFAG, Berna
Ufficio federale di veterinaria, UFV, Berna-Liebefeld; Identitas SA, Berna-Bümpliz
Agridea
UFAG, UFV, Identitas SA, LBL, SSPR
febbraio 2012