(Menù invernale)

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(Menù invernale)
COMUNE DI BALANGERO
PROVINCIA DI TORINO
P.via 01834020016
Viale Copperi 16 -C.A.P 10070
TEL. 0123/345611 - FAX 0123/347100
E.mail: [email protected]
Menù periodo invernale scuola infanzia/primaria/secondaria
Giorno della settimana Prima settimana (sett. A)
Ravioli di magro (ricotta e spinaci)
LUNEDÌ
con burro e salvia
Sogliola o platessa in farina
½ porzione di piselli in umido e 1
porzione di carote
MARTEDÌ
MERCOLEDÌ
GIOVEDÌ
VENERDÌ
Pane integrale
Torcetti di Lanzo
Minestrina (tempestina) in brodo
vegetale
Petto di pollo alla milanese
Spinaci (foglia larga) all’olio
Pane
Frutta fresca
Semolino al forno
Prosciutto ½ porzione
Cavolfiori gratinati
Pane
Mousse alla frutta
Passato di verdura con crostini
Gateaü di patate e fontal
Insalata verde
Pane
Yogurt alla frutta (non a pezzi)
Pasta al ragù di carne
Frittata alle erbette (o zucchine)
Carote in brasiera
Pane
Frutta fresca
Seconda settimana (sett. B)
Passato di zucca e patate con
riso
Scaloppine di pollo al limone
Spinaci (foglia larga) all’olio
Pane integrale
Frutta fresca
Penne al prosciutto
Nocciolino in umido al
pomodoro
Cavolfiori gratinati
Pane
Frutta fresca
Lasagne al ragù di carne
Macedonia di verdure lesse
Pane
Budino
Pasta all’olio
Polpettone di vitello al forno
Costine verdi lesse all’olio
Pane
Frutta fresca
Minestra di ceci e verdure
Fesa di tacchino al forno
½ porzione di patate e 1
porzione di carote al forno
Pane
Frutta fresca
COMUNE DI BALANGERO
PROVINCIA DI TORINO
P.via 01834020016
Viale Copperi 16 -C.A.P 10070
TEL. 0123/345611 - FAX 0123/347100
E.mail: [email protected]
Menù periodo invernale scuola infanzia/primaria/secondaria
Giorno della settimana
LUNEDÌ
Terza settimana (sett. C)
Quarta settimana (sett. D)
Pizza rossa
Prosciutto cotto e mozzarella
Macedonia di verdure lesse
Pane integrale
Frutta fresca
Riso al pomodoro
Polpettine con tritata di vitello,
parmigiano e prezzemolo
Insalata di carote
Pane integrale
Frutta fresca
Tagliatelle all’uovo con ragù di
carne
Tonno sott’olio con limone
Insalata verde
Pane
Frutta fresca
Passato di verdura con pasta
Torta salata con carciofi e ½
porzione di erbette
Pane
Budino
Pasta all’olio
Flan di verdure (carote e piselli)
Insalata verde
Pane
Frutta fresca
MARTEDÌ
Riso in bianco al burro
Sogliola o platessa in farina
Fagiolini lessi all’olio
Pane
Yogurt alla frutta (non a pezzi)
MERCOLEDÌ
Passato di verdura con pasta
Salami di Turgia
Patate al forno
Pane
Frutta fresca
Gnocchi (freschi) di patate al
Sugo di pomodoro
Arrosto di vitello
Carote in brasiera
Pane
Mousse di frutta
Passato di verdura
Petto di pollo alla milanese
Insalata verde
Pane
Frutta fresca
GIOVEDÌ
VENERDÌ
Passato di fagioli e patate con
pasta
Arrosto di tacchino
Finocchi al forno
Pane
Frutta fresca