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Via del Trebbio 1r Firenze - tel. 055 213768 Antipasti ALLA GRIGLIA - AL CARBONE Prosciutto con crostini toscani Bistecca per due persone Antipasto misto toscano Bistecca per una persona Crostini di salsiccia e ricotta Controfiletto alla griglia Bruschetta al pomodoro Cosciotto e sella di agnello grigliato Fagioli con ventresca di tonno e erba cipollina Costata di vitello alla griglia Galletto nostrale alla griglia Primi piatti Coniglio alla griglia Minestrone di ceci e cavolo nero Minestra di fagioli Contorni Pappa al pomodoro Insalata mista di campo Ribollita Fagioli all’olio Zuppa di cipolle Spinaci aglio e olio Spaghetti alla buttera Purea di patate Pappardelle fresche al cinghiale Patate al forno Tortelli di ricotta e spinaci all’olio e salvia Zucchini fritti Cannelloni gratinati alla Buca Lapi Maltagliati al basilico e pomodoro fresco Dessert Pici senesi al sugo e finocchio selvatico Torta di cioccolato fondente Crema caramello SECONDI Torta di mele Ossobuco di vitella con purea Ananas fresco Anatra nostrale in casseruola con cipolline Zuccotto Cinghiale alla maremmana con polenta Biscotti di Prato con vinsanto Tegamino di trippa alla fiorentina Meringato Sformato di verdure Gelato di crema Stufato di pollo alla cacciatora Cipolle ripiene al pecorino Minerale Costola con pomodoro basilico e capperi Bibite e Birre in bottiglia Caffé Fritto misto di verdure * Piatti congelati