Untitled
Transcript
Untitled
ZUPY SOUPS ZUPPE SUPPE Bursztynowy rosół z domowym makaronem Amber broth with home-made pasta Brodo ambrato con la pasta casereccia Goldgelbe Brühe mit Nudeln 10 PLN 2,42 € Krem ze świeŜych pomidorów z dodatkiem parmezanu 12 PLN Fresh tomato cream with a sprinkle of basil and Parmesan cheese 2,91 € Crema di pomodori freschi con profumo di basilico ed aggiunta di parmiggiano Nach Basilikum duftende Creme aus frischen Tomaten mit Parmesan Tradycyjna zupa grzybowa Traditional mushroom soup Tradizionale minestra di funghi Tradionelle Pilzsuppe 10 PLN 2,42 € śurek beskidzki z jajkiem przepiórczym podawany w chlebie Beskid-style fermented rye soup with quail egg served in bread cup Minestra in base di lievito acido con uovo di quaglia, servita nella pagnotta Saure Beskiden - Mehlsuppe mit Wachtelei, mit Brot serviert 16 PLN 3,88 € Ceny w Euro są kwotami przybliŜonymi / Euro prices are approximate Prezzi in euro devono essere intesi come orientativi / Preise in Euro sind ungefähre Beträge PRZEKĄSKI ZIMNE COLD SNACKS SPUNTINI FREDDI KOLTE SNACKS Sałatka Cesar z grzankami w towarzystwie kurczaka lub tuńczyka Cesar salad with croutons accompanied by chicken or tuna fish Insalata Cesar con crostini e pollo o tonno Cesar Salat mit Tosts, serviert mit Hähnchen und Thunfisch 32 PLN 7,76 € Carpaccio z polędwicy wołowej podawane z rukolą, parmezanem i oliwą z oliwek Beef Carpaccio served with rucola, Parmesan cheese and olive oil Carpaccio di filetto di manzo servito con rucola, parmiggiano, olio di oliva Rinderlende - Carpaccio, serviert mit Rucola, Parmesan und Olivenöl 38 PLN 9,22 € Carpaccio z łososia otulone listkami cykorii z sosem 29 PLN kremowym i czarnym kawiorem 7,03 € Salmon Carpaccio tucked up in chicory leaves with cream sauce and black caviar Carpaccio di salmone avvolto nelle foglie di radicchio, salsa cremosa e caviale nero Thunfisch - Carpaccio, serviert mit Zichorie – Blättchen, Cremesoße und schwarzem Kaviar Mozzarella w nieodłącznym towarzystwie pomidorów 29 PLN otulona listkami bazylii w lekkim sosie 7,03 € Mozzarella with its inseparable companions Tomato and Basil in light sauce Mozzarella con i pomodori, foglie di basilico con il sugo fine Mozzarella mit Tomaten und Basilikum – Blättchen, in leichter Soße serviert Befsztyk tatarski z sardynką, ogórkiem i grzybkami konserwowymi 32 PLN Steak tartare with sardine, cucumber and pickled mushrooms 7,76 € Bistecca tartara con le sardine, cetriolo e funghi marinati Tatarbeefsteak mit Sardine, Gurke und Gewürzpilzen serviert Królewskie krewetki Black Tiger z kaparami i pomidorkami cherry w winnym sosie Black Tiger shrimps with capparis and cherry tomatoes in wine sauce Gamberetti regali Black Tiger con capperi e pomodorini cherry in salsa di vinegrette Königsgarnelen Black Tiger mit Kapern und Cherry Tomaten, serviert in Weinsoße 65 PLN 15,77 € Grillowane warzywa z kozim serem Grilled vegetables with goat cheese Misto di verdure grigliate con il formaggio di capra Gegrilltes Gemüse mit Schafskäse 21 PLN 5,10 € DANIA GŁÓWNE MAIN COURSES CORSI PRINCIPALI HAUPTGERICHTE Penne z grillowaną piersią z kurczaka w towarzystwie sosu Pesto 41 PLN i pieczonego oscypka 10,00 € Penne with grilled chicken breast accompanied by Pesto sauce and grilled Oscypek cheese Penne con petto di pollo grigliato al pesto e con formaggio regionale tipico di montagna - oscypek al forno Penne mit gegrillter Hähnchenbrust mit Pesto – Soße und gebratenem Oscypek (Hartkäse aus Schafsmilch) Tagliatelle z borowikami w sosie śmietanowym Tagliatelle with boletus in cream sauce Tagliatelle con funghi porcini al sugo di panna Tagliatelle mit Steinpilzen, serviert in Sahnesoße 28 PLN 6,80 € Chrupiąca dorada z grillowanymi warzywami Crispy gilthead with grilled vegetables Orata croccante con le verdure in griglia Knusprige Dorade mit gegrilltem Gemüse 58 PLN 14,07 € Soczysty stek z tuńczyka atlantyckiego w sosie pieprzowym, podany z ziemniakami puree i bukietem warzyw Juicy Atlantic tuna steak in pepper sauce, served with potato puree and a mix of vegetables Tonno atlantico al sugo di pepe ,servito con le patate puree e misto di verdure Saftiger Steak aus Atlantikthunfisch in Pfeffersoße, serviert mit Puree Kartoffeln und Gemüse 69 PLN 16,75 € Grillowany łosoś na liściach szpinaku z makaronem Tagliatelle Grilled salmon on spinach leaves with tagliatelle Salmone grigliato su foglie di spinaci con le tagliatelle Gegrillter Lachs, serviert mit Tagliatelle auf Spinatblättern 49 PLN 11,90 € Rolada cielęca z borowikami, kluski śląskie, 49 PLN kapusta czerwona z boczkiem 11,90 € Veal roulade stuffed with boletus, Silesian-style dumplings and red cabbage with bacon Involtino di vitello con i funghi porcini, gnocchi di patate, cavolo rosso e pancetta Kalbfleischroulade mit Steinpilzen, Nudeln schlesischer Art, Rotkohl und Speck Golonko nadziewane borowikami z pieczonymi ziemniakami 53 PLN i kapustą po myśliwsku 12,85 € Pork knuckle stuffed with boletus with roasted potato and hunter-style cabbage Stinco infarcito di funghi porcini, con le patate al forno e cavolo alla cacciatora Eisbein gefüllt mit Steinpilzen, gebratenen Kartoffeln und Kohl nach Jägerart vorbereitet Stek z polędwicy w sosie balsamicznym, pieczone ziemniaki i brokuły w płatkach migdałowych Tenderloin steak in balsamic sauce, roasted potatoes and broccoli sprinkled with almond flakes Bistecca di filetto al sugo balsamico, le patate al forno e broccoli alle scaglie di mandorle Lende - Steak in Balsamico Soße, serviert mit gebratenen Kartoffeln und Brokkoli in Mandelflocken 69 PLN 16,75 € Medalion z polędwicy otulony boczkiem, podany z fasolką 71 PLN szparagową i chrupiącymi kartofelkami 17,23 € Tenderloin medallion with bacon, served with green bean and crispy potatoes Medalione di filetto avvolto nella pancetta, servito con i faggioli e patate croccanti Lende Medailon mit Speck, serviert mit Spargelbohne und knusprigen Kartoffeln Tradycyjna rolada z młodej wołowiny, kluski śląskie, 47 PLN kapusta czerwona z boczkiem 11,40 € Traditional beef roulade, Silesian-style dumplings and red cabbage with bacon Involtino tradizionale di carne bovina giovane , gnocchi di patate, cavolo rosso con pancetta Traditionelle Roulade aus jungem Rindfleisch, serviert mit Nudeln schlesischer Art, Rotkohl mit Speck DESERY DESSERTS DOLCI DESSERTS Ciasto Tiramisù Tiramisu cake Tiramisù torta Tirmaisu Torte Crem Brüle a`la Vienna Crème Brüle Vienna style Crema Brüle alla Vienna Creme Brule a`la Vienne 9 PLN 2,18 € 10 PLN 2,42 € Sernik wiedeński z gorącym sosem waniliowym Viennese cheesecake with hot vanilla sauce Dolce alla ricotta con salsa calda alla vaniglia Wiener Käsekuchen mit heißer Vanillesoße 10PLN 2,42 € Lody z orzechami włoskimi Ice crem with walnuts Gelato al gusto di noci Eis mit Walnüssen 17 PLN 4,12 € Puchar lodowy a La Vienna Ice-cream chalice a La Vienna Coppa di gelato a “La Vienna” Speiseeis a `la Vienne 20 PLN 4,85 € Malinowy raj - puchar lodów waniliowych z gorącymi malinami Raspberry paradise – chalice of vanilla ice-cream with hot raspberries Paradiso di lamponi (coppa di gelato alla vaniglia con lamponi caldi) Himbeer-Paradies - Becher Vanilleeis mit heißen Himbeeren 17 PLN 4,12 € NAPOJE GORĄCE HOT DRINKS BIBITE CALDE HEIßE GETRÄNKE Herbata czarna Black tea Tè nero Schwarzer Tee 7 PLN / 1,70 € Herbata owocowa Fruit tea Tè alla frutta Früchtetee 7 PLN / 1,70 € Herbata mroŜona Ice tea Tè freddo Eistee 9 PLN / 2,18 € Czekolada na gorąco Hot Chocolate Cioccolata calda Heiße Schokolade 9 PLN / 2,18 € Kawa po włosku Italian style coffee Espresso Italienischen Kaffee 8 PLN / 1,95 € Kawa po wiedeńsku Viennese coffee Caffè viennese Wiener Kaffee 8 PLN / 1,95 € Kawa rozpuszczalna Instant coffee Caffè solubile Löslicher Kaffee 8 PLN / 1,95 € Kawa Cappuccino Cappuccino 8 PLN / 1,95 € Kawa bezkofeinowa Decaffeinated coffee Caffè decaffeinato Entkoffeinierter Kaffee 8 PLN / 1,95 € Kawa Latte Latte coffee Caffè latte Kaffee Latte 12 PLN / 2,91 € Kawa z adwokatem Coffee with Advocaat Caffè corretto Kaffee mit Advocaat 13 PLN / 3,15 € Kawa mroŜona Ice coffee Granita di caffè Eiskaffee 13 PLN / 3,15 € Kawa po irlandzku Irish coffee Irish caffè Irish kaffee 18 PLN / 4,37 € NAPOJE ZIMNE COLD DRINKS BIBITE FREDDE KALTE GETRÄNKE Sok owocowy Fruit juice Succo di frutta 200 ml 6 PLN / 1,45 € Sok pomidorowy Tomato juice Succo di pomodori 250 ml 6 PLN / 1,45 € Sok ze świeŜych pomarańczy Fresh orange juice Spremuta d’arancia 200 ml 14 PLN / 3,40 € Sok ze świeŜych grapefruitów Fresh grapefruit juice Spremuta di pompelmo 200 ml 14 PLN / 3,40 € Woda mineralna Kropla Beskidu Kropla Beskidu mineral water Acqua minerale Kropla Beskidu 250 ml 5 PLN / 1,21 € Woda mineralna Vittel Vittel mineral water Acqua minerale Vittel 500 ml 8 PLN / 1.95 € Woda mineralna Perier Perier mineral water Acqua minerale Perier 330 ml 12 PLN / 2,91 € Coca – Cola 200 ml 5 PLN / 1,21 € Fanta 200 ml 5 PLN / 1,21 € Sprite 200 ml 5 PLN / 1,21 € Tonic 200 ml 5 PLN / 1,21 € Red Bull 250 ml 17 PLN / 4,12 € PIWO BUTELKOWE BOTTLED BEER BIRRA IN BOTTIGLA FLASCHENBIER śywiec 330 ml 8 PLN / 1,95 € śywiec 500 ml 10 PLN / 2,42 € śywiec bezalkoholowy 330 ml 8 PLN / 1,95 € Heineken 330 ml 10 PLN / 2.42 € Heineken 640 ml 13 PLN / 3.15 € Budweiser 330 ml 11 PLN / 2,67 € Grolsch 330 ml 11 PLN / 2,67 € Corona 330 ml 15 PLN / 3,64 € Guinness 330 ml 16 PLN / 3,88 €