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Le nostre Terrine di Paté
Un regalo con Gusto..
Speciale Natale
Gastronomia Raineri vi offre l’opportunità di
personalizzare le vostre confezioni regalo,
abbinando le specialità gastronomiche con
una prestigiosa e valida confezione,
che verrà da noi scrupolosamente curata.
Il paté rappresenta uno dei pr odotti
più pr e liba ti di Gastronomia
R aineri. Viene creato con antiche
ricette, utilizzando moderni metodi di
lavorazione moderni, certi di poter far
giungere al vostro palato l’originale
gusto raffinato.
Scegliendo queste “Terrine”
porterete sulla vostra tavola la nostra
qualità unita all’eleganza della
confezione.
Salumeria Gastronomia
Raineri Giancarlo
Salumeria Gastronomia
Raineri Giancarlo
Via Borgomaneri, 27
Motta Visconti
Tel. 02.90000966
www.gastronomia-raineri-it
[email protected]
Una tradizione che dura
da 35 anni per portare
la nostra qualità sulle Vostre tavole
Prima Portata
I Nostri Antipasti
Tartine ai Gamberi
Tartine con Uova di lompo
Tartellette con Gamberi
Cestini al Salmone
Marbre di Lepre
Salmone in Bellavista
Cocktail di Gamberi
Storione in olio & limone
Insalata di mare
Polipo con patate
Salmone marinato all’Aneto
Insalata di gamberi
Lumache alla Borgogna
Insalata di sedano di Verona
Insalata Capricciosa
Quadrotti al Formaggio
Panettone Gastronomico
Terrine di Paté Tartufato
Terrine di Foie-Gras
Paté di Vitello
Paté di Fagiano
Paté di Prosciutto
Paté di Tonno
Paté di Salmone
Torta di Gamberi
Sfogliata di Salmone
Torta d’Aragosta
Aragoste in Bellavista
Insalata Capricciosa
Mignon ai Formaggi
Tartine al Salmone
Via Borgomaneri, 27 - Motta Visconti
[email protected]
www.gastronomia-raineri.it
Seconda Portata
Polli disossati con ripieno di castagne
Faraone disossate con ripieno di prugne
Cappone disossato con ripieno
Tacchinella farcita alle castagne
Filetto in crosta con paté e funghi
Orata e Branzino al forno con pomodori & olive
Filetto d’orata e Branzino con patate, carciofi e trevigiana
Crespelle con Branzino
Crespelle alla Valdostana
Crespelle con Asparagi
Lasagne al Ragù
Rollé di Ricotta e Spinaci
Ravioli di Brasato
Cappelletti al Prosciutto Crudo
Ravioli d’Oca
Agnoli al Cinghiale
Ravioli di Magro
Tortello Tartufo e Funghi
Ravioli ai Crostacei
Su prenotazione (arrivo giornaliero)
Tartufi Bianchi d’Alba
Salumeria Gastronomia
Raineri Giancarlo
Formaggi
Castelmagno
Formaggio di fossa
Formaggio con noci
Formaggi di pecora
Formaggi di capra
Formaggi al tartufo
Barricati alle erbe
Inoltre, sono disponibili
altri tipici formaggi
prodotti in Italia
La nostra cantina è disponibile
con una selezioni di ottimi vini.
L’abbinamento dei nostri vini con le
nostre prelibatezze esalterà le Vostre tavole.
Disponiamo anche di una selezione di
Grappe, Rum e Whisky.