valentine`s day menu valentine`s day menu

HOTEL D’INGHILTERRA
ROME
VALENTINE’S DAY
MENU
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CAFÉ ROMANO RESTAURANT
HOTEL D’INGHILTERRA
ROME
ROMANTIC VALENTINE’S DAY MENU
MENU ROMANTICO SAN VALENTIN
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Roman style artichoke soup with crispy egg
Fondo di carciofo alla romana con uovo croccante
Cream of chick peas with salt cod and corn
Crema di ceci con baccala’ mantecato e cialda di mais
Risotto with mussels and artichokes scented with thyme
Risotto alle cozze e carciofi al profumo di timo
Tuna with cream of Taggiasche olives and saffron Potatoes
Trancio di tonno con crema di olive Taggiasche,
patate allo zafferano
Currants sorbet
Sorbetto al ribes
Chocolate truffle with raspberry heart and strawberry sauce
Tartufo al cioccolato con cuore di lamponi e salsa di fragola
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€ 60 per person, Vat 10% included - beverages not included
€ 60 per persona, Iva 10% inclusa - bevande escluse
ENGLISH
The dishes served contain or may contain one or more allergens belonging to the 14 types of allergens listed in ‘ all . II of the EU Reg. 1169/2011 , including cereals containing gluten and products thereof; crustaceans and
shellfish - based products; eggs and egg products; fish and seafood; Peanuts and peanut - based products; soy products and soy; milk and milk-based products (including lactose); nuts, celery and celery - based products;
mustard and mustard-based products; sesame seeds and products based on sesame seeds; sulphur dioxide and sulphites; lupine and lupine -based products; molluscs and products based on molluscs .
ITALIAN
I piatti somministrati contengono o possono contenere uno o più allergeni appartenenti alle 14 tipologie di allergeni indicate nell’ all. II del Reg. UE 1169/2011, quali: cereali contenenti glutine e prodotti derivati; crostacei e
prodotti a base di crostacei; uova e prodotti a base di uova; pesce e prodotti a base di pesce; arachidi e prodotti a base di arachidi; soia e prodotti a base di soia; latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio); frutta a guscio,
sedano e prodotti a base di sedano; senape e prodotti a base di senape; semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo; anidride solforosa e solfiti; lupino e prodotti a base di lupino; molluschi e prodotti a base di molluschi