scheda prodotto

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scheda prodotto
Data di emissione:
20/09/16
Pag.: 1/1
SCHEDA PRODOTTO
DEFINIZIONE DEL PRODOTTO
Nome Commerciale
Cuori di filetti di nasello surgelati
Denominazione Merceologica
Cuori di filetti di nasello sudafricano surgelati
N° pezzi per unità di vendita
10
T.M.C.
Marchio: PESCANOVA
Confezione: astuccio 400g
18 mesi
Master: 4 kg
DESCRIZIONE DEL PROCESSO PRODUTTIVO
Il prodotto è ottenuto per surgelazione individuale di porzioni di filetto di nasello ripiegati a forma
trapezoidale, della specie Merluccius capensis/paradoxus pescato nell’Oceano Atlantico sudorientale, preventivamente selezionati, spellati, spinati, singolarmente avvolti in busta
trasparente e successivamente confezionati in astuccio.
ISTRUZIONI PER L’USO
ALIMENTO DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA
Lasciare scongelare il prodotto a temperatura ambiente per 3 ore circa e cucinare nel modo
desiderato o seguendo la ricetta riportata sulla confezione.
INGREDIENTI
Nasello (Merluccius capensis/paradoxus pescato in Oceano Atlantico sud orientale).
Metodo di pesca: reti da traino, ami e palangari
PALLETTIZZAZIONE
TIPOLOGIA DI CONFEZIONAMENTO
Tipo pedana
Astuccio in cartoncino stampato.
Confezione chiusa: 239 x 99 x 35 mm
Europallet 80 x 120 x 15 cm
N° confezioni x cartone
10
N° cartoni per strato
15
N° strati per pallet
9
N° cartoni per pallet
135
N° confezioni per pallet
1350
CODIFICAZIONE
Cassa americana in cartone ondulato:
245 x 215 x 171 mm
AUTORIZZAZIONE SANITARIA N.
CODICE PRODOTTO:
137
CODICE EAN:
8 410063 009483
Stabilimento di produzione autorizzato
Vedi prime due lettere del lotto
NAMIBIA
Visti
Approvazione/Emissione
Resp. Marketing
S. Bergamini
Le informazioni contenute nella presente scheda prodotto possono subire variazioni.