Il grill

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Il grill
LA CARNE / MEAT
LA COSTATA DI MANZO /SIRLOIN STEAK (gr 500)
ORTOLANA: con verdure miste alla griglia
With grilled vegetables
€ 24,00
TEXANA: con fagioli “RedKidney” piccanti e patate al forno
With chilly “RedKidney” beans and baked potatoes
€ 24,00
MORGAN: con giardiniera artigianale sott’olio
With gardener crafts
€ 24,00
LA TAGLIATA DI MANZO/ CUT OF BEEF (gr 300)
CASTAGNETTA: con castagne miele e pancetta
With chestnuts honey and bacon
€ 22,00
TRIFOLA: con funghi porcini trifolati
With stewed mushrooms
€ 22,00
MANZETTA: con rosmarino di Montevecchia, insaporita al sale Maldom
With rosemary from Montevecchia and Maldom salt
€ 19,00
TRICOLORE: con pomodorini, rucola e grana
With cherry tomatoes, rocket and parmesan
€ 22,00
ROBIOLINA: con crema di robiola e noci
With cream of Robiola and walnuts
€ 22,00
I PIATTI “3” / THE DISHES OF 3
PORCO: Salamella, braciola, wurstel e patate fritte
Grilled sausage, pork chop, grilled wurstel and french fried potatoes
€ 14,00
POLLO: Petto di pollo alla griglia con patate al forno
Grilled chicken with baked potatoes
€ 13,00
HAMBURGER: con carne di manzo scelta e patatine fritte
Beef hamburger with french fried potatoes
€ 16,00
NODINO: Nodino di vitello alla griglia con patate al forno
Grilled veal cutlet with baked potatoes
€ 17,00
LA SELEZIONE DELLE CARNI PREGIATE / MEAT SELECTION
FIORENTINA DI SCOTTONA NAZIONALE gr 1200
Florentine sirloin steak gr 1200
€ 50,00
FILETTO DI MANZO gr 280
Grilled fillet of beef gr. 280
€ 22,00
CUBE ROLL DI ANGUS ARGENTINO gr 300
Cube Roll of argentine beef
€ 20,00
Coperto / Couvert €. 2,50
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