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UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI MILANO – BICOCCA
Facoltà di Sociologia
Corso di Laurea in Sociologia Magistrale
I PROFESSIONISTI DELL’ADDIO
Una ricerca sull’organizzazione sociale dopo la morte
Relatore: Prof. Gianmarco NAVARINI
Correlatore: Prof. Simone TOSI
Tesi di laurea di:
Priscilla CASSITTI
Matricola: 730510
Anno Accademico 2010 – 2011
Indice
Introduzione .................................................................................................................. 4
Capitolo 1
La morte come problema di organizzazione sociale .............................................. 17
1.1 Alcuni elementi del death system ......................................................................... 17
1.2 Studiare sociologicamente la morte ...................................................................... 19
1.2.1 La morte rappresentata .............................................................................. 23
1.2.2 L’organizzazione sociale della morte ........................................................ 30
1.2.3 Tre dimensioni per l’analisi rituale............................................................ 33
1.3 L’atteggiamento verso la morte ............................................................................ 36
1.3.1 La morte indagata come evento pubblico .................................................. 37
1.3.2 La morte indagata come evento privato .................................................... 41
1.4 Il disegno della ricerca ......................................................................................... 47
Capitolo 2
De-scrivere le onoranze funebri .............................................................................. 58
2.1 Un cliché consolidato: com’è percepita la figura dell’impresario funebre .......... 58
2.1.1 Il problema economico .............................................................................. 59
2.1.2 L’oscuro passato delle pompe funebri ....................................................... 63
2.1.3 La paura collettiva della morte: scaramanzia, perplessità, derisione, ostilità,
silenzio……………………………………………………………………65
2.2 Restituire un’immagine positiva alle onoranze funebri: la soluzione etica…......69
2.3 Uno strumento per trasformare la morte in una “buona morte”: la legge
regionale .............................................................................................................. 72
2.4 La costruzione della professione: i corsi della Regione Lombardia ..................... 78
2.4.1 Divisione del lavoro e gerarchie ................................................................ 79
2.4.2 Il primo contatto con le onoranze funebri ................................................. 84
2.4.3 L’accoglienza e la funzione dell’ufficio .................................................... 86
2.4.4 Le qualità teatrali del necroforo ................................................................ 88
2.4.5 Il valore dell’esperienza ............................................................................ 90
2.5 Agenzia funebre e Impresa funebre: un dibattito acceso ...................................... 93
2.6 Giochi di potere: i protagonisti del cambiamento ................................................ 97
2.7 Note dal campo: dentro a una piccola agenzia ................................................... 100
2.7.1 L’imprenditore tutto fare ......................................................................... 101
2.7.2 L’impresa al femminile ........................................................................... 103
2.7.3 La moda della morte ................................................................................ 106
Capitolo 3
La casa per l’ultimo addio ..................................................................................... 108
3.1 La funzione sociale della Casa funeraria ............................................................ 108
3.1.1 Funeral Home: un’eredità americana ..................................................... 115
3.1.2 Ruoli e gerarchie...................................................................................... 120
3.1.3 Il significato dell’accoglienza.................................................................. 122
3.1.4 Incassamento, chiusura e partenze .......................................................... 124
3.2 Il senso antropologico e sociologico della “toeletta funebre” ............................ 130
3.2.1 La morte ti fa bella: la tanatoprassi estetica ............................................ 134
3.2.2 La formazione professionale dei tanatoprattori e l’alibi della
tanatoestetica ........................................................................................... 138
3.3 La sala multifunzionale ...................................................................................... 144
3.3.1 Benedizioni e funerali a metà: relazioni tra Chiesa e Casa funeraria ...... 145
3.3.2 Il funerale laico: un rituale “de-tradizionalizzato” .................................. 151
3.3.3 …Ma i laici muoiono in seconda classe .................................................. 156
3.3.4 Il maestro di cerimonia ............................................................................ 159
3.4 L’addio alla Casa funeraria ................................................................................ 162
Capitolo 4
I Guardiani del cimitero ........................................................................................ 164
4.1 Guardiani vs impresari di pompe funebri ........................................................... 164
4.2 Un nuovo modo di guardare la morte: l’editto di Saint Cloud ........................... 170
4.3 La missione dell’operatore tecnico cimiteriale ................................................... 178
4.3.1 L’accesso alla professione e l’organizzazione del lavoro ....................... 179
4.3.2 L’incarico della squadra feretri: l’inumazione ........................................ 186
4.3.3 Il lavoro rubato agli operatori cimiteriali: la tumulazione ....................... 188
4.3.4 Milano città pioniera della cremazione ................................................... 191
4.3.5 Lo smantellamento del campo e le esumazioni ....................................... 194
4.4 Il Tempio per le Commemorazioni Civili: lo strano caso di Bruzzano .............. 198
4.5 Corsi di formazione anche per i dipendenti comunali? ...................................... 201
4.6 Onori e oneri del settore cimiteriale ................................................................... 205
4.7 Note dal campo ................................................................................................... 207
4.7.1 Cimitero di Bruzzano: la commedia umana ............................................ 207
4.7.2 Cimitero Maggiore: la morte a ritmi industriali ...................................... 208
4.7.3 Cimitero di Greco: tutto comincia da qui ................................................ 209
Conclusioni .............................................................................................................. 211
Bibliografia .............................................................................................................. 223
Appendice ................................................................................................................ 229
Allegato A: Riforma sevizi funebri (estratto DDL).................................................. 230
Allegato B: Formazione professionale operatori funebri ......................................... 234
Allegato C: Modelli di funerale laico ....................................................................... 241
Ringraziamenti……………………………………………………………………250