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Stelle di French Toast con Nutella®
French toast, s'il vous plaît!
Il French toast è veramente di origini francesi? Questa famosa ricetta è nota in tutto il mondo
con molti nomi, come eggy bread, gypsy toast o poor knights. Sebbene di origini incerte,
assicurerà un'ottima idea per la colazione: pane speziato e croccante e un ripieno al gusto di
Nutella®.
Ingredienti
2 uova
160 ml di latte
20 g di zucchero
8 fette di pane in cassetta secco
20 g di burro
Pizzico di cannella
40 g di Nutella®
Zucchero a velo per decorare
Step 1
• La sera precedente sistemate le fette di pane su
una griglia e lasciatele seccare per tutta la notte.
• La mattina, sbattete le uova con lo zucchero, il
latte e la cannella.
• Riscaldate una noce di burro in una padella antiaderente a fuoco medio.
• Immergete un paio di fette di pane nel preparato
per alcuni secondi.
Step 2
• Cuocete una fetta di pane per 2 minuti da una
parte. Girate e cuocete l'altra parte per altri 2
minuti.
• Disponete i French Toast su di un piatto e ripetete
l'operazione con le restanti fette di pane.
Step 3
• Tagliate i French Toast usando uno stampo a
stella grande.
Step 4
• Spalmate 5 g di Nutella® su ogni stella.
• Unite 2 pezzi insieme, decorate con zucchero a
velo e Nutella® e servite immediatamente.