Ricette con Vegusto

Ecco come si prepara!
Ricetta vegetale
Ricetta
Ricetta per 3-4 persone
Toast sfizioso al burger
con funghi e No muh
Ingredienti
2 confezioni di burger ai funghi (4 burger)
2 cucchiai di semi di girasole
100 g di No-Muh aromatico grattugiato
125 g di mayo vegetale Vegusto,
veginaise classica B12
10 g di lievito di melassa
(p. es.: Vegusto)
8 fette di pane per toast
4 foglie di insalata
2 piccole cipolle
2 pomodori
Preparazione:
Cuocere in padella con olio di semi di girasole o d'oliva il burger
almeno 2 minuti su entrambi i lati.
Miscelare con un mixer in un contenitore di vetro la Veginaise con il
No-Muh aromatico grattugiato e il lievito di birra.
Tostare in tostapane le fette di pane per toast.
Spalmare la crema abbondantemente su un lato della fetta di toast.
Distribuire su quattro fette di pane tostato le foglie di insalata, le
cipolle e i pomodori.
Mettere infine su tutti gli ingredienti il burger caldo, coprire con
un'altra fetta di pane tostato e servire
L’alternativa al 100% vegetale.
Una saporita crema a base di mayo
vegetale, veginaise e No-Muh
aromatico si combina deliziosamente
con il burger ai funghi e No Muh
Vegusto. Per una sfiziosa pausa o
uno snack veloce.
Vegusto.it s.n.c., Viale Baracca nr.13, I-28041 Arona (NO)
www.vegusto.it • EU: www.vegusto.com
Consiglio: La crema a base di mayo vegetale Vegusto è buonissima
anche in abbinamento ad un‘ insalata di patate.