thai square - Bacchetteforchette

THAI SQUARE
UTILITIES
7943
Set posate
Tris di posate (forchetta, cucchiaio e coltello in materiale ecologico) e tovagliolino
€ 0,40
ANTIPASTI - STARTERS
5872
1. Involtini thai 3pz
spring roll / pho-pea
5873
2. Pollo ricoperto con foglie di banana
honey roasted chicken wrappedi in banana leaves / gai-hor-bai-tuei
5875
3. 2 Spiedini di pollo in salsa satae
chicken bbq / satae gai
€ 6,00
5876
5. Wan tan fritti
ripieno di maiale, gamberi ed erbe thai<br>
fried wan-tan filld with misture of pork, prawn and thai herb / thung-thong
6. Polpette di pesce con pasta di curry rosso e foglie di kaffir
fish cakes made with red curry and kaffir leaves / tod-maan-pla
€ 8,00
5877
€ 6,00
€ 10,00
€ 10,00
5879
8. Pantostato con crema di gamberi
crispy toast with minced shrimp / ka-nom-pang-nah-goong
5880
19. Gamberi con succo di lime e peperoncino e coriandolo
raw shrimp in lime sauce fresh chili and coriander / goong-chae-nam-pla
9204
4. Spiedini di gamberi in salsa satae
shrimp bbq / satae gung
9205
7. Polpette di gamberi con pasta di curry e latte di cocco
shrimp cackes made with curry and coconut milk / tod-maan-gung
€ 10,00
9206
9. Gamberi ricoperti con foglie di pasta
paper prawns / gung-hom-pha
€ 10,00
9207
10. Salamelle di suino e riso in stile thai
thai pork sausages northeastern style / sai-grok-isaan
€ 10,00
9208
11.1 Polpette grigliate di manzo
meat ball grill / luk-cin-ping
€ 10,00
9209
11.2 Polpette grigliate di maiale
pork ball grill / luk-cin-ping
€ 10,00
9211
13. Ravioli di gamberi al vapore
steamed dumpling with shrimp / kah-nom-jeeb-gung
9212
14. Salsiccia bianca al vapore
steamed white sausage / mooh-yooh-tod
€ 10,00
9214
17. Cozze con salsa Thaisquare
steamed mussels / hoy-mangpoo-sawei
€ 10,00
9215
18. Maiale essiccato e fritto
sun dried pork deep fried / mooh-daad-deaw
€ 10,00
9216
20. Misto di antipasti Thai square
mixed starters thai square style / roum-mit
€ 20,00
Foodlander srl - Via Domenico Scarlatti 26 - 20124 Milano - P. IVA e COD. FISC. 09129270964
€ 8,00
€ 10,00
€ 8,00
€ 8,00
Pagina 1
THAI SQUARE
ZUPPE - SOUPS
5883
21.1 Zuppa piccante di gamberi
hot&sour shrimp soup / tom yum goong
€ 12,00
5884
21.2 Zuppa piccante di pollo
hot&sour chicken soup / tom yum gai
€ 12,00
5889
22. Zuppa di pollo al latte di cocco e galanga
€ 12,00
5890
23. Zuppa di frutti di mare al latte di cocco e galanga
seafood soup with coconut milk and galanga / tom-hah-talev
€ 15,00
5891
24. Zuppa piccante di frutti di mare
hot & sour seafood soup / poh-tak
€ 18,00
9217
25. Zuppa piccante di puntine di maiale con citronella e foglie di lime kaffir
spicy pork spare rib soup with kala shoots / tom-sab-kraduk-mooh
€ 12,00
9246
90. Zuppa stile nord est della thailandia con varie verdure e...
north eastern style spicy curry with vegetables and pork or chicken / jew-hon
€ 12,00
INSALATE - SALADS
5893
27. Insalata di papaya verde, pomodorini, peperoncini e succo di lime
green papaya salad / som-tam-thai
€ 12,00
5894
33. Insalata con spaghetti di soia e frutti di mare, con cipolla, pomodoro, peperoncino e sedano
hot & sour glass noodle salad with seafood / yum-woon-sen-ta-ley
€ 18,00
5895
39. Insalata di manzo con cetriolo, pomodoro, peperoncino, cipolla e succo di lime
hot sour beef with cucumber and tomato / yum-nuea
€ 15,00
5897
30. Insalata di cetrioli con pomodorini in salsa di lime e arachidi
thai style cucumber salad / tam-tang
€ 10,00
5898
32. Insalata di mango verde con succo di lime, arachidi e cipolla
green mango salad / yum-ma-moung
€ 12,00
9218
28. Insalata di papaya verde con granchio e acciughe thai
green papaya salad with crab / som-tam-isaam
€ 15,00
9219
29. Insalata di bamboo alla nord est
bamboo salad north eastern style / soup-no-mai
€ 10,00
9221
34. Insalata di spaghetti di soia con maiale tritato, succo di lime, cipolla e pomodorini
hot & sour glass noodles salad with pork / yoom-woon-sen-mooh-sab
€ 15,00
9222
35. Insalata di frutti di mare con succo di lime, sedano, cipolla e pomodorini
seafood salad / yum-ta-lei
€ 18,00
9223
36. Insalata di cozze con citronella, succo di lime, peperoncino e galanga
mussel salad / yum-hoi-mangpooh
€ 15,00
9224
37. Insalata di zampe di gallina con succo di lime, cipolla e sedano
thai chicken leg salad withe lime, onion and celery dressing / yam-leb-muen-nang
€ 10,00
9225
38. Insalata di salamelle thai di maiale con succo di lime, peperoncino e arachidi
sour pork salad / yam-naem
€ 15,00
9226
40. Insalata di salsiccia bianca
steamed white sausage salad / yam-mooh-yooh
€ 15,00
9227
41. Insalata di polpette di manzo
meat ball salad / yam-luk-chin
€ 15,00
9228
44. Insalata di filetti di pesce gourami
Gourami fish fillet salad / yum-pla-sa-lid
€ 15,00
9229
45. Insalata di salsiccia di maiale
sweet minced pork sausage salad / yum-kun-chiang
€ 15,00
Foodlander srl - Via Domenico Scarlatti 26 - 20124 Milano - P. IVA e COD. FISC. 09129270964
Pagina 2
THAI SQUARE
PASTA - NOODLE
5905
84. Tagliatelle di riso saltate con gamberi, uova e verdure
the typical thai fried noodles with eggs, vegetables and shrimps / pad-thai
€ 12,00
5906
85. Pappardelle di riso saltate con gamberi e verdure
noodles in gravy with shrimps in soy sauce and vegetables/ phad-se-ew
€ 12,00
5907
91.1 Zuppa di pasta thai con manzo
thai noodle soup with beef / kuei-teaw-mho
€ 12,00
5908
91.2 Zuppa di pasta thai con maiale
thai noodle soup with pork / kuei-teaw-nuea
€ 12,00
5909
86. Spaghetti di soia saltati con...
fried glass noodles with beef or chicken or chicken or prawn / pad-won-sen
€ 12,00
5910
87. Pappardelle di riso con frutti di mare e verdure thailandesi
noodles in gravy with seafood and thai vegetables / raad-na-ta-ley
€ 15,00
6007
81. Spaghetti di soia saltati con salsa di soia e verdura
fried glass noodle with soy sauce and vegetable / phad-woon-sen
€ 10,00
6009
82. Tagliatelle di riso saltate con verdure
thin rice noodles fried with tofu and vegetables / pad-tai-pak
€ 10,00
9244
88. Noodles fritti al basilico speziato
spicy basil fried noodles / pad-ke-mao
€ 15,00
9245
89. Zuppa di spaghetti di soia, verdure e...
noodles soup with soya, vegetables and seafood or chicken or pork / suki
€ 15,00
9247
92. Noodles di riso in salsa di curry di pesce con verdure
rice noodles in fish curry sauce with vegetables / ka-nom-yeen-nam-ya
€ 12,00
RISO - RICE
5912
95. Riso saltato con...
fried rice with pork or chicken or shrimp / khao-pad moo, gai, goong
€ 15,00
5913
93. Riso saltato con polpa di granchio, gamberi, uova e verdura
fried rice with crab meat, shrimp, egg and vegetables / khao-pad tahi square
€ 15,00
5914
94. Riso saltato in buccia di ananas con gamberi
baked rice with shrimp served in pineapple
€ 15,00
9248
96. Riso saltato con curry rosso e varie erbe thailandesi
fried rice with curry / kao-pad-ciah
€ 15,00
9249
97. Riso al gelsomino
sticky rice / kao-neaw
€ 3,00
9250
99. Noodles di riso
rice noodles / ka-noom-jeen
€ 3,00
Foodlander srl - Via Domenico Scarlatti 26 - 20124 Milano - P. IVA e COD. FISC. 09129270964
Pagina 3
THAI SQUARE
CURRY
5916
46. Curry rosso con bamboo, foglie di lime kaffir e...
red curry with coconut milk, bamboo and shrimp or beef or pork or chicken / kang-dang
€ 15,00
5917
48. Curry verde con bamboo, peperoni e...
green curry with bamboo and shrimp or beef or pork or chicken / gang-keaw-whan
€ 15,00
5918
47. Curry giallo con patate e...
yellow curry with potato and shrimp or beef or pork or chicken / gang-ga-ri
€ 15,00
5919
49.1 Spezzatino di manzo al massaman curry
massaman curry with beef / gangma-sa-man
€ 15,00
5920
49.2 Spezzatino di pollo al massaman curry
massaman curry with chicken / gangmas-sa-man
€ 15,00
5921
51.1 Curry panang con maiale
panang curry with pork / gang-pha-naeng
€ 15,00
5922
51.2 Curry panang con manzo
panang curry with beef / gang-pha-naeng
€ 15,00
5923
52. Gamberoni con curry rosso e foglia di lime kaffir
tiger prawn in sticky red curry and keffir lime leaf / choo-cen-goong
€ 18,00
5956
50. Curry rosso con varie erbe thailandesi e...
spicy beef or shrimps or chicken curry / gang-paa
€ 15,00
9231
53. Curry rosso con latte di cocco, pomodoro e anatra grigliata
roasted duck in red curry / gang-ped-pet-yang
€ 15,00
FRITTO - FRIED
5925
70. Pesce fritto con sale e pepe
ried fish with salt and pepper / pla-tod kra-tiam-prik-tai
€ 20,00
5926
71. Gamberi fritti con sale e pepe
Fried shrimp with salt and pepper / goong-tod kra-tiam-tai
€ 20,00
5951
46. Pesce fritto alla salsa piccante
fried fish with chili sauce / pla-phad-phrig
€ 18,00
5958
51. Pesce fritto con salsa agrodolce piccante
fish deep fried serued with sweet and soue sauce / pla-tod-sam-rot
€ 20,00
Foodlander srl - Via Domenico Scarlatti 26 - 20124 Milano - P. IVA e COD. FISC. 09129270964
Pagina 4
THAI SQUARE
CARNE - MEAT
POLLO
5929
42.3 Pollo tritato con peperoncino e foglie di menta
minced cooked chicken with chilly and mint leaves / laap-gai
€ 15,00
5937
62. Petto di pollo in agrodolce
sweet and sour chicken / kai-phad-priew-waan
€ 12,00
5938
63. Petto di pollo con bamboo, cipolla e mandorle
fried chicken with cashew and nut / kia-phad-met-ma-muang
€ 12,00
5939
57.1 Pollo con zenzero
fried chicken with fresh ginger / gai-phad-khing
€ 12,00
5942
56.2 Pollo tritato con peperoncini e foglie di basilico
minced fried chicken with basil leaves / phad-krapao-gai
€ 12,00
9232
64. Pollo fritto
fried chicken / gai-tod
€ 10,00
9236
59.3 Pollo saltato in salsa chili
ster fried chicken with chilli paste / gai-pad-nam-prik-pao
€ 12,00
MAIALE
5928
42.2 Maiale tritato con peperoncino e foglie di menta
minced cooked pork with chilly and mint leaves / laap-mhoo
€ 15,00
5933
58.1 Maiale saltato all'aglio e peperoncino
fried pork with garlic and black pepper / mhoo-tod.gra-tiem-phirg-thai-dam
€ 12,00
5934
57.3 Maiale con zenzero
stir-fried pork with ginger / mooh-phad-khing
€ 12,00
5936
60. Puntine di maiale con ananas al forno
pork ribs in the oven with pineapple / gra-doog-mhoo-ol-sap-pa-rod
€ 12,00
5943
56.3 Maiale tritato con peperoncini e foglie di basilico
minced fried pork with basil leaves / phad-krapao-mooh
€ 12,00
9234
59.1 Maiale fritto in salsa chili
ster fried pork with chilli paste / mooh-pad-nam-prik-pao
€ 12,00
MANZO
5927
42.1 Manzo tritato con peperoncino e foglie di menta
minced cooked beef with chilly and mint leaves / laap-nuea
€ 15,00
5931
54. Manzo saltato con salsa d'ostrica
stir-fried beef with oyster sauce / nuea-phad-nam-man-hoi
€ 12,00
5932
55. Manzo alla griglia saltato con salsa molto piccante
grilled beef with spicy sauce / sea-rong-hai
€ 12,00
5935
57.2 Manzo con zenzero
stir-fried beef with ginger / nuea-phad-khing
€ 12,00
5941
56.1 Manzo tritato con peperoncini e foglie di basilico
minced fried beef with basil leaves / phad-krapao-nuea
€ 12,00
9233
58,2 Manzo saltato all'aglio e peperoncino
meat with garlic and black pepper / nuea-tod.gra-tiem-phirg-thai-dam
€ 12,00
9235
59.2 Manzo fritto in salsa chili
ster fried meat with chilli paste / nuea-pad-nam-prik-pao
€ 12,00
ANATRA
5930
42.4 Anatra tritata con peperoncino e foglie di menta
minced cooked duck with chilly and mint leaves / laap-ped
€ 15,00
5940
65. Anatra arrosto
roast duck / ped-yang
€ 12,00
Foodlander srl - Via Domenico Scarlatti 26 - 20124 Milano - P. IVA e COD. FISC. 09129270964
Pagina 5
THAI SQUARE
PESCE - FISH
5948
67. Pesce al vapore con succo di lime e peperoncini
steamed fish in lime juice and chilli - pla-nueng-ma-nao
€ 22,00
5952
71.1 Calamari fritti all'aglio e pepe
fried squid with garlic and pepper / pla-muek-tod-gra-tiem-phrig-thai
€ 18,00
5953
71.2 Gamberi fritti all'aglio e pepe
fried shrimps with garlic and pepper / pla-goong-tod-gra-tiem-phrig-thai
€ 18,00
5954
72.1 Calamari saltati con basilico dolce
squid fried with sweet basil leaves / phad-ga-phroa-pla-muek
€ 18,00
5955
72.2 Gamberi saltati con basilico dolce
shrimps fried with sweet basil leaves / phad-ga-phroa-pla-goong
€ 18,00
5957
76. Cozze al vapore con citronella
steamed mussel with lemon grass / hoi-ob-ta-khai
€ 15,00
9238
68. Pesce fritto in agrodolce in stile thailandese
thai style sweet and sour fried fish / pla-priew-waan
€ 18,00
9239
69. Pesce fritto in salsa piccante
fried fish with chilli sauce / pla-rad-phrig
€ 18,00
9240
70. Pesce fritto all'aglio e pepe
fried fish with garlic and pepper / pla-tod-gra-tiem-phrig-thai
€ 18,00
9241
73. Pesce fritto con salsa agrodolce piccante
deep freid fish served with sweet and sour sauce / pla-tod-sam-rot
€ 18,00
9242
74. Vongole fritte in salsa chili
stir fried clams with chilli paste / hoi-pad-nam-prick-pao
€ 15,00
9243
75. Gamberi saltati con polvere di curry giallo, cipolla e sedano
fried shrimps with curry powder / gong-pad-pong-ga-ri
€ 18,00
VERDURE - VEGETABLES
6006
77. Verdura saltata con salsa di ostriche
fried mixed vegetable with oysister sauce / phad-pak
€ 10,00
6008
78. Verdura saltata con salsa agrodolce
fried vegetable with sweet and sour sauce / phad-pak-preaw-waan
€ 10,00
6010
83. Verdure miste con curry...
red or green or yellow curry with a variety of vegatables / gang-ga-ri
€ 12,00
6012
79. Spinaci d'acqua con salsa di soia
stir fried thai morning glory / pad-phag-bung
€ 10,00
9237
76. Omelette ripiena di verdure
stuffed omelette with vegetables / kay-yad-sai
€ 10,00
DOLCI & FRUTTA 9256
105. Misto di melone, ananas e arancia
seasonal mixed fruits / phollamai-reum
Foodlander srl - Via Domenico Scarlatti 26 - 20124 Milano - P. IVA e COD. FISC. 09129270964
€ 10,00
Pagina 6
THAI SQUARE
BAR
ACQUA
6014
Acqua gasata 50 cl
€ 2,00
6015
Acqua naturale
€ 2,00
6016
Fanta 33 cl
€ 3,00
6018
Sprite 33 cl
€ 3,00
6019
Coca cola 33 cl
€ 3,00
6020
Coca zero 33 cl
€ 3,00
6021
Coca light 33 cl
€ 3,00
6022
Heineken 33 cl
€ 3,00
6023
Singha 33 cl
€ 4,00
BIBITE
BIRRE
Foodlander srl - Via Domenico Scarlatti 26 - 20124 Milano - P. IVA e COD. FISC. 09129270964
Pagina 7
THAI SQUARE
CANTINA - WINE
VINI ROSSI
6024
Dolcetto d'Alba Elio Altare
€ 25,00
6025
Nebbiolo d'Alba doc
€ 25,00
6026
Valpolicella Ripasso Zenato
€ 25,00
6027
Amarone Costasera Masi
€ 50,00
6028
Chianti classico riserva Ser Lapo Mazzei
€ 30,00
6029
Brunello di Montalcino docg Caparzo
€ 45,00
6030
Rosso Cornoer
€ 16,00
9260
Lambrusco semi dolce
€ 10,00
VINI BIANCHI
6032
Pinot grigio Gris Lis Neris
€ 30,00
6033
Pinot grigio Cornoer
€ 16,00
6034
Polena donnafugata igt
€ 20,00
6035
Vermentino Tuvaoe
€ 25,00
6036
Terre di Franciacorta Bianco Cavalleri
€ 25,00
BOLLICINE
6039
Prosecco di Valdobbiadene
€ 16,00
6040
Prosecco Superiore di Cartize Varaschin
€ 25,00
6043
Franciacorta Berlucchi 61
€ 25,00
CHAMPAGNE
6044
Laurent Perrier
€ 60,00
VINI DOLCI
6045
Passito di Pantelleria
Foodlander srl - Via Domenico Scarlatti 26 - 20124 Milano - P. IVA e COD. FISC. 09129270964
€ 20,00
Pagina 8