executive master agri-food management

EXECUTIVE MASTER
AGRI-FOOD MANAGEMENT
SEDI E CONTATTI
Management Academy
Sida Group
[email protected]
www.mastersida.com
BOLOGNA
PARMA
PADOVA
VERONA
FERRARA
FIRENZE
ANCONA
ROMA
TERNI
FOGGIA
CAMERINO
IN EVIDENZA
•Frequenza in formula part-time
•Executive master finanziabile
con i fondi interprofessionali
•Supporto nella ricerca di tirocini
formativi post master
•Possibilita' di frequentare singoli
moduli
• Corpo docente formato
da consulenti manager ed
imprenditori
•Trasferimento di strumenti e
strategie in linea con le attuali
esigenze di mercato
EXECUTIVE MASTER
AGRI-FOOD MANAGEMENT
CONTESTO
ATTUALE
Negli ultimi anni l’agricoltura italiana è
al centro del dibattito socio-politico ed
economico, in modo particolare per le
occasioni occupazionali ed imprenditoriali
che potrebbe offrire in un contesto di
cambiamenti che vede in crescita il recente
fenomeno di “ritorno alla terra”.
Nonostante le difficoltà legate alla
crisi economica globale che vedono
un preoccupante aumento della
disoccupazione, soprattutto femminile
e giovanile, il settore agricolo tende al
contrario a manifestare comportamenti
anticiclici rispetto al resto dell’economia
(export e valore aggiunto in aumento),
pertanto conoscere le problematiche e i
relativi fabbisogni imprenditoriali di questo
settore risulta quanto mai necessario.
L’attenzione mondiale al tema del
rinnovamento del settore agricolo nasce,
in parte, dalla necessità di dare nuova linfa
al sistema attraverso un generalizzato
ricambio generazionale e l’ingresso di
nuove figure imprenditoriali, manageriali e
tecniche più propense all’innovazione e in
grado di adeguare, in tempi brevi, l’offerta
produttiva in funzione dei cambiamenti e
della domanda del mercato e del territorio.
A questo si unisce la necessità di ridare
slancio e vitalità ai territori rurali.
OBIETTIVI
L’Executive Master in Agri-food
Management è un percorso formativo
operativo ed efficace, progettato con
l’intento di far acquisire, attraverso
l’esperienza diretta di chi opera nel settore,
conoscenze e competenze spendibili nel
mondo del lavoro. L’obiettivo dell’ Executive
è quindi quello di formare un imprenditore
oppure un manager attraverso conoscenze
tecnico-scientifiche specialistiche ma anche
attraverso competenze manageriali che
supportino lo sviluppo e la competitività.
L’imprenditore agricolo/agroalimentare,
o colui che si appresta a diventarlo,
attraverso L’Executive in Agri-food
Management, sviluppa competenze
multidisciplinari che lo aiutano a far
propri quei criteri di professionalità ed
economicità per agire in mercati nazionali
ed internazionali sempre più competitivi.
L’Executive permette una rapida crescita
personale per chi già opera nel mercato
del lavoro ma da anche l’opportunità, per
chi cerca il primo inserimento lavorativo, di
trasferire le proprie conoscenze in attività
pratiche attraverso lo strumento facoltativo
del tirocinio formativo.Il percorso formativo
risponde alla finalità di soddisfare
l’esigenza oggi sempre più sentita da parte
dell’aziende di poter contare su personale
costantemente formato, specializzato sulle
ultime e innovative competenze nelle aree
più strategiche per lo sviluppo del business
aziendale.
CARATTERISTICHE
DESTINATARI
• Risorse neo inserite in aziende agricole ed
agroalimentari
• Dipendenti o collaboratori di aziende
agricole ed agroalimentari
• Imprenditori - Figli di imprenditori
• Consulenti - Professionisti
• Manager
• Neolaureati
DURATA E FREQUENZA
116 ore d’aula + tirocinio formativo
facoltativo della durata di 3 - 6 mesi.
PLUS
L’Executive in Agri-food Management forma
figure professionali specializzate nella
gestione e sviluppo competitivo delle aziende
agricole ed agroalimentari, attraverso la
valorizzazione dei prodotti e dei marchi
che fanno della filiera agroalimentare e del
Made in Italy una risorsa per i territori di
riferimento.
• Ente organizzatore dell’executive master
con esperienza nel campo agricolo e
agroalimentare
• Possibilità di inserimento in tirocinio
presso qualificate aziende del territorio
• Docenti esperti ed attualmente operativi
nelle varie tematiche del Master
• Possibilità di spendere le competenze
acquisite in diverse attività
• Testimonianze e casi aziendali attuali
EXECUTIVE MASTER
AGRI-FOOD MANAGEMENT
CERTIFICAZIONI
AGEVOLAZIONI
BORSE E FINANZIAMENTI
Verranno messe a disposizione borse di studio
da aziende interessate a futuri inserimenti.
Il corso può essere interamente finanziato
da Istituti di Credito convenzionati, che
consentiranno di rimborsare il prestito in
sette anni con due anni di preammortamento.
La piattaforma Garanzia Giovani, composta da
più di 6.000 aziende e creata appositamente
dal Gruppo Sida, contribuirà ad agevolare in
modo selezionato l'inserimento dell'allievo nel
mondo del lavoro. Il tasso di placement di
inserimento in azienda raggiunto dalla Sida è
pari all’92%, ulteriore testimonianza di qualità
del servizio offerto.
PLACEMENT
Il periodo d’inserimento in Azienda,
organizzato e progettato dalla Management
Academy Sida Group, rappresenta un valido
strumento per agevolare l’ingresso nel mondo
del lavoro: è un’opportunità per imparare,
farsi conoscere e farsi apprezzare attraverso
la pratica aziendale. La cura e l’attenzione
rivolta al periodo d’inserimento è garantita
dall’intervento di consulenti esperti nella
Ricerca e Selezione del Personale, attività
che da vent’anni viene svolta per importanti
Aziende di rilievo nazionale e internazionale
dal Gruppo Sida. Questa attività agevola
notevolmente la creazione di un legame tra
giovani e imprese. La reale attinenza tra
i programmi formativi della Management
Academy Sida Group e il mondo del lavoro
sono assicurati da un’analisi dei fabbisogni
non solo delle aziende partner che richiedono
specifici profili professionali, ma anche dallo
svolgimento periodico di indagini nel settore
reclutamento.
Negli anni abbiamo raggiunto il placement
occupazionale dei nostri allievi pari al 92%. La
Management Academy Sida Group, utilizzando
l’ampia gamma di aziende collegate in rete
nella Piattaforma Granzia Giovani, offrirà
al partecipante, in funzione dei risultati
conseguiti e monitorati durante l’attività
d’aula, l’opportunità di inserimento in tirocinio
formativo attraverso i seguenti Step:
- Organizzazione dell’assessment da parte
della Divisione Risorse Umane Sida;
- Predisposizione dei colloqui individuali per
identificare il profilo del corsista;
- Individuazione delle aziende ospitanti sulla
base di specifici parametri del corsista, quali:
residenza, profilo formativo e/o lavorativo,
aspettative professionali;
- Orientamento al colloquio di selezione in
azienda;
- Affiancamento di un tutor durante il primo
colloquio in azienda;
- strutturazione da parte del tutor e del
responsabile dell’azienda ospitante,
del progetto di tirocinio formativo che il
tirocinante dovrà sviluppare;
- monitoraggio costante sulla qualità del
tirocinio attraverso la compilazione di
questionari rivolti a: tutor, tutor dell’azienda
ospitante e corsista.
Al termine dell’ iter formativo, la Management
Academy Sida Group rilascerà, oltre al diploma
che attesta la partecipazione alle lezioni,
una “ATTESTAZIONE DELLE COMPETENZE
ACQUISITE” dal corsista attraverso il tirocinio
formativo e il percoso d’aula.
La Management Academy Sida Group punta
alla qualità e soddisfazione degli iscritti, per
questo ha ottenuto importanti certificazioni
e accreditamenti in materia di formazione
CERTIFICAZIONE UNI ISO 9001:2008 per
la progettazione ed erogazione di servizi di
formazione. Questa certificazione garantisce
all’utenza il rispetto e il controllo dei processi
che hanno un impatto diretto sulla qualità
della formazione. L'Obiettivo è garantire la
soddisfazione del partecipante al master
attraverso:
• monitoraggio costante e analisi della
domanda e dell’offerta
• analisi dei fabbisogni formativi
• eventuali incontri con università e istituti
scolastici
• enti pubblici e privati rappresentativi,
interviste e meeting con le aziende del
tessuto economico territoriale;
• orientamento svolto da psicologi e
professionisti specializzati per analizzare
le caratteristiche dei diplomati/laureati
con attenzione particolare alle loro
predisposizioni e in maniera continua
attraverso incontri periodici.
• percorso formativo, bilancio delle
competenze e certificazione dei crediti
formativi per seguire costantemente gli
allievi con la somministrazione di questionari,
attività specifiche, esami finali, assistenza e
tutoraggio e organizzazione dello stage.
EXECUTIVE MASTER
AGRI-FOOD MANAGEMENT
PERCORSO
FORMATIVO
PROPEDEUTICA:
Modulo 1.
L’Azienda agricola: struttura organizzativa,
risorse umane e pianificazione economicofinanziaria
Modulo 2.
Il mercato agroalimentare: struttura
e prospettive di sviluppo. Le Politiche
commerciali e reti di vendita
Modulo 3.
Marketing e comunicazione nel settore
agroalimentare
Modulo 4.
Il contesto normativo in campo agricolo:
Finanziamenti, incentivi nazionali e
comunitari al settore
Modulo 5.
Qualità e tutela dei prodotti e dei marchi
IL PROGRAMMA
SPECIALIZZAZIONE:
AGRI-BUSINESS, ENOGASTRONOMIA
E TURISMO RURALE
Modulo 6.
Tipicità e Turismo enogastronomico: risorse
e tradizioni
Modulo 7.
Commercializzazione prodotti agroalimentari
PROPEDEUTICA:
Modulo 1.
L’AZIENDA AGRICOLA:
STRUTTURA ORGANIZZATIVA,
RISORSE UMANE E PIANIFICAZIONE
ECONOMICO-FINANZIARIA
• La nozione di impresa agricola: fonti
nazionali e comunitarie;
• I modelli societari per l’impresa
agroalimentare;
Modulo 8.
Web-Marketing agroalimentare
SPECIALIZZAZIONE: GESTIONE
DEL SISTEMA IMPRESA
AGROALIMENTARE
• Organizzazione aziendale: funzioni,
attività e i compiti, ruoli e posizioni di
lavoro in azienda;
• Il bilancio aziendale: lettura strategica
del bilancio, conto economico e stato
patrimoniale;
Modulo 6.
Start up d’impresa agroalimentare
Modulo 7.
Approvvigionamento e logistica nei settori
produttivi agroalimentari
Modulo 8.
Canali di distribuzione ed
Internazionalizzazione nelle imprese
agroalimentari
• Pianificazione e programmazione
aziendale: definizione del budget
aziendale, analisi di controllo di
gestione, analisi della redditività del
singolo prodotto.
ESERCITAZIONE "Il Business Plan
dell'Impresa Agricola": come rendere
operativa un’idea imprenditoriale
attraverso la stesura di un documento di
pianificazione per valutarne la fattibilità
Modulo 2.
IL MERCATO AGROALIMENTARE:
STRUTTURA E PROSPETTIVE
DI SVILUPPO. LE POLITICHE
COMMERCIALI E RETI DI VENDITA
• Economia e mercato dei prodotti
EXECUTIVE MASTER
AGRI-FOOD MANAGEMENT
IL PROGRAMMA
valorizzazione di un Brand;
agro-alimentari;
• Geografia e sociologia dell’alimentazione;
• I rapporti tra volume della produzione,
• Struttura organizzativa e ambiente
competitivo del sistema agro-alimentare;
• Le politiche di prodotto e le strategie di
distribuzione dei prodotti agroalimentari;
• Struttura e rapporti delle filere agroalimentari;
DEI MARCHI
e canale distributivo (produttore,
• il controllo di qualità
grossista, dettagliante e consumatore);
• sicurezza alimentare: soggetti fasi e
sua potenza per comunicare
relazioni con il trade;
filiera
• processi produttivi e trasformativi,
e promuovere i prodotti agricoli/
analisi dei rischi e dei punti critici di
agroalimentari locali;
controllo degli stessi (HACCP)
• Tecniche di vendita e piano
commerciale.
• Analisi di mercato (tecniche di ricerca
QUALITÀ E TUTELA DEI PRODOTTI E
sistema di vendita, tipologia di prodotto
• I concetti del marketing territoriale e la
• I canali distributivi e la gestione delle
Modulo 5.
• criteri di sicurezza alimentare, normativa
e sistemi di controllo delle contaminazioni
biologiche e chimiche
e campionamento; analisi qualitative e
quantitative; sistema percettivo,
Modulo 4.
motivante e decisionale).
IL CONTESTO NORMATIVO
dal campo alla tavola (form to fork) dei
IN CAMPO AGRICOLO:
prodotti freschi e trasformati
• i sistemi di tracciabilità e certificazione
Modulo 3.
FINANZIAMENTI, INCENTIVI
MARKETING E COMUNICAZIONE NEL
NAZIONALI E COMUNITARI AL
le produzioni riconosciute (IGT, DOP, DOC)
SETTORE AGROALIMENTARE
SETTORE
e le produzioni biologiche/bidinamiche/
• I bisogni del cliente nel settore
• Normativa comunitaria, nazionale
integrate
e regionale nel settore agricolo, agro-
agroalimentare;
• Marketing strategico e marketing
operativo applicato al settore
agroalimentare;
• Il piano di marketing: vantaggi,
applicabilità e rivendibilità in azienda;
• Scenario analysis, strategie di
alimentare, e turistico rurale;
• le norme che definiscono e proteggono
• la corretta informazione: l'etichettatura
dei prodotti
• Principali finanziamenti e incentivi
nazionali e comunitari per l'impresa
SPECIALIZZAZIONE:
agricola;
AGRI-BUSINESS,
• Strumenti di pianificazione, accesso e
gestione dei finanziamenti.
ENOGASTRONOMIA E TURISMO
RURALE
segmentazione e posizionamento per
ESERCITAZIONE Project Work: Come
i prodotti agroalimentari: strategie di
progettare e gestire una domanda di
Modulo 6.
penetrazione e di sviluppo del mercato
finanziamento per sviluppo aziendale su
TIPICITÀ E TURISMO
per i prodotti di nicchia;
fondi comunitari
ENOGASTRONOMICO: RISORSE E
• Il rapporto prodotto-prezzo per un
determinato prodotto agroalimentare;
• I processi di comunicazione e
TRADIZIONI
• Aspetti culturali, storici e naturalistici
del territorio legati ai prodotti
EXECUTIVE MASTER
AGRI-FOOD MANAGEMENT
IL PROGRAMMA
enogastronomici locali;
• Ad ogni azienda il suo: “conoscere i
propri clienti”;
• Presentazione dei prodotti
enogastronomici tipici della regione
• Individuazione dei punti di debolezza
SPECIALIZZAZIONE: GESTIONE
DEL SISTEMA IMPRESA
AGROALIMENTARE
nella gestione del cliente;
(vino, olio, ortofrutta, formaggi, carni ed
• Come aumentare la qualità del servizio.
MODULO 6.
ESERCITAZIONE: Predisposizione e
Modulo 8.
START UP D'IMPRESA
realizzazione di accostamenti culinari ed
WEB-MARKETING
AGROALIMENTARE
abbinamenti enogastronomici con prodotti
AGROALIMENTARE
• L’ imprenditore: caratteristiche, abilità e
tipici
• Mercato del vino e dei principali prodotti
in saccati).
enogastronomici;
• Turismo rurale ed enogastronomico;
• Sistemi e destinazioni turistiche in
• Prodotti enogastronomici come
strumento di marketing;
ambiente rurale;
• Domanda ed offerta turistica
• Web marketing per l’impresa
agroalimentare: applicazioni ed uso
territoriale;
della Rete S.E.O. e S.E.M.;
• Gestione strategica dei servizi;
• Legislazione turistica rurale.
• E-commerce: come di vende on-line,
impatto dell’e-commerce sui processi
Modulo 7.
COMMERCIALIZZAZIONE PRODOTTI
aziendali;
• progettare una strategia di vendita,
AGROALIMENTARI
obiettivi di vendita e posizionamento dei
• Visual Merchandising: Tecniche e
prodotti e servizi;
frequenze di allestimento del visual;
• Layout e display: cura, disposizione
e rifornimento degli scaffali e degli spazi
espositivi;
• Come massimizzare la rotazione ed il
margine;
• Orientamento al cliente: accoglienza ed
analisi del cliente;
• Il ciclo di vita del cliente: ottimizzazione
delle relazioni e fidelizzazione della
cliente;
competenze;
• Lo Start up di impresa: analisi
del percorso e valutazione dell’idea
imprenditoriale;
• Business idea: Swot analisys;
• Verifica delle opportunità di
finanziamento agevolato;
• Europrogettazione: ricerca degli
strumenti
di programmazionee ed individuazione
del bando di finanziamento, sviluppo
dell’idea progetto.
ESERCITAZIONE: Project Work Start up
• E-mail marketing: potenza ed uso dell’e-
d'impresa agroalimentare.
MODULO 7.
mail mkt;
• Social media marketing: strategie
APPROVVIGIONAMENTO
per conquistare nuovi clienti, Facebook,
E LOGISTICA NEI SETTORI
Linkedin, Twitter, Pinterest, Youtube;
PRODUTTIVI AGROALIMENTARI
• Gli strumenti del blog applicato al
settore turistico ed agroalimentare.
Approvvigionamento
• Gestione degli ordini e delle scorte del
reparto;
• Tecniche di contenimento delle
differenze inventariali;
• Tecniche di negoziazione;
EXECUTIVE MASTER
AGRI-FOOD MANAGEMENT
IL PROGRAMMA
• Selezione dei fornitori;
Servizio logistico
• Struttura del servizio logistico applicato
all’azienda agroalimentare;
• La catena del freddo ed il sistema
di monitoraggio dei parametri critici,
• Il magazzino e lo stoccaggio delle materie
prime/semilavorati/prodotti finiti;
• I collegamenti, le semistrutture (fasi)
e la fruibilità; gestione e monitoraggio
• Le reti di connessione e le relazioni
esistenti fra impresa di distribuzione al
dettaglio ed all’ingrosso;
• Punti di integrazione e le relative
modalità (grande distribuzione
integrata, distribuzione indipendente
associata, distribuzione indipendente);
• Le diverse tipologie di punti di vendita
(Ipermercati, supermercati, discount,
dettaglio con vendita assistita).
del movimento dei prodotti finiti dal
Vendite
magazzino al banco vendita;
• la figura del buyer e del Responsabile
• Il controllo delle disponibilità, il ricevimento
e la soddisfazione di domanda;
rapporti fra volume di domanda e tempi
medi di soddisfazione della stessa;
• Modalità di controllo degli standard di
servizio;
• Livelli di servizio all’interno del territorio
locale, nazionale ed internazionale.
Ufficio acquisti;
• Sistemi per la gestione delle disponibilità
e delle scorte;
• Forme di vendita o consegna non rigida.
Internazionalizzazione
• Il mercato-Paese e il prodotto
agroalimentare: dimensione,
caratteristiche, struttura ed evoluzione;
• L'analisi competitiva e i presupposti
MODULO 8.
economici: benchmarking Italia-estero;
CANALI DI DISTRIBUZIONE ED
prezzo, costi e margine di contribuzione;
INTERNAZIONALIZZAZIONE NELLE
• Contrattualistica e Pagamenti
IMPRESE AGROALIMENTARI
internazionali - Dogane e documenti di
Sistema distributivo
trasporto;
• Le modalità di vendita dei prodotti
agricoli ed agroalimentari sui mercati;
• Le norme fondamentali che regolano
la vendita ed il commercio di un
prodotto agroalimentare (ad es. vino,
olio, formaggio);
• I principali mercari internazionali
(Europa, Asia, Sud America, Africa,
Medio Oriente).
EXECUTIVE MASTER
AGRI-FOOD MANAGEMENT
DOCENTI
FLAVIO GUIDI
MICHELE BARCHIESI
LUCA SQUARTINI
Fondatore del Gruppo SIDA, esperto di
Consulente Divisione Finanza e Strategia
Ha lavorato per oltre 25 anni in alcune
strategia ed organizzazione aziendale,
di Sida Group. Esperto in valutazione
delle più grandi multinazionali del mondo
progettista e formatore nell’ambito delle
aziendale, valutazione di asset aziendali,
del largo consumo, sia food che non
aree della Direzione aziendale, iscritto
valutazione della performance, valutazione
food, maturando competenze nell’ambito
all’Albo dei Dottori Commercialisti,
del brand e brand management; capo
Marketing & Sales sia sul mercato italiano
promotore dell’ISxD – Istituto Studi
progetto nella stesura di piani industriali
che internazionale. Ha creato e diretto
Direzionali e del periodico “Il Mondo
e piani strategici di marketing; tutor
reti commerciali modellate in base alle
del Lavoro nelle Marche”, oltre che di
nelle fasi di start-up aziendale;
esigenze dei diversi canali distributivi, con
significative integrazioni territoriali e di
collaboratore e progettista nei processi di
particolare focus sulla GDO.
prestigiose joint-venture internazionali.
ristrutturazione organizzativa e di controllo
Autore di numerose pubblicazioni e articoli
di gestione. Docente con esperienza
SAURO RAMAZZOTTI
per il Sole 24 Ore.
pluriennale in numerosi master, corsi
Consulente aziendale, commercialista, ha
aziendali ed interaziendali. Esperienze
lavorato 15 anni in una società di revisione
ALESSANDRO STECCONI
professionali: Eden Viaggi, Monaldi Group,
internazionale. Docente con esperienza
Consulente Divisione Finanza e Progetti
Cisel, Conero Golf Club, Gruppo Bontempi,
pluriennale in Bilancio, controllo di
Speciali della Sida Srl. Progettista per
Consorzio Ancona Sud 16 settembre.
gestione, business plan e audity ai master
finanziamenti comunitari, statali e regionali;
sida. E’ stato dg in un gruppo aziendale del
coordinatore di progetti speciali nell’ambito
LUCA PAPARELLI
settore moda. Tra i suoi clienti: arena italia,
della programmazione negoziata; tutor
Da oltre 20 anni lavora in CE.DI.MARCHE,
aerdorica, cedis migliarini, iac, nazareno
nelle fasi di start- up aziendale. Docente
Società Cooperativa che associa
gabrielli, arch coatings, gruppo siemens,
con esperienza pluriennale in numerosi
imprenditori titolari di supermercati. Da
banca delle marche, banca popolare di
master, corsi aziendali ed interaziendali.
circa due anni responsabile del settore
spoleto, impresa pizzarotti, honda italia,
Esperienze maturate nel campo della
Formazione di CE.DI.MARCHE, attivato per
gruppo indesit, banca popolare dell’
Responsabilità Sociale e nell’identificazione
consolidare l’insegna (Marchio “SI’ con
adriatico.
di indicatori alternativi di sviluppo.
te”) nei confronti del cliente e come veicolo
Esperienze professionali: Bcc Fano, Regione
per affiancare il ricambio generazionale in
REGINA NARDINOCCHI
Marche, CCIAA di Macerata, Bontempi
azienda e sulla rete di vendita.
consulente con esperienza decennale nel
Cucine, Gruppo Somacis , Gruppo Monaldi,
settore agroalimentare, con un background
Job&Joy srl.
incentrato sul controllo qualità e sicurezza
degli alimenti, certificazioni agroalimentari,
progettazione ed accesso ai finanziamenti
EXECUTIVE MASTER
AGRI-FOOD MANAGEMENT
DOCENTI
per l’agricoltura. Attualmente ricopre il
per la formazione area agroalimentare.
Attualmente è Account & Technical
ruolo di Senior consultant presso Vinea
È socio fondatore della Società C.RE.
Manager, Responsabile di schema ISO
Marche s.c.a.r.l., dove è responsabile
HA Nature (Conservation & Restoration
9001, ISO 14001, ISO 22000, Responsabile
sistema qualità – tecnico del settore
of Habitats ) Soc. Coop di Ancona. È Vice
commerciale e Marketing e Responsabile
fitosanitario – assistenza finanziamenti
Presidente dell’Accademia delle Erbe
del settore formazione per Check Fruit
comunitari – redazione e coordinamento
Spontanee di Montesanpietrangeli (FM)
s.r.l,, ente accreditato da ACCREDIA
progetti per lo sviluppo rurale – consulenza
e Maestro Assaggiatore di Formaggi
(Sistema Nazionale di Accreditamento
per sistemi di certificazione biologica,
dell’ONAF (Organizzazione Nazionale
degli Organismi di Certificazione) per le
ISO 9001, DOC, DOCG e DOP – redazione
Assaggiatori di Formaggi).
certificazioni ISO 9001, ISO 22005 e UNI
manuali HACCP e disciplinari per la
Le principali attività professionali
11233 ed offre inoltre servizi di: Ispezione
rintracciabilità di filiera. È socio fondatore
svolte riguardano: consulenza tecnica
e controllo qualità rivolti in particolare alla
della società Agricolae Società Cooperativa,
per Aziende Agricole ed Enti pubblici/
Grande Distribuzione Organizzata italiana
per la quale svolge Attività di consulenza
privati. Progettazione e consulenze per la
ed europea. Check Fruit è Organismo di
a consorzi di tutela per la redazione ed il
fruizione di contributi pubblici nell’ambito
Controllo riconosciuto dal Ministero per le
coordinamento di progetti di promozione
del PSR Marche e start-up d’impresa
Politiche Agricole, per numerosi prodotti a
ed assistenza a finanziamenti comunitari
agroalimentare; Perizie tecnico-estimative
DOP – Denominazione d’Origine Protetta e
–Responsabile del gruppo di consulenza
per l’individuazione e la valutazione di
IGP - Indicazione Geografica Protetta.
tecnica nel settore agricolo - Docenza
valori di mercato (colture agrarie, fabbricati
in corsi di formazione FSE ” Azioni di
rurali, indennità per espropriazioni etc.);
formazione per l'acquisizione di conoscenze
Studi botanici, progettazione e direzione
e competenze professionali finalizzate
lavori per la realizzazione di opere di
all'insediamento dei giovani agricoltori
ricostituzione ambientale, mitigazione degli
beneficiari della Misura 112 del PSR
impatti e di sistemazione a verde pubblico
Marche” nelle materie agronomiche e di
e privato; Studi e Relazioni per Valutazioni
certificazioni di qualità.
di Incidenza e Valutazioni Ambientali
Strategiche.
MICHELE RISMONDO
Dottore Agronomo e Dottore di Ricerca in
FRANCESCO LENGUA
"Gestione e valorizzazione delle risorse
Consulente nel settore della certificazione
dei territori collinari e montani" presso
e ispezione per industrie alimentari, catene
l'Università Politecnica delle Marche. È
distributive e organizzazioni commerciali
Consulente SIDA Group e Product Manager
operanti nel comparto agroalimentare.
Le informazioni presenti nel materiale pubblicitario hanno valore
puramente illustrativo al solo scopo di fornire informazioni generali. Sida
Group Srl, che si riserva, comunque, il diritto di apportare modifiche a
sua totale discrezione. Nessuna responsabilità al riguardo potrà essere
attribuita a Sida Group Srl.
Per partecipare ai colloqui di orientamento e
selezione invia la tua candidatura a:
[email protected]
o contattaci al numero verde 800.991.292
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Via I°Maggio, 156
60131 Ancona
Tel.07128521
Fax 0712852245
/Sida Group