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PIZZE CLASSICHE :
MARINARA : pomodoro , aglio fritto thai , origano
3,90 €
MARGHERITA : pomodoro, mozzarella
4,90 €
NAPOLI : pomodoro , mozzarella , capperi , alici , olive taggiasche
7,40 €
WALTER: pomodoro , mozzarella , prosciutto cotto , gorgonzola
6,90 €
VEGETARIANA : pomodoro, mozzarella , 3 verdure di stagione
8,90 €
FRANK : pomodoro , mozzarella , patate julienne , salsiccia fresca ,
rucola
7,90 €
BUFALO : pomodoro , mozzarella , salsiccia di bufalo di cuneo, funghi shiitake
7,90 €
ROCCHETTA : pomodoro , mozzarella , caciocavallo pugliese ,
prosciutto crudo
7,90 €
TURGIA : pomodoro , mozzarella , caciocavallo , salame di turgia , rucola
7,90 €
CARNE SALADA: focaccia , carne salada trentina , rucola , scaglie di grana
8,90 €
PIZZE RIPIENE “ Calzoni al forno ”
RIPIENA CLASSICA : pomodoro , mozzarella , prosciutto cotto
5,40 €
RIPIENA AI FORMAGGI : Mix di Formaggi , Crema al Tarfufo nero
7,40 €
RIPIENA ALLA PANCETTA : mozzarella , gorgonzola , pancetta , 1 verdura
di stagione
7,40 €
PIZZE FUZION :
VEGAN : base bianca, 3 verdure di stagione, tofu scuro , salsa teriyaki
7,90 €
SNOOKY : base bianca, mozzarella, funghi shiitake , salsiccia fresca , scaglie
di grana , maionese giapponese , granella di tempura
7,90 €
CHICKEN FUZION: pomodoro, mozzarella , pollo , funghi shiitake, maioveg al
wasabi , cipolla fritta
6,90 €
FOCACCIA NANAMI : focaccia , funghi shiitake , olive taggiasche ,
patate julienne , nanami togarischi
6,90 €
CHAI : pomodoro , gamberetti , pancetta , scaglie di grana , cipollotti ,
maionese giapponese , salsa teriyaki
7,90 €
CHICKENELLA : base bianca , mozzarella , pollo , 1 verdura di stagione ,
lemongrass , salsa al curry
6,90 €
CALABRESE : pomodoro , provola , pancetta , n’duja , salsa sriracha,
cipolla fritta
6,90 €
PAD THAI : base bianca, salsa pad thai , mozzarella , pollo , gamberetti ,
1 verdura di stagione , salsa d’ostriche , granella d’ arachidi
9,90 €
SALMONJAP : base bianca , salmone marinato , goma wakame ,
balsamico alla soia , gomasio
7,90 €
FETAVEG : base bianca , feta , 2 verdure di stagione ,olive taggiasche ,
salsa al cetriolo
7,90 €
VEGHAI : pomodoro , cipollotti , fagioli borlotti , 1 verdura di stagione ,
sriracha rossa , cipolla fritta
6,90 €
PANUOZZO “ Panino ”
Orientale : prosciutto crudo , tofu scuro , rucola , maionese giapponese
6,90 €
Chicken Teriyaki : pollo , 1 verdura di stagione , mozzarella , salsa teriyaki
6,90 €
Salmonuozzo : salmone marinato , mozzarella , insalata mix d’oriente, balsamico
7,90 €
alla soia , misticanza d’erbe aromatiche
N’undujotto : n’duja , pancetta , provola , insalata mix d’oriente , cipolla fritta ,
7,90 €
salsa sriracha rossa
Vegetariano : 2 verdure di stagione , mozzarella , salsa fuzion
6,90 €
PIZZADINA “ Piadina ”
Classica : Prosciutto Cotto , mozzarella , rucola , maionese giapponese
6,90 €
Rocchedina : Prosciutto Crudo , mozzarella , caciocavallo
6,90 €
Vegadina : 2 verdure di stagione ,tofu scuro , salsa teriyaki , gomasio
6,90 €
SUSHI ROLL DI CARNE:
CRI CRI : riso sushi , salame di Turgia , crema al gorgonzola ,
1 verdura di stagione , rucola , maionese giapponese ,
granella di tempura
4 pz 8 pz
4,60 € 8,90 €
GORGONAUTA : mix di cereali , pancetta scottata, crema al gorgonzola ,
1 verdura di stagione , maio veg al wasabi ,
3,90 € 6,90 €
mix d’erbe aromatiche
CHAI ROLL : riso sushi , pancetta scottata , gamberetti ,
crema di formaggio , cipollotti , maionese giapponese ,
salsa teriyaki
4,40 € 7,90 €
CURRY ROLL : riso sushi , pollo , mozzarella , 1 verdura di stagione ,
4,60 € 8,40 €
lemongrass , salsa al curry
CHICKEN TAGGIASCHE: mix di cereali , pollo , olive taggiasche ,
crema al gorgonzola , 1 verdura di stagione , salsa sriracha ,
4,40 € 7,90 €
nanami togarashi
BUFALO BILL : riso sushi , salsiccia di bufalo , creama di formaggio ,
4,40 € 7,90 €
insalata mix d’oriente , citronette , pepe di sichuan
FU-N’DUJA ROLL : riso sushi , n’duja , 1 verdura di stagione ,
tofu scuro, maionese giapponese , cipolla fritta
3,90 € 6,90 €
JULIA ROLL : riso sushi , carne salada ,
scaglie di grana , rucola , crema di tertufo nero ,
citronette , pepe di sichuan
5,50 € 9,90 €
SUSHI ROLL DI PESCE:
4 pz 8 pz
DODO ROLL : mix di cereali , crema di formaggio , salmone marinato ,
4,40 € 7,90 €
1 verdura di stagione, balsamico alla soia , gomasio
SALMON - WAKAME : riso sushi , salmone marinato , goma wakame ,
4,40 € 7,90 €
rucola , salsa teriyaki
TURI LOVE : mix di cereali , baccalà , mozzarella , 1 verdura di
stagione , maio veg al wasabi
4,40 € 7,90 €
ISA ROLL : riso sushi , gamberetti , surimi , tofu scuro , rucola ,
salsa fuzion , granella di tempura
4,40 € 7,90 €
SMOKE SABA ROLL : mix di cereali , sgombro affumicato e speziato ,
insalata mix d’oriente , ciliegino semidry , balsamico alla soia 4,40 € 7,90 €
GRIGETTO ROLL : riso sushi , grigetto ( n’duja di pesce ) , 1 verdura di stagione ,
4,40 € 7,90 €
tofu scuro , mix d’erbe aromatiche, maionese giapponese
CHUKA IKA : riso sushi , insalata di calamari all’orientale ,
crema di formaggio , maio veg al wasabi
3,90 € 6,90 €
SELVA : mix di cereali , gamberetti , tofu scuro , 1 verdura di stagione ,
4,40 € 7,90 €
salsa spicy thai , salsa sriracha rossa
SUSHI ROLL VEGETARIANI E VEGANI :
4 pz 8 pz
VEGAN ROLL: mix di cereali ,3 verdure di stagione ,
salsa teriyaki
3,90 € 6,90 €
VEGETARIAN ROLL : riso sushi , 2 verdure di stagione ,
tofu scuro , balsamico alla soia
3,90 € 6,90 €
SHITAKE ROLL : mix di cereali , funghi shitake trifolati , 1 verdura
di stagione , mozzarella , Salsa Fuzion
3,90 € 6,90 €
MIX CHEESE ROLL : riso sushi, mozzarella , crema di formaggio ,
crema di gorgonzola
3,90 € 6,90 €
WAKAME ROLL : riso sushi , goma wakame , rucola , 1 verdura
di stagione , salsa Teriyaki
3,90 € 6,90 €
TIKA ROLL : mix di cereali , crema di gorgonzola , 2 verdure di
stagione , salsa Fuzion
3,90 € 6,90 €
FETA ROLL : riso sushi , feta , olive taggiasche , ciliegino semidry
1 verdura di stagione , salsa al cetriolo
4,40 € 7,90 €
LULU’ : riso sushi , salsiccia thai vegan , crema di formaggio,
insalata mix d’oriente , maio vegan al wasabi
4,40 € 7,90 €
ZUPPE “ Orientali ”
Miso base : “ Zuppa giapponese ” con soia , pasta di fagioli di soia ,
dashi , alghe , tofu
3,40 €
Miso noodles: Miso base + noodles *
4,40 €
STIR FRY “ Noodles saltati nel wok ”
VEGETARIANI : noodles * , 3 verdure di stagione , tofu scuro ,
salsa di soia ai funghi , semi di sesamo
5,90 €
CARNE : noodles * , salame di turgia , pancetta , olive taggiasche, cipollotti ,
1 verdura di stagione , salsa al curry , granella d’arachidi
7,40 €
PESCE : noodles * , gamberetti , tofu scuro , 1 verdura di stagione ,
salsa d’ostriche , rucola , scaglie di grana
6,90 €
* Scegli per la tua ricetta uno dei seguenti noodles:
SANUKI UDON ( Giapponesi ) o TAGLATELLE DI RISO ( Thailandesi )
INSALATA “ mix d’oriente ”
FUZION SALAD : tofu scuro , gamberetti , salmone marinato , goma wakame
8,90 €
CHICKEN SALAD : pollo , olive taggiasche , mozzarella
6,40 €
VEGAN SALAD : 2 verdure di stagione a scelta , tofu scuro
6,40 €
SALAD SALAD: carne salada trentina, rucola , grana in scaglie
8,40 €
BACON SALAD : pancetta scottata , provola , cipolla fritta
5,40 €
MIX D’ORIENTE : lattughino biondo e rosso , rucola , mizuna rossa e verde
spinacino , bull’s blood , tatsoi , acetosella , red mustard , fiori edibili