Castagnate d`Autunno

In Gita
- Organizzate la vostra Gita fuori
porta per scoprire le meraviglie dell’Oltrepò con un bel
pranzo al Ristorante da Andrea di una giornata
organizzata con Tour clicca.
Febbraio,Marzo,Aprile,Maggio,Giugno,Luglio,Agosto,
Settembre,Ottobre,Novembre,Dicembre
-Vi proponiamo alcune escursioni importanti del Nostro territorio
organizzate per una giornata“possibilità di guide Turistiche
”Il costo sarà di € 120 tutta la giornata è di € 100 la mezza giornata.
1°)PROGRAMMA Tour
-MATTINO:VISITA ALLA CERTOSA DI
PAVIA, PRANZO
AL RISTORANTE“da Andrea”
IN VARZI-POMERIGGIO:L’ANGOLO DEL
BUONGUSTAIO,PRODOTTI
ENOGASTRONOMICI,VISITA
ALL’EREMO DI SANT’ALBERTO DI
BUTRIO,VISITA
AD UNA CANTINA VINICOLA RIENTRO
S. Alberto di Butrio
Menù
Antipasti
-Il salame tipico
-La coppa Val Tidone
-Il canestrino di polenta calda lardo di colonnata
-I vol au vent con fonduta di funghi di bosco e tartufo
Bis di Primi piatti
-Il risotto mantecato ai funghi porcini
-I tortelloni con ricotta e spinaci al burro e salvia
Secondi piatti
-La coppa di maiale arrosto alla Piacentina
con crocchettine di patate
-La caciotta nostrana con marmellata di frutti di bosco
Dessert
-La coppa di macedonia di frutta con gelato
La torta della casa in centro tavola
-Acqua minerale vino bianco e rosso della casa d.o.c.
-Caffè correzione
Il Ristorante “da Andrea” e’ un Ambiente Specializzato per Gruppi Turistici con Tour
Enogastronomici Organizzati, Battesimi,Comunioni,Cresime,Matrimoni ed altri Eventi
Importanti.Locali dotati di ampi saloni. Disponiamo Inoltre, di Castelli e Ville per le Vostre
Cerimonie,Matrimoni ed altri Eventi. L’Angolo del Buongustaio “Prodotti Enogastronomici”.
Piazza della Fiera,19- 27057 Varzi(PV)
TEL.FAX.0383.545345-CELL.338.2427011
E mail: [email protected]
Tutto su www.ristoranteandrea.net - www.albergocorona.net
Possibilità di ballo “tassa Siae.”
2°)PROGRAMMA Tour
-MATTINO: INCONTRO CON LA GUIDA TURISTICA AL CASELLO
DELL’AUTOSTRADA VISITA AD UNA CANTINA VINICOLA CON DEGUSTAZIONE
VINI,ALL’EREMO DI SANT’ALBERTO DI BUTRIO,-PRANZO AL RISTORANTE
da ANDREA,DOVE TROVERETE-L’ANGOLO DEL BUONGUSTAIOPOMERIGGIO:VISITA AL CENTRO STORICO DI VARZI NELLE VIE DEL
BORGO,ALLA CHIESA DEI CAPPUCCINI,OPPURE AL TEMPIO DELLA
FRATERNITA DI CELLA DI VARZI E CANTINA RIENTRO
3°)PROGRAMMA Tour:
-Mattino: Arrivo in Varzi,incontro con la
Guida Turistica,Visita alla Chiesa dei
Cappuccini,al Tempio della Fraternità di Cella
e al Centro Sorico,Pranzo al Ristorante da
Andrea-Pomeriggio: L’angolo del
buongustaio,visita all’Eremo di Sant’Alberto
di Butrio e ad una Cantina Vinicola
4°)PROGRAMMA Tour
-MATTINO:VISITA ALLA PIAZZA DUCALE DI
VIGEVANO,VISITA AL MUSEO DELLA
CAVALLERIA DI VOGHERA(biglietto
ingresso)PRANZO AL RISTORANTE“DA
ANDREA”-POMERIGGIO:ANGOLO DEL
BUONGUSTAIO,VISITA AL CENTRO STORICO
DI VARZI,VISITA AD UNA CANTINA VINICOLA
e RIENTRO
5°)PROGRAMMA Tour
MATTINO: INCONTRO CON LA GUIDA
TURISTICA VISITA AL CASTELLO VISCONTEO
DI PAVIA-(MUSEO €…) AL DUOMO E AL PONTE
COPERTO,-PRANZO AL RISTORANTE da
ANDREA,DOVE TROVERETE L’ANGOLO DEL
BUONGUSTAIO POMERIGGIO:VISITA
ALBORGO ANTICO DI VARZI,AD UNA
CANTINA VINICOLA CON DEGUSTAZIONE
Castagnate
d’Autunno
dopo una passeggiata nei boschi per castagne un bel
pranzo al Ristorante da Andrea in Varzi
Menù
in promozione € 30,00 cad.
-ANTIPASTI
*IL SALAME TIPICO DI VARZI
*LA PANCETTA PIACENTINA
*I CANESTRINI DI POLENTA CALDA CON
CREMA DI FUNGHI DI BOSCO
*I VOL AU VENT CON FONDUTA TARTUFATA
-BIS DI PRIMI PIATTI
*IL RISOTTO MANTECATO AI FUNGHI PORCINI
*I TORTELLI CON TARTUFO AL MASCARPONE E
GRANELLA DI PISTACCHI DI BRONTE
-SECONDI PIATTI
*IL CARRÈ DI MAIALE AL FORNO CON
CROCCHETTE DI PATATE
*LA POLENTA PASTICCIATA AL GORGONZOLA GRATINATA
-DESSERT
*LA TORTA AL TORRONCINO E NOCCIOLE
CON SALSA ZABAIONE
*ACQUA MINERALE VINO BIANCO E ROSSO D.O.C.
*CAFFÈ CORREZIONE
MENÙ
IN PROMOZIONE € 35,00 CAD.
***
-ANTIPASTI
***
*IL SALAME TIPICO DI VARZI
*IL LARDO DI COLONNATA CON LAMELLE DI MANDORLE
*I CANESTRINI DI POLENTA CALDA CON
FONDUTA TARTUFATA
*I VOL AU VENT CON CREMA DI FUNGHI
-BIS DI PRIMI PIATTI
*IL RISOTTO MANTECATO AL BONARDA E SALSICCIA
I RAVIOLI TRADIZIONALI AL RAGÙ
-SECONDI PIATTI
*IL CINGIALETTO DI MONTAGNA ALLA CACCIATORA
CON POLENTA
*IL GOGRGONZOLA DOLCE CON MASCARPONE E NOCI
CON MIELE DI ACACIA TIEPIDO IN CENTRO TAVOLA
-DESSERT
*LA TORTA MILLEFOGLIE AL CIOCCOLATO
E NOCCIOLE
*ACQUA MINERALE VINO BIANCO E ROSSO D.O.C.
*CAFFÈ CORREZIONE
Seguici su- www.albergocorona.net
Menu Ricorrenze
Menù personalizzato € 25,50
1)
Menù personalizzato € 29,50
-La crostata di marmellata
d’albicocche con gelato
-Acqua minerale vino bianco
e rosso della casa in caraffa
-caffè correzione
Antipasti
-Il salame tipico
-Il prosciutto cotto nostrano
-L’insalatina di carciofi e noci con
scagliette di formaggio
-I canestrini di polenta gratinata
con lardo di colonnata
Bis di Primi piatti
-Il Risotto con pasta di salame
e zafferano
-Le pennette alla Boscaiola
Secondi Piatti
-Il maialetto in porchetta al forno
con patatine al rosmarino
-La caciotta nostrana con
marmellata di frutti di bosco
Dessert
-La coppa di macedonia di frutta
con gelato
-Acqua minerale vino bianco
e rosso della casa
-caffè correzione
Tour Del Gusto
Alla Scoperta del Territorio
contattaci
In Gita a Varzi
2)
Antipasti
***
-Il salame tipico
-La pancetta Piacentina
-Il crostino di pane casareccio
alla pizzaiola
-Il canestrino di polenta gratinato
con
fonduta di trifolata
di funghi porcini
Bis di primi piatti
***
-Il risotto alla Milanese
-Le pennette con salsa
di Cinghialetto
Secondo piatto
***
-Lo spallotto di maialetto al forno
con crocchettine di patate
Dessert
Link
Menù personalizzato € 32,00
Menù personalizzato € 38,00
3)
4)
Antipasti
-Il salame tipico
-Il lardo di colonnata
-Il crostino di pane casareccio
alla pizzaiola
-I sottaceti all’Italiana
in tavola
-L’insalatina d’asparagi e
scagliette di formaggio
-I canestrini di polenta gratinati
con fonduta ai 4 formaggi
Bis di Primi piatti
-Il Risotto mantecato
ai funghi Porcini
- I ravioli di stufato tradizionali
al ragù
Secondi Piatti
-La coppa di maiale al forno alla
Piacentina con crocchette di patate
-La polenta pasticciata al
gorgonzola gratinata al forno
Dessert
-La torta al torroncino e nocciole
con salsa caramello
-Acqua minerale vino bianco e
rosso d.o.c.-Caffè correzione
ANTIPASTI
-IL SALAME TIPICO
–LA COPPA VAL TIDONE
-IL PROSCIUTTO COTTO
-L’INSALATINA DI FUNGHI E UVETTA
PASSA CON SCAGLIETTE DI FORMAGGIO
-I CANESTRINI DI POLENTA
GRATINATA CON
FONDUTA TARTUFATA
-LA FRITTATINA CON SPECK E
CIPOLLINA FRESCA
CON ACETO BALSAMICO
BIS DI PRIMI PIATTI
-IL RISOTTO ALLA NORCINA
-I TORTELLONI alle erbe fini con
salsa di noci aromatizzati
SECONDI PIATTI
-LO SPALLOTTO DI VITELLO AL FORNO
CON PATATINE ALLA FORNARA
-IL BRASATO DI MANZO AL BAROLO
CON POLENTA
DESSERT
-LA TORTA MILLEFOGLIE CON CREMA
AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE
-ACQUA MINERALE VINO BIANCO E
ROSSO D.O.C.
CAFFÈ CORREZIONE
Menù personalizzato € 44,00
5)
Antipasti
-Il salame tipico
-Il lardo di colonnata
-La bresaola della Valtellina con
rucoletta,tartufo al limone con
scagliette di mandorle
-I Vol au vent con fonduta di
porri e polpa di granchio
-Il Flan di verdure e ricotta
nostrana con Vellutata
di peperone
Bris di Primi piatti
-Il Risotto alla Certosina
-Le lasagnette casalinghe al ragù
di brasato gratinate
Secondi Piatti
- Il filetto di maiale lardellato con
salsa di funghi Porcini in letto di
spinacini saltati al burro
-La tagliata di manzo con
rucoletta e trevisana al limone
Dessert
-La torta millefoglie con
crema chantilly
-Acqua minerale vino bianco
e rosso d.o.c.-Caffè correzione
Ristorante da Andrea
PIAZZA DELLA FIERA,19- 27057 VARZI (PV) TEL.FAX.0383.545345-CELL.338.2427011
Gita di una giornata organizzata con Tour nell'Oltrepò Pavese. clicca.
E mail: [email protected]
Seguici su www.ristoranteandrea.net – www.albergocorona.net