Cucina Etica - Ristorante Amaranto

Cucina Etica
Il gusto
del Benessere
ì Siamo convinti che una sana alimentazione, il rispetto degli altri esseri viventi e
dell’ambiente, siano i fondamenti per un Mondo migliore… e noi ce la mettiamo
tutta per farvi scoprire come il gusto si sposi con la cucina vegana ”
Buonappetito a tutti ( Stefano e Monia )
La cucina Etica, Vegana e Vegetariana del Ristorante Amaranto
si distingue per la continua ricerca del gusto, dando sorprendenti
risultati anche ai palati più esigenti. Gli ingredienti utilizzati sono
da coltivazione biologica con frutta e verdura di stagione e
selezionate nel pieno rispetto dei ritmi della natura, farine
integrali e cereali preferibilmente in chicco perché più
saporiti e ricchi a livello nutrizionale.
Cucina
Etica
Amaranto è il nome di una pianta conosciuta fin dall’antichità. I Greci e i
Romani l’avevano assurta a simbolo dei sentimenti duraturi come l’amicizia,
poiché il fiore raccolto per l’essiccazione riprendeva vita appena a contatto
dell’acqua. Ed è proprio un’amicizia profonda che lega i titolari del primo
Ristorante Vegano - Vegetariano a Ravenna.
A PRANZO servizio BUFFET A PESO,
il cibo si pesa e si consuma al tavolo.
Bevande e caffè vengono serviti.
Per chi non ha tempo o preferisce mangiare a casa o in ufficio è disponibile il
Servizio di asporto.
Possibili convenzioni con
Enti Pubblici e Aziende
A CENA offriamo un Menù alla Carta
da gustare in un ambiente intimo ed
accogliente, magari sorseggiando un
buon calice di vino da cantine biologiche e biodinamiche selezionate.
Inoltre, quando il tempo lo concede, un grazioso DEHORS riparato vi
permetterà di consumare i vostri pasti
all’aperto, immersi nel suggestivo
Centro Storico della Città
AD www.foodlook.it
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Ph. Sergio Frantini
Orari di apertura:
PRANZO ore 12.00 - 14.30
da Lunedi al Sabato ( Buffet )
Domenica ( Menu’ alla Carta )
CENA ore 19.30 - 22.30
( Menu’ alla Carta )
Chiuso Martedi e Domenica
Prenota la tua cena
Vegana - Vegetariana.
RISTORANTE AMARANTO
VEGANO VEGETARIANO
Via Mura di San Vitale N°10
Tel. 0544 202293
( Centro Storico ) RAVENNA