Scarica allegato - Ente Turismo Alba Bra Langhe e Roero

ALBA ITALY SHOW FOOD
Il ristorante didattico della scuola alberghiera coinvolge grandi nomi della
ristorazione italiana in affiancamento ai giovani cuochi emergenti. L'iniziativa
prevede un corso di cucina per appassionati (il lunedì) e una cena di gala (il
martedì) che insieme al cuoco ospite prevede la partecipazione di un grande
ristorante del territorio e di un produttore di vino. Il ricavato della serata
contribuirà alla realizzazione di attività formative per le persone disabili.
PROGRAMMA
LUNEDI 20 E MARTEDI 21 APRILE
Taverna Trilussa e Il Bivio di Albaretto Torre
LUNEDI 4 E MARTEDI 5 MAGGIO
Antonella Ricci e La Madernassa
corsi e cene presso il Ristorante della Scuola Alberghiera
(strada Castelgherlone 2/A)
INGRESSO 60 EURO per il corso, 50 EURO per la cena, 100 EURO per entrambi
Ulteriori informazioni albaitalyshowfood.it 0173 284922 e 345 6764486