Sogegross con Q Maiuscola Easy Gourmet candidata al Premio

Sogegross con Q Maiuscola Easy Gourmet candidata al
Premio Horeca 24 Innovazione dell’Anno
Anche Sogegross Cash & Carry partecipa all’edizione 2012 del Premio Horeca 24
Innovazione dell’Anno organizzato dal Gruppo 24 Ore e in particolare dalle testate del
gruppo dedicate ai professionisti: Bargiornale, Ristoranti Imprese del Gusto,
Pianetahotel e Ristorazione Collettiva.
Il Premio Horeca 24 Innovazione dell’Anno, a cui partecipano con il proprio voto
professionisti del mondo del bar, della ristorazione e dell’ospitalità, si divide in diverse
categorie: votazione Premio dell’Anno (per il prodotto più innovativo), votazione
Friendly Solution (per il prodotto a più alto contenuto di servizio e/o di facile
utilizzo), votazione Green Solution (per il prodotto che contribuisce maggiormente a
ridurre i consumi elettrici e idrici, i rifiuti e l’impatto sull’ambiente), votazione Packaging
(per il prodotto più funzionale per estetica, funzionalità o basso impatto ambientale) e
votazione Migliore Idea Prima (per il prodotto, introdotto sul mercato negli ultimi tre anni,
che ha creato indedite opportunità commerciali e/o un nuovo mercato).
Per Sogegross scende in lizza, nella categoria Friendly Solution, Q Maiuscola Easy
Gourmet, una linea di piatti pronti destinata soprattutto ai canali bar e hotel.
I piatti, preparati senza conservanti e coloranti, subiscono un processo di cottura
sottovuoto in continuo. Grazie alla monoporzione e alla loro varietà, Q Maiuscola Easy
Gourmet permette la somministrazione di piatti di buona qualità con posizionamento di
prezzo adeguato a esercizi senza cucina, riducendo lo scarto di rischio sull’invenduto.
“Easy Gourmet è la soluzione più semplice e moderna per incrementare il fatturato dei
nostri clienti baristi senza investimenti in attrezzature dispendiose, aumento della
complessità gestionale o assunzione di ulteriori rischi imprenditoriali, potranno iniziare a
somministrare ottimi piatti caldi con beneficio del loro conto economico“ afferma Marco
Bonini, direttore generale Sogegross Cash&Carry.
Novanta i candidati in gara, tra prodotti, attrezzature, materiali e servizi che si sfidano
sulla base del loro livello d’innovazione.
I premi saranno assegnati in base ai risultati complessivi delle votazioni espresse dagli
operatori professionali, dalla giuria tecnica e dal panel dei distributori.
Per votare c’è tempo fino al 20 settembre. Basta visitare il sito e seguire le istruzioni
che trovi qui.
Per maggiori informazioni sulla linea Q Maiuscola Easy Gourmet clicca qui.
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