L`America in Tavola

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L`America in Tavola
L’America in Tavola
Stonewall Kitchen
Creatori di specialità
“Qualità e gusto eccezionale sono le
caratteristiche dei nostri prodotti”
“L’azienda ha iniziato la propria attività nel 1991
quando i fondatori, Jonathan King and Jim Stott,
iniziarono la vendita delle proprie marmellate
artigianali nel mercato locale.
La popolarità aumentò in maniera esponenziale sino al
primo riconoscimento nel 1991 come miglior linea di
specialità da parte della National Association for the
Specialty Food Trade (NASFT).
Oggi Stonewall Kitchen rappresenta l’industria
Americana di riferimento nel settore delle specialità
alimentari di qualità, attraverso numerose divisioni
commerciali e oltre 40 distributori esteri.”
Stonewall kitchen è presente nei seguenti paesi:
Australia, Austria, Bahamas, Bahrain, Barbados, Belgium, Bermuda, Canada, Cayman Islands, Chile, Columbia, Denmark, Dominican Republic, El Salvador, France, Germany, Grand Cayman, Guatemala, Hong Kong, Hungary, Iceland, India, Italia, Indonesia, Ireland, Japan, Kuwait, Lebanon, Luxembourg, Mexico, Micronesia, Netherlands, New Zealand, Panama, Philippines,
Portugal, Puerto Rico, Russia, Singapore, South Korea, Spain, Suriname, Thailand, Trinidad, United Arab Emirates,
United Kingdom, US Virgin Islands
L’Azienda Oggi:
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4.300 grossisti
presente in 48 paesi
11 negozi monomarca
una superficie di oltre 6000 mq a York nel Maine,
in cui sono presenti, oltre agli uffici aziendali e gli
impianti di produzione, anche un negozio, un bar e
la scuola di cucina inaugurata nel 2008
una produzione attuale di circa 30.000 unità al
giorno
certificata AIB con un rating “eccellente”
PANCAKES AND
WAFFLE MIXES
Tutte le confezioni contengono le miscele base per la realizzazione dei dolci.
Sono richiesti alcuni ingredienti freschi come uova, latte e burro.
Preparati e miscele per
realizzare le tradizionali
frittelle per la prima
colazione. Soffici e
straordinariamente saporiti
sono disponibili in differenti
varietà.
Sul retro della confezione è
presente la ricetta,
semplice e veloce.
La confezione, elegante
e originale, saprà attirare
l’attenzione,
anche dei clienti più
esigenti.
stonewallkitchen.com
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S C I RO P P O D ’ AC ERO
Direttamente dagli aceri del Maine alla
vostra tavola. Puro sciroppo d’acero
squisito, ricco di sapore e di colore.
Ideale su pancakes o waffle, oppure
ideale come dolcificante in aggiunta a
caffe e te, o nella preparazione di
torte e dolci.
16 oz. (551109)
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BREAKFAST
BAKING MIXES
Assortimento di deliziosi
dolci adatti per la prima
colazione. Un motivo in più
per iniziare bene la giornata.
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DESSERT
BAKING MIXES
Deliziosi dolci per
merende e feste. Pochi gesti, il
forno caldo, e il gioco è fatto.
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CUPCAKE
BAKING MIXES
Preparati per deliziosi cupcakes,
soffici e ricchi di sapore. Pronti
velocemente con l’aggiunta di
pochi e semplici ingredienti.
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GLUTEN FREE
Specialità prive di glutine ma
ricche di sapore, per poter
scegliere ogni giorno
una delizia diversa.
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GRILL SAUCES
Ingredienti freschi per offrire
una selezione di salse dal sapore
unico. Utili per grigliare,
marinare o semplicemente
accompagnare i vostri piatti,
renderanno ancora più saporite
le vostre ricette.
Sulla confezione sono presenti
suggerimenti di degustazione
e indicazioni per ottenere il
miglior risultato
da qualsiasi piatto.
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SPICE
RUBS
Miscele naturali, pronte all’uso
e preparate con ingredienti di
prima qualità e confezionate in
pratiche lattine con coperchio in
metallo nero smaltato.
Disponibili in 7 varianti, adatti
ad insaporire grigliate o piatti
di carne rossa o bianca, oppure
crostacei e pesce. Da aggiungere
durante la cottura, oppure per
marinare carne e pesce secondo
la vostra ricetta.
Sulla confezione sono indicate
informazioni sullo stato
americano al quale è abbinata la
preparazione e suggerimenti di
degustazione.
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MUSTARD
Ottenute solo con ingredienti
naturali e genuini.
Potrete ricreare panini, hot-dog
e sandwiches dal vero gusto
americano.
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SCIROPPO
D’ACERO
Sciroppo d’acero di qualità
di Grado A Dark Amber,
proviene direttamente dalle
foreste Canadesi del Quebec,
particolarmente famose per
offrire un profumo intenso e un
sapore caratteristico.
Lo sciroppo d’acero è fonte
di nutrienti come vitamine
e minerali, importanti per la
salute e per il funzionamento
del metabolismo. Possiede
buone quantità di magnesio,
potassio e acido folico, ma anche
di sostanze antiossidanti che
lo rendono anche una valida
arma contro l’invecchiamento
cellulare.
Indicato come ingrediente per
preparazioni biologiche, vegane,
vegetariane, senza glutine, senza
allergeni. Naturale al 100%, è
consigliato come sostituivo dello
zucchero o in abbinamento a
numerose ricette e dolci (con i
pancake per la prima colazione,
come dolcificante nel muesli o
nel te, con cupcakes).
CALIFORNIA
BAKERY
California Bakery ha aperto le
sue porte a Milano nel 1996, in
Corso Concordia.
Era un negozio molto piccolo,
eppure ha saputo dare spazio a
una grande passione.
Da questo primo indirizzo,
il profumo delle cose buone
appena sfornate è riuscito a
conquistare tanti clienti e amici
che abitano a Milano e altri che
vengono appositamente in città
per vivere un dolcissimo angolo
di America.
Cookie Choco Mix
Miscela per cookie al cioccolato
Muffin Mix
Miscela per muffin
Miscela di ingredienti naturali per preparare i veri
muffin americani homemade. Confezione 700g
Pop Corn
Mandorle e Caramello/Cioccolato
Pop Corn homemade salati, caramellati e arricchiti
con mandorle tostate intere, oppure ricoperti di
cioccolato fondente, interamente realizzati con
ingredienti naturali e genuini. Per golosi momenti
di dolcezza. Confezione 180 g
Pancake
Mix Plain/Wholegrain
Sweet and Salty Bagel Chips
Croccanti sfoglie di Bagel
Miscela di farine pregiate per preparare a casa i veri
pancake della tradizione americana. Confezione 500
g
Conditi con olio extra vergine d’oliva, sale, maggiorana e timo, per uno snack o un aperitivo sfizioso,
oppure Chips di Bagel al Cioccolato, Uvetta, Cranberry o Prugne della California, leggeri e friabili,
naturalmente dolci. Confezione 300 g circa
Maple Farm c/o ALPES Srl
Via Stelvio, 234 - 23017 Morbegno - Sondrio - ITALY
Tel: +39 0342 610102 - Fax: +39 0342 612945
e-mail: [email protected]