Dolci e Sapori d`Abruzzo

Dolci e Sapori d'Abruzzo
pizzelle secondo tradizione
“Dolci e Sapori d’Abruzzo” nasce come laboratorio artigianale di dolci e biscotti tradizionali nel cuore di Sulmona. Tutti i
prodotti nascono da ingredienti di prima qualità, frutto del territorio, per offrire delizie capaci di stupire i palati più esigenti
e raffinati. Il ruolo di ambasciatore della produzione di “Dolci e Sapori d’Abruzzo” spetta certamente alla “pizzella”, un dolce
tipico costituito da una cialda soffice, friabile e croccante che può essere gustata così com’è o anche farcita con altri ingredienti.
Tradizionalmente le pizzelle erano i dolci preparati per le feste matrimoniali. Il titolare Antonio Gentile ha saputo ampliare la
gamma di questo dolce tipico per incontrare i gusti di larghe fasce di estimatori: dalla pizzella croccante a quella morbida,
dalla pizzella al limone o al cioccolato a quella farcita con marmellata di uva Montepulciano, mosto cotto e noci e tante altre
creazioni in una gamma davvero originale.
DOLCI E SAPORI D'ABRUZZO
Via Francesco Petrarca, 12
Sulmona (Aq)
tel. 392 57 70 662
[email protected]
Via Mazara,13 - 67039 Sulmona (Aq) - Tel./Fax 0864 95 07 10 - Cell. 327 09 08 159 - www.italia-autentica.net
Morbide Bauletto
Ingredienti: farina di grano tenero, zucchero, uova pastorizzate, latte intero in polvere,
strutto emulsionato, agente lievintante, aroma naturale (0,10%), vanilina naturale,
sorbato di potassio (e202)
Contenuto netto 250 gr
pezzi per cartone 12 pz.
Sottili al limone
Ingredienti: farina di grano tenero, zucchero, uova pastorizzate, latte intero in polvere,
strutto emulsionato, agente lievintante, aroma naturale (0,10%), vanilina naturale,
sorbato di potassio (e202)
Contenuto netto 250 gr
pezzi per cartone 12 pz.
Pizzelle Dure
Ingredienti: farina “00”, zucchero, uova, latte, aroma al limonre (0,10%), lievito
vanigliato, olio di semi di girasole
Contenuto netto 300 gr
pezzi per cartone 12 pz.