Determina Segretario Generale n 9-2015

DETERMINAZIONE N. 9 DEL 27.01.2015
Oggetto: Richiesta di contributo per manifestazione fieristica Sirha 2015 - 24 al 28 gennaio
2015, presso l’Eurexpo di Lione, in Francia, da parte della DITTA A RICCHIGIA S.R.L.
Partecipazione al Bando 2015.
IL SEGRETARIO GENERALE
VISTO il Regolamento per la concessione di contributi alle imprese per la partecipazione
autonoma a manifestazioni fieristiche di rilevanza internazionale all'Estero o in Italia.
VISTO il Bando per la concessione di contributi alle imprese per la partecipazione autonoma a
manifestazioni fieristiche di rilevanza internazionale all'estero o in Italia , pubblicato nel sito
camerale.
VISTO il contenuto della relazione dell'Ufficio Promozione che qui di seguito si riporta:
“La ditta A RICCHIGIA S.R.L – P.IVA 05037300877 con sede in Bronte (Ct) Via Cardinale De
Luca 115, iscritta nel Registro delle Imprese al n. 338567 del 29/11/2012 per l'attività di
“Commercio all'ingrosso di altri prodotti alimentari frutta secca e preparati, coltivazione di altri
alberi da frutta, frutti di bosco e frutta in guscio”, in regola con il pagamento dei diritti annuali, ha
presentato una richiesta di contributo per la partecipazione alla manifestazione qui di seguito
indicata:
A RICCHIGIA S.R.L
Prot. n.36022 del30/12/2014
Sirha 2015 - 24 al 28
pervenuta in data 23/12/2014
gennaio 2015, presso
l’Eurexpo di Lione, in
Francia
La richiesta è stata presentata entro il termine dei 30 giorni prima dell'evento, ai sensi del Bando,
pubblicato integralmente sul sito istituzionale dell'Ente.
Il salone SIRHA di Lione, tra i più importanti a livello internazionale per il settore alimentare, ha
una cadenza biennale e si rivolge principalmente al settore della ristorazione e dell’ospitalità di
fascia alta.L’edizione 2013 ha registrato la presenza di 2.980 espositori, 185.450 visitatori (23.409
internazionali provenienti da 138 Paesi); 18.715 chef; 800 giornalisti e più di 1.500
Dal 24 al 28 gennaio 2015, presso l’Eurexpo di Lione, in Francia, torna l’appuntamento con il
Sirha, imperdibile punto d’incontro internazionale per i professionisti della ristorazione e
dell’industria alberghiera
Con un’offerta ancora più ampia e sempre nuova di prodotti, materiali, tecnologie e servizi, e con
oltre 3000 espositori e marchi, il Sirha offrirà, dal 24 al 28 gennaio 2015, una prospettiva unica
sugli universi della ristorazione, dell’industria alberghiera e dell’alimentazione. Dimostrazioni,
animazioni, concorsi, tavole rotonde, spazi di ricerca, scambi di idee e di savoir-faire, tutto è stato
pensato per ispirare la creatività e la riflessione, per offrire soluzioni ai professionisti e generare
opportunità d’affari in un’atmosfera conviviale.
Spazi dove sono esposte le nuove tendenze, per “scoprire il futuro”:
 Il Food Studio dà vita alla ristorazione di domani, con esperienze culinarie inedite, frutto di
ricerche sviluppate in ogni campo della ristorazione.
 La mostra di Food Design “Danger De Mordre” illustra in maniera ironica alcune tendenze
dello Street Food.
 Lo studio televisivo-conferenze, installato quest’anno nel cuore del salone, accoglie in 5
giorni oltre 150 relatori e chef.
Originale firmato depositato in Segreteria in forma cartacea
 Il ristorante Sixième Sens dà vita alle tendenze individuate da Frédéric Loeb, con 4 concept
completi, dal menù all’allestimento.
 L’opera Trends & Ideas Book 2015 presenta le tendenze 2015-2020 e propone oltre 20
concept di ristorante inediti.
Nuovi strumenti di supporto alla visita, per puntare all’essenziale:
 Poli di consulenza specializzata aiutano i professionisti guidandoli tra i temi d’attualità o in
base alle loro esigenze specifiche.
 Sono proposti servizi di accoglienza personalizzati e visite guidate dalla scuola Isara
per l’offerta di prodotti, da NutriMarketing per gli ingredienti e dall’associazione
FCSI (Foodservice Consultant Society International) per l’offerta di attrezzature.
 UbiFrance offre un’accoglienza specifica e appuntamenti personalizzati ai buyer
internazionali.
 Un Polo di consulenza interior design vi aiuta a riprogettare l’allestimento di un
ristorante.
 E ancora: 12 percorsi di visita a tema, un sito web per preparare la propria visita e una nuova
applicazione per smartphone.
Concorsi unici: 18 concorsi valorizzano il savoir-faire di tutti i mestieri dell’alimentazione, della
caffetteria e di ogni tipo di ristorazione. L’Espace des chefs ospiterà le finali dei tre concorsi più
prestigiosi della gastronomia mondiale: il Bocuse d’Or e soprattutto la Coupe du Monde de la
Pâtisserie e l’International Catering Cup, per cui l’Italia presenta dei candidati.
Il World Cuisine Summit è giunto ormai alla seconda edizione, che si terrà martedì 27 gennaio.
L’evento riunirà, nel cuore del salone, i leader del Food Service mondiale. Una giornata dove tutte
le piste strategiche e creative saranno commentate dagli esperti di tutti gli orizzonti per rispondere
alla sfida
Trattasi di Fiera espositiva all'estero di rilevanza internazionale aperta agli operatori del
settore.
In questo, senso l' ammissibilità della domanda è stata oggetto di attento esame sotto il profilo del
rispetto dei requisiti ex art.1 del Regolamento sopra citato, della tipologia delle spese ex art. 3 del
Regolamento, e delle modalità di presentazione della domanda, redatta ai sensi del
Bando,pubblicato integralmente sul sito istituzionale dell'Ente.
Pertanto, l'ufficio esperita la fase istruttoria, accertata la corrispondenza della richiesta agli obiettivi
dell'Ente e che l'impresa grazie all'affluenza considerevole di visitatori professionisti e di pubblico
beneficerà di un indiscutibile ritorno di natura economica nonché di un ampliamento nel numero dei
partner anche stranieri, ritiene che la richiesta del contributo possa essere sottoposta alla valutazione
del Segretario Generale per l'adozione dei provvedimenti conseguenziali, ai sensi dell'art.3 comma
2 del regolamento e dell'art.4 comma 2 del Bando per l'erogazione del contributo entro il limite
massimo del 75% delle spese ammissibili, tenendo conto del seguente prospetto riferito alle spese :
Stand e allestimento € 4.528,00
RITENUTO che tale iniziativa è conforme agli indirizzi istituzionali dell’Ente rivolti a fornire alle
imprese del territorio ogni opportunità di sviluppo.
RITENUTO altresì che la manifestazione riveste carattere di rilevanza internazionale per le ragioni
descritte nella relazione dell'ufficio promozione sopra indicata.
RITENUTO che le nostre imprese partecipanti beneficeranno di un indiscutibile ritorno di natura
economica nonché di un ampliamento nel numero dei partner anche stranieri.
RITENUTO che alla data odierna risultano soddisfatte le condizioni previste all'art.3 comma 2 del
Regolamento e all'art.4 comma 2 del Bando relativamente alle risorse disponibili e al numero delle
imprese richiedenti il contributo.
Tutto ciò premesso, trattandosi di partecipazione ad una fiera che si svolge all'estero, con
conseguente maggiore aggravio di costi organizzativi, logistici, di trasporto a carico dell'azienda,
appare congruo erogare il contributo previsto.
Originale firmato depositato in Segreteria in forma cartacea
DETERMINA
1. Di accogliere la richiesta della ditta A RICCHIGIA S.R.L meglio specificata in premessa
concedendo un contributo pari a € 2.500,00, fermo restando che le procedure di
liquidazione saranno subordinate al rispetto delle modalità contenute all'art.6 del
regolamento.
2. Di imputare le relative spese al cdc 330001 FF02 del corrente Bilancio camerale,impegnate
con provvedimento n.1/2015.
Catania, 27.01.2015
IL SEGRETARIO GENERALE
Dott. Alfio Pagliaro
Originale firmato depositato in Segreteria in forma cartacea