vai al link - Il Salmone Upstream

Doni deluxe
Salmone, Champagne e burro al tartufo. Certo, ma solo bio. E poi giardiniere sartoriali, stuzzichini
salati, tè raffinati, distillati pregiati e oggetti super ricercati. Sotto l’albero di Natale si svelano regali
che fan di bellezza e bontà virtù. Per i veri cultori del food e della loro presentazione lussuosa
di Cristina Viggè
dolcemente raffinati
L’uno è un tartufo nero, deciso, vintage e fondente al 70%,
perfetto come segnaposto. L’altro è uno scrigno chic
ricolmo di golosità, incluso il panettone La Perla Esotica.
laperladitorino.it
sfiziosità
nel barattolo
Biscotti: alle
erbette; al curry e
semi di papavero;
con arachidi
e parmigiano
reggiano; con
formaggio, mais
e cipolla; con
pomodorini
secchi, origano e
peperoncino.
biscotteriabettina.it
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il leone
e il gattopardo
Sono gli infusi
naturali di scorze
di arance siciliane
a dare un vigore
tutto mediterraneo
alla Grappa Of
Amarone Barrique,
dai natali padovani.
bonollo.it
Icon
elixir
d’elezione
Classica quella blu.
Riserva Leone XIII quella
dall’etichetta rossa.
Entrambe preziose
dell’ascolano anice verde
di Castignano. Un must.
anisettarosati.com
sartorialità
vegetale
Morgan Pasqual,
pensando alla sua
famiglia, ha creato 5
diverse proposte in vaso.
Per giardiniere su misura.
lagiardinieradimorgan.com
grattugie di gran lusso
Sono cinque. Pratiche, funzionali e resistenti.
Grazie alla robusta struttura in acciaio inox,
pronta a inconiciare un manico in legno di noce
del Kentucky. La Serie Master di Microplane®
trae ispirazione dagli strumenti di falegnameria
per mettere a punto oggetti utili e di design.
posate regali
Si chiamano Monarch e a
firmarle è Wnk, azienda
con 50 anni di esperienza.
Nota nel mondo per il
ricercatissimo design.
fsg-italia.it
microplaneintl.com
christmas ale
Perfetta con i dolci natalizi,
la 25dodici vanta note calde
e avvolgenti. Merito delle
scorze d’arancia e dell’uvetta
sultanina lasciate in infusione.
birradelborgo.it
G ra n d e C u c i n a
D i c e m b re
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Ic o n
emozionale decanter
Una calla in vetro soffiato di
Murano, infinite microsfere e tre
perle colorate. Una scenografica
clessidra, capace di accelerare
l’ossigenazione del vino.
A idearlo? L’architetto Carlo Benati.
wine-design.it
variations sul caffè
Sachertorte, Apfelstrudel,
Linzer Torte. Voilà tre tipologie
di espresso dedicate ai dolci
viennesi più famosi e fastosi.
nespresso.com
bon voyage
Polvere di stelle per l’etichetta di questo prezioso
Champagne, un blanc de blancs dalla setosa
texture. Corredato di un prezioso baule nei toni
del crema e del marrone, con dettagli dorati. Un
mini set da viaggio, nato dalla collaborazione della
maison Boizel con Memo Paris, nota casa d’alta
profumeria. Per una limited edition da intenditori.
sofisticato
ambassador
Lui appartiene alla
selezione “Prestige” di
Rum Diplomatico. Ed è
un venezuelano molto
aromatico, maturato per
almeno 12 anni in botti
ex bourbon.
compagniadeicaraibi.com
feudi.it
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G ra n d e C u c i n a
D i c e m b re
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Ic o n
tutte le sfumature del cacao
Man mano che la percentuale di criollo aumenta (70%, 80%, 90%,
100%), più i dorati segni geometrici sul pack si fanno marcati.
domori.com
cofanetto sublime
Il tè fa poker e finisce in un Coffret Superbe:
quattro fascinosi mélange e un utile infusore.
dammann.fr
Un delizioso tocco noir
Se il dop (nella confezione viola) è l’aceto balsamico tradizionale di
Modena affinato 12 anni, il NeroElisir Gold è la versione più trendy.
manicardi.it
per egocentrici gourmet
Salmone affumicato, le sue uova,
tagliere, coltello, ricettario e la propria
bottiglia preferita (di olio, distillato
o Champagne). Con L’Egostream
si gioca al Lego del gusto.
upstreamsalmons.com
nobilmente
sabaudo
Un vermouth
dalla forte identità
territoriale, nato in
collaborazione con
la Reggia di Venaria,
per celebrare il 125°
anniversario della
fondazione della
casa Giulio Cocchi.
cocchi.it
G ra n d e C u c i n a
D i c e m b re
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Ic o n
franciacorta taglia
small, medium e
large
Il perlage è in formato
demi, standard e
magnum. Tre bottiglie,
tre taglie e tre tipologie
di Franciacorta quelle
contenute nella lignea
cassetta serigrafata.
Che ritrae la naturalità
di un tralcio di vite.
lamontina.it
una limited edition
tutta biologica
Il burro e l’olio
extravegine di
oliva incontrano il
pregiatissimo tartufo
bianco. E nascono due
prodotti di alta classe.
tartuflanghe.com
tenero ma inossidabile
Figlio dell’oliva ascolana tenera, questo
extravergine viene confezionato in acciaio.
Per manternere a lungo sapore e fragranza.
olivegregori.it
cooking
pizza
Il piatto si adatta al
forno, al barbecue
e al camino.
Poi, per tagliare
e gustare ci sono
rotella e coltelli.
trabo.it
liquore divino
Tipico del Carso triestino, il Terrano
abbraccia zucchero di canna integrale,
succo d’agrumi, alcol e cannella.
Per un elisir dalla matrice artigianale.
pioloemax.it
forte
e gentile
Trebbiano
d’Abruzzo e
radici di genziana.
Le più pregiate,
spezzettate a
mano e lasciate
in infusione nel
vino bianco.
Il suo gusto?
Armoniosamente
amaro e morbido.
scuppoz.it
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Ic o n
una pasta
all’altezza
Il grano duro viene
dalla Priora, la
montagna detta
Regina dei Sibillini.
Che si rivela
stilizzata sul pack.
reginadeisibillini.it
Leandros
& medeia
Dalla grande
esperienza dei
mastri vetrai Rona,
nascono calici
soffiati a bocca, in
cristallino di prima
qualità. Oggetti
modernamente
lussuosi ed
elegantemente
emozionanti.
fsg-italia.it
non è la solita minestra
Si ispira alla cultura asiatica la collezione
Soup Passion. Una serie di zuppiere,
coppette, vassoi, cucchiai, bacchette e
coperchi. Che si trasformano in porta salse.
villeroy-boch.it
sotto il segno
della chiocciola
Sono 11 i prodotti della
maison a vantare il
suggello di Slow Food.
Grandi classici e nuovi
cult dagli ingredienti top.
sapori.it
G ra n d e C u c i n a
D i c e m b re
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