Grammature per i bambini 12-36 mesi

Transcript

Grammature per i bambini 12-36 mesi
Gruppo alimentazione
TABELLA DELLE GRAMMATURE PER BAMBINI DI ETA’
COMPRESA TRA 12 E 36 MESI
ALIMENTI
DOLCIFICANTI
Zucchero/miele
Marmellata/miele
LATTE E YOGURT
Latte
Yogurt
CEREALI E TUBERI
Pasta o riso asciutti
Pasta o riso in brodo
Pane
Patata come contorno
Patata per minestrone
Polenta
Gnocchi
Focaccia /pizza
Fette biscottate, cereali
Biscotti secchi
Torta tipo margherita
LEGUMI
Legumi secchi per minestre
Legumi freschi per minestre
Legumi secchi secondo piatto
Legumi fresche secondo piatto
SECONDI PIATTI
Carne (pollo, tacchino,
coniglio, maiale, cavallo,
manzo)
Pesce fresco (nasello, sogliola,
palombo, tonno)
Formaggio stagionato
Formaggio fresco
Prosciutto crudo, cotto
bresaola
Uova
ORTAGGI E FRUTTA
Frutta fresca
Insalate
Verdure da consumare crude
Verdure da consumare cotte
CONDIMENTI
Parmigiano grattugiato
Olio - burro
12-18 mesi (g di alimento)
18-36 mesi (g di alimento)
5
15
5
15
150
125
150
125
30
20
25
80
20
30
80
40
15-20
10-15
60
40
25
30
100
30
40
100
60
15-20
10-15
80
10
30
10
30
15
45
15
45
50
50
80
100
20
50
20
30
70
30
1/2
_
100
20
40
80
150
30
50
100
5
5
5
5
N.B. : Il peso degli alimenti si riferisce al crudo ed al netto degli scarti.