Programmazione didattica di diritto

••• RIFORMA DELLE SUPERIORI •••••
PROGRAMMAZIONE DIDATTICA
DI DIRITTO E LEGISLAZIONE TURISTICA
E VALUTAZIONE DELLE COMPETENZE
DEL TERZO ANNO DEL SECONDO BIENNIO
di Maria Grazia PASTORINO
LE LINEE GUIDA DI DIRITTO E LEGISLAZIONE TURISTICA
DEL SECONDO BIENNIO
Il docente di “Diritto e legislazione turistica” concorre a far conseguire allo studente
al termine del percorso quinquennale i seguenti risultati di apprendimento relativi al
profilo educativo, culturale e professionale: padroneggiare l’uso di strumenti tecnologici
con particolare attenzione alla sicurezza nei luoghi di vita e di lavoro, alla tutela della
persona, dell’ambiente e del territorio; orientarsi nella normativa pubblicistica, civilistica e fiscale; analizzare la realtà e i fatti concreti della vita quotidiana ed elaborare
generalizzazioni che aiutino a spiegare i comportamenti individuali e collettivi in chiave
economica.
SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO
I risultati di apprendimento sopra riportati in esito al percorso quinquennale costituiscono il riferimento delle attività
didattiche della disciplina nel secondo biennio e quinto anno. La disciplina, nell’ambito della programmazione del Consiglio di classe, concorre in particolare al raggiungimento dei seguenti risultati di apprendimento, relativi all’indirizzo,
espressi in termini di competenza:
utilizzare le reti e gli strumenti informatici nelle attività di studio, ricerca e approfondimento disciplinare
nalizzare il valore, i limiti e i rischi delle varie soluzioni tecniche per la vita sociale e culturale con particolare
a
attenzione alla sicurezza dei luoghi di vita e di lavoro, alla tutela della persona, dell’ambiente e del territorio
identificare e applicare le metodologie e le tecniche della gestione per progetti
redigere relazioni tecniche e documentare le attività individuali e di gruppo relative a situazioni professionali
individuare e utilizzare gli strumenti di comunicazione e di team working più appropriati per intervenire nei contesti organizzativi e professionali di riferimento
individuare e accedere alla normativa pubblicistica, civilistica, fiscale con particolare riferimento a quella del
settore turistico
individuare le caratteristiche del mercato del lavoro e collaborare alla gestione del personale dell’impresa turistica
interpretare i sistemi aziendali nei loro modelli, processi di gestione e flussi informativi
L’articolazione dell’insegnamento di “Diritto e legislazione turistica” in conoscenze e abilità è di seguito indicata quale
orientamento per la progettazione didattica del docente in relazione alle scelte compiute nell’ambito della programmazione collegiale del Consiglio di classe.
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SECONDO BIENNIO
Conoscenze
Abilità
Obbligazioni e contratti tipici e atipici.
Tipologie di contratti dell’impresa del settore turistico.
Reperire autonomamente le fonti normative anche comunitarie del sistema civilistico.
Imprenditore e Società.
Riconoscere le norme che disciplinano il settore.
Disciplina della concorrenza.
Applicare la disciplina tributaria del settore turistico.
Aspetti giuridici delle imprese turistiche.
Cogliere vincoli ed opportunità che caratterizzano il rapporto di lavoro del personale che opera nel settore turistico.
Normativa specifica del settore turistico.
Diritto tributario e disciplina tributaria delle imprese turistiche.
Politiche del personale.
Figure professionali del settore turistico e relativa normativa.
Struttura e contenuti dei contratti di lavoro nel settore turistico.
Normativa sul trattamento dei dati personali e sulla sicurezza.
Normativa sulla qualità dell’impresa turistica.
Distinguere le tipologie di professioni turistiche e la disciplina cui sono sottoposte.
Interagire con gli attori coinvolti nei processi aziendali.
Riconoscere le diverse tipologie di contratti di lavoro del
settore turistico.
Gestire le relazioni all’interno di uno stesso reparto e tra
reparti diversi.
Applicare le norme per la tutela dei dati personali.
Applicare le norme sulla sicurezza nei contesti operativi.
Riconoscere le modalità con cui l’azienda opera nel rispetto della normativa in materia di sicurezza.
Individuare processi e risorse relativi alla certificazione
della qualità.
QUINTO ANNO
Conoscenze
Abilità
Compiti e funzioni delle istituzioni locali, nazionali ed internazionali nei rapporti con le imprese turistiche.
Individuare i soggetti pubblici o privati che operano nel
settore turistico.
Rapporti tra enti e soggetti che operano nel settore turistico.
Individuare le interrelazioni tra i soggetti giuridici nel promuovere lo sviluppo economico sociale e territoriale.
Fonti nazionali e comunitarie di finanziamento del settore.
Ricercare le opportunità di finanziamento e investimento
fornite dagli Enti locali, nazionali ed internazionali.
Legislazione in materia di beni culturali ed ambientali.
Disciplina giuridica del commercio elettronico.
Normativa nazionale, comunitaria e internazionale per la
tutela del consumatore.
Applicare la normativa relativa alla promozione e valorizzazione del sistema turistico integrato.
Applicare la normativa relativa ai beni culturali ed ambientali.
Applicare la normativa relativa al commercio elettronico.
Applicare la normativa nazionale, comunitaria e internazionale per la tutela del consumatore.
PREMESSA
Nelle linee guida relative al secondo biennio si legge che: «[…] il documento
non si pone come un prescrittivo “programma ministeriale”, ma vuole
costituire un sostegno all’autonomia delle istituzioni scolastiche, per un’adeguata
definizione del piano dell’offerta formativa e una efficace organizzazione del
curricolo. In quest’ottica, i contenuti curricolari espressi vanno intesi come una
base di riferimento per la programmazione didattica di istituto, di classe e
di insegnamento; esse vanno, pertanto, assunte come punto di partenza per una
approfondita riflessione da parte di tutti gli operatori interessati».
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Inoltre nelle linee guida, per migliorare l’offerta formativa, si fa espresso
riferimento a metodologie didattiche innovative, fondate su un ampio uso delle
tecnologie informatiche, sulla valorizzazione del metodo scientifico e sull’approccio
laboratoriale.
In particolare tale approccio è attuabile tramite l’uso di due soluzioni:
1.le lavagne interattive multimediali (LIM),
che consentono una partecipazione più attiva
degli studenti;
2.una didattica laboratoriale non necessariamente «[…] legata a uno specifico luogo
fisico, che consenta agli studenti di affrontare
le diverse problematiche con metodologie
di tipo induttivo, improntate alla pedagogia
collaborativa del compito condiviso e del
progetto che lo rendono protagonista degli
apprendimenti».
Alla luce di queste chiare indicazioni ministeriali,
che comportano scelte decisamente ponderate
da parte dei docenti di diritto e legislazione
turistica unitamente ai loro colleghi dei differenti
Consigli di classe, si è deciso di proporre un paio
di percorsi indicativi per il terzo anno di corso
del secondo biennio e alcuni suggerimenti per
valutare le competenze durante o al termine
dell’anno scolastico.
PERCORSI ALTERNATIVI
PER ATTUARE LE LINEE GUIDA DI DIRITTO
E LEGISLAZIONE TURISTICA
DEL SECONDO BIENNIO
Nel primo percorso proposto il docente inizia le sue lezioni dalle obbligazioni,
eventualmente precedute dalla trattazione di argomenti che fanno tradizionalmente
parte della cosiddetta “introduzione al diritto civile” (la norma e le fonti; i beni e
i soggetti del diritto; il rapporto giuridico), tenendo conto che tali argomenti sono
comunque parzialmente inseriti tra le conoscenze del primo biennio.
Nel secondo percorso il docente opera una scelta più radicale focalizzandosi
soprattutto sulla disciplina dei contratti (omettendo pertanto di trattare anche il
rapporto giuridico obbligatorio), in quanto le linee guida prevedono espressamente
la trattazione dei contratti turistici nel secondo biennio, anziché durante il quinto
anno, come avveniva invece in precedenza.
Questa anticipazione costituisce indubbiamente un aggravio di lavoro rispetto al
passato, a meno che non si opti per operare tagli netti, ma risulta didatticamente
più valida per due ordini di ragioni. Da un lato consente agli studenti di cogliere
la continuità tra i vari argomenti inclusi nella disciplina contrattualistica, in quanto
possono essere trattati in modo consequenziale, dall’altro permette di fornire loro
concetti e nozioni di base indispensabili per potere affrontare le prime esperienze
di stage, alternanza scuola-lavoro e di impresa simulata. Svolgendo esclusivamente
i contenuti qui di seguito proposti, il docente potrà quindi sviluppare gli istituti di
legislazione turistica ovvero i contratti turistici principali e quelli minori, in modo
più approfondito e dedicarsi meglio allo sviluppo di abilità non solo cognitive, ma
anche pratiche come richiesto dalla normativa vigente.
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SECONDO BIENNIO – TERZO ANNO
Percorso 1
Introduzione
al diritto civile
Le obbligazioni
I contratti
Contratti tipici
Tutela della privacy
Contratti in ambito
turistico
Contratti atipici
SECONDO BIENNIO – TERZO ANNO
Percorso 2
Il contratto
Contratti tipici
Contratti atipici
Principali contratti
turistici
Vendita
Somministrazione
Locazione
Deposito ecc.
Leasing
Contratto
di multiproprietà
Contratti turistici
minori
Contratto di albergo,
di deposito in albergo,
Franchising alberghiero,
Multiproprietà
alberghiera
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Trasporto, Noleggio
Contratto di viaggio
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Schema per predisporre il proprio piano di lavoro
LEGENDA
Solo percorso 1
Qui di seguito è riportato uno schema in cui sono inserite competenze, abilità e
conoscenze selezionate partendo dalle linee guida e predisposte per sviluppare i due
percorsi proposti.
COMPETENZE SECONDO BIENNIO
TERZO ANNO
COMPETENZE TERZO ANNO
Utilizzare le reti e gli strumenti informatici nelle attività di studio, ricerca e approfondimento disciplinare.
Identificare e applicare le metodologie e le tecniche della gestione per progetti.
Individuare e utilizzare gli strumenti di comunicazione e di team working più appropriati per intervenire nei contesti
organizzativi e professionali di riferimento.
Individuare e accedere alla normativa pubblicistica, civilistica, con particolare riferimento a quella del settore
turistico.
Conoscenze
Abilità
Disciplina di riferimento
Introduzione al diritto civile
1. R
eperire autonomamente le fonti
normative anche comunitarie del
sistema civilistico.
DTA
Obbligazioni
Contratto in generale
Contratti tipici (compravendita,
somministrazione, locazione,
appalto, trasporto, assicurazione,
deposito, franchising)
Contratti atipici (leasing)
Tipologie di contratti dell’impresa del
settore turistico (contratto di viaggio,
di albergo, deposito in albergo, di
assistenza turistica e di noleggio
veicoli)
2. R
iconoscere le principali fonti che
disciplinano il settore turistico.
3. C
onoscere nozione, elementi
essenziali e accidentali, nullità,
annullabilità e modalità di
scioglimento del contratto.
4. R
iconoscere le diverse tipologie
di contratti tipici e atipici, saperli
classificare e distinguerne le
principali caratteristiche.
5. R
iconoscere le diverse tipologie
di contratti del settore turistico,
saperli classificare e distinguerne
le principali caratteristiche.
Suggerimenti per valutare le competenze di diritto
e legislazione turistica nel secondo biennio
Durante il terzo anno il docente potrebbe, per esempio, dopo avere debitamente
introdotto e analizzato il contratto in generale, valutare le competenze degli studenti
tramite lavori individuali e/o di gruppo. Tali lavori riguarderebbero i singoli contratti
tipici e atipici da illustrare in classe con apposite presentazioni in PowerPoint e da
condividere anche on line.
Per ogni contratto gli studenti dovrebbero indicare:
1. nozione;
2. elementi essenziali;
3. eventuali elementi accidentali;
4. classificazione (tipico, atipico, oneroso, sinallagmatico ecc.);
5. parti;
6. diritti e obblighi delle parti;
7. modulistica da recuperare on line (almeno un modulo in cui evidenziare elementi
essenziali e accidentali).
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La griglia di valutazione dovrebbe essere predisposta tenendo conto di vari fattori
quali:
1. competenze, conoscenze, abilità cognitive/pratiche sviluppate;
2. rispetto delle consegne;
3. efficacia della comunicazione, indispensabile a uno studente che si occuperà di
servizi turistici;
4. adeguatezza/padronanza e rigore nell’utilizzo della terminologia giuridica;
5. chiarezza e gradevolezza della presentazione anche sul piano grafico ed estetico,
valorizzando fantasia e originalità;
6. consequenzialità nella trattazione delle varie parti;
7. completezza e livello di approfondimento.
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