PANNA DA CUCINA VEGETALE RICETTA BIMBY

PANNA DA CUCINA VEGETALE RICETTA BIMBY
lacucinadinonnapapera.blogspot.it
Ingredienti:
200 g Olio di Semi di Girasole Dante
100 g latte di soia (freddo di frigorifero)
½ cucchiaino di sale (scarso)
Preparazione:
Pesate l’olio e mettetelo da parte. Nel boccale del bimby inserite 100 g di latte e il sale. Chiudete il
boccale con il coperchio ed il misurino. Preparatevi a versare l’olio con il bimby azionato. Azionate
a velocità 8. Versate l’olio sul coperchio del boccale, con il misurino inserito, in modo che scenda
lentamente dalla fessura. Quando l’olio sarà sceso completamente spegnete. Versate la panna in
una ciotola e utilizzatela. Si conserva in frigo in un contenitore coperto per un paio di giorni.