Antipasti Misto della casa ( 5 assaggi ) € 10.00 Antipasto Maxi

Antipasti
Misto della casa ( 5 assaggi )
Antipasto Maxi degustazione antipasti
Insalata di polpo/seppie e finocchi
Triglie in carpione
Mini burger di pesce locale,
crema di zucca al limone
Crostini di polenta fritta e crema di baccalà
Scampi/gamberi aglio e olio
Tortini ricotta e pesce azzurro
Alici croccanti**
Zuppetta di vongole e pomodorini
Tortino di patate con crema di peperoni
Millefoglie di polenta allo zafferano,
Primi Piatti
Spaghetti alle vongole
Risotto scampi e carciofi
Orecchiette ragu di baccalà
Strozzapreti con ragù di polipo verace
scampetti, funghi trifolati e pomodorini
Cavatelli alla pescatrice (piatto tipico vastese)
Chitarrina con gamberi/scampi pesto
di rucola e pistacchi tostati
Spaghetti con crema di peperoni
Risotto porcini e zafferano
Secondi
€
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10.00
16.00
8.00
7.00
€
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9.00
8.00
12.00
8.00
8.00
8.00
6.00
7.50
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8.00
8.50
9.50
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8.00
7.50
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10.00
6.00
8.50
Grigliata mista di pesce
4pezzi
€
16.00
Turbante di sogliola
€
14.00
Calamari ripieni
€
14.00
Baccalà al coccio
€
14.00
Pesce al forno/al coccio (secondo disponibilità)
€
S.Q.M.
Brodetto alla vastese (su prenotazione)
€
27.00
Tagliata di pesce spada con cime di rapa al lim. €
14.00
Tagliere di formaggi
€
10.00
Cotoletta di ceci, carote e zucchine
€
6.50
Insalata mista
€
3.00
Patatine fritte*
€
3.00
Patate al forno
€
3.50
Verdura lessa
€
3.50
Dessert
€
4.00
Contorni
Bevande
Acqua minerale
Coca cola lattina
Birra bottiglia 33cl /66cl
Caffè
Gingseng / Caffè decaffeinato
Amari—Liquori/ grappa e distillati
€
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2.00
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2.00
€
2.00/3.50
€
1.20
€
1.50
3.00/4.00
Vini
Trebbiano Dama Marramiero
Pecorino 60 Passi Marramiero
Cerasuolo Dama Marramiero
Montepulciano Dama Marramiero
Cococciola Del Casale
Cerasuolo Histonium Vird’ Vird’ Del Casale
Pecorino superiore Fontefico
Pecorino Castello di Semivicoli Masciarelli
Falanghina Cantina San Michele
Pecorino Jasci & Marchesani (bio.)
Prosecco Blu Val D’Oca
Prosecco Val D’Oca Millesimato
Cà Del Bosco Brut Premiere
Bellavista Brut
Luis Roederer Brut
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7.50
8.50
8.00
8.00
13.00
13.00
18.00
20.00
7.50
12.00
11.50
18.00
35.00
35.00
65.00
Si prega di segnalare eventuali intolleranze o allergie alimentari
Alcuni piatti del presente menù potrebbero non essere sempre
disponibili
I nostri piatti sono preparati esclusivamente con olio extra
vergine di oliva della Azienda Agricola “La Selvotta”
Per le fritture si utilizza solo olio di semi di girasole
Nel rispetto della normativa HACCP alcuni prodotti sono
trattati con abbattimento rapido della temperatura.
I prodotti con * sono surgelati
Tutti i nostri piatti potrebbero contenere prodotti da noi comprati freschi e abbattuti di temperatura, per info chiedere al
personale.
I calamari potrebbero essere acquistati surgelati.
La sigla CBT = Cottura Bassa Temperatura prevede abbattimento di temperatura
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