Gli Antipasti I Primi piatti I Secondi Piatti I Formaggi

Gli Antipasti
Il Tortino di melanzane pomodoro e bufala
Il San Daniele n.10 Dok 24 mesi con pane caldo
Il Pata Negra Joselito Gran Reserva 36 mesi con crostini
L’Insalata di Petto d’oca e soncino al balsamico e mandorle
La Tartara di chianina alla senape di Digione
Il Sorbir d’agnoli in tazza
I Secondi Piatti
8,00
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14,00
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10,00
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12,00
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6,00
I Primi piatti
Il Riso mantecato alla crema di tartufi bianchi e porcini
I Tortelli di zucca al burro e salvia
Gli Agnoli al burro e salvia
I Maccheroncini allo stracotto
I Bigoli con guanciale all’aceto balsamico e miele
I Bigoli alle sarde
I Paccheri di Gragnano ai pomodorini pachino e basilico
€.
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10,00
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
8,00
La Tagliata al rosmarino e pepe verde
Il Filetto alla griglia di bovino inglese
Il Filetto rosolato agl’aromi nel suo fondo bruno
Il Galletto ruspante alla griglia
La Bistecca d’Angus Irlandese alla Fiorentina
La Bistecca di Chianina alla Fiorentina al kg.
Lo Stracotto di somarina con polenta
Il luccio in salsa con polenta grigliata
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al kg.
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16,00
17,00
17,00
12,00
36,00
60,00
12,00
12,00
I Formaggi
Il Grana Padano con mostarda mantovana
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(Il riso è minimo per 2 persone)
È possibile fare il Risotto alla pilota su prenotazione con o senza costine
Antica Locanda Corte Bertoldo
€.
Antica Locanda Corte Bertoldo
€.
6,00