Lezione 10 Oggetto di costo Costo pieno

Lezione 10
Costo pieno (full costing)
Oggetto di costo
Prodotto
Servizio
Linea di prodotto
Marchio
Una giacca, un PC, un tornio, una BMW serie 5…
Un volo da Bologna a Catania, l’emissione di un certificato …
Le scarpe Puma, i Rolex Datejust, i biscotti Mulino Bianco …
Emporio Armani, Maserati, Nike …
Agente
Andrea Rossi …
Canale
Un insieme omogeneo di punti vendita (dettaglio, ingrosso …)
Progetto
Un aereomobile, un principio attivo, BPR tasse via Internet …
Cliente
Una catena distributiva, un’impresa, una persona …
Attività
Un test di controllo di qualità, la selezione fornitori …
Funzione
Unità organizzativa
Riscaldare i sedili, stampare un foglio su due lati …
La Manutenzione, il Commerciale, la R&S
Costo pieno
Comprende tutte le risorse utilizzate per un
determinato oggetto di costo
• Valorizzare le rimanenze ai fini del bilancio
• Svolgere analisi di redditività
• Rispondere alla domanda, “quanto è costato?”
• Rendere i prezzi conformi a quelli stabiliti per contratto
• Calcolare i prezzi “regolamentati”
• Definire il prezzo “normale” di prodotti differenziati
1
Direct and Indirect Costs
Slide 17-1
Costi diretti e indiretti
Costi
Costi diretti
diretti
Elementi
Elementidi
dicosto
costo
“oggettivamente”
“oggettivamente”
riconducibili
riconducibiliaa(o
(ocausati
causati
da)
da)l’oggetto
l’oggettodel
delcosto.
costo.
Costi
Costiindiretti
indiretti
Elementi
Elementidi
dicosto
costo causati
causati
congiuntamente
congiuntamenteda
dadue
dueoo
più
piùoggetti
oggettidel
delcosto
costoeenon
non
riconducibili
riconducibili
“oggettivamente”
“oggettivamente”aanessun
nessun
oggetto
oggettosingolarmente.
singolarmente.
Classificazione in base a oggetto
COSTI
OGGETTI
PRODOTTO
REPARTO
DIVISIONE
Materie prime
Materie prime
Materie prime
Materie prime
MOD
MOD
MOD
MOD
Ammrt. Macch.
Ammrt. Macch.
Ammrt. Macch.
Ammrt. Macch.
MOI
MOI
MOI
MOI
Energia elettrica
Energia elettrica
Energia elettrica
Energia elettrica
Pubblicità
Pubblicità
Pubblicità
Pubblicità
Stipendi dir.divis.
Stipendi dir.divis.
Stipendi dir.divis.
Stipendi dir.divis.
Spese amm.di sede Spese amm.di sede
Spese amm.di sede Spese amm.di sede
Oneri finanziari
Oneri finanziari
Oneri finanziari
Oneri finanziari
Altra classificazione
• Costi comuni – non riconducibili ad un
determinato oggetto di costo
• Costi speciali – riconducibili
oggettivamente a un oggetto di costo
2
Slide 17-3
Elementi di costo del prodotto
Costi diretti
Materiali
diretti
Costi di
trasformazione
Manodopera
diretta
Costi
indiretti di
produzione
•
•
•
•
•
Mod indiretta
Riscaldamento stabilimento
Illuminazione stabilimento
Materiali di consumo
Pulizie dello stabilimento
Slide 17-5
Costo pieno di produzione
Elementi di costo del prodotto
Materiali
diretti
Manodopera
diretta
Costo pieno
Costi
indiretti
Costi di
Costi generali, commerciali,
amministrativi, …
periodo
Elements of Product Cost
Slide 17-2
Elementi di costo del prodotto
Manodopera
diretta
Costo pieno
di produzione
(costi
inventariabili)
=
Costi
generali
(indiretti) di
produzione
+
Materiali
diretti
COSTO
PIENO
=
Costi di periodo
+
Costi di
trasformazione
+
=
Costi
commerciali
+
Costi generali e
amministrativi
3
Schema del costo pieno
materie prime
costo
primo
costi diretti di lavorazioni esterne
costo di
fabbricazione
manodopera diretta
costo di
trasformazione
(conversion cost)
costi diretti di fabbricazione
costo di
fabbricazione
e commercializzazione
quota costi indiretti
di fabbricazione
costi generali commerciali
costo pieno
aziendale o
complessivo
costi generali amministrativi
e di politica
oneri finanziari
Le fasi del processo di misurazione
dei costi
1. Fase di rilevazione
2. Fase di assegnazione
Allocazione
Costi indiretti
(indirect costs)
Costi
attribuiti
Costi
allocati
(cost allocation)
costo dell’oggetto del costo
Attribuzione
(cost tracing)
Costi diretti
(direct costs)
oggetto del costo
Full costing a base unica
Materiali
indiretti
Manodopera
indiretta
Altri costi
indiretti di
produzione
Altri costi
indiretti di
struttura
Costi
generali
Base di allocazione
PRODOTTO
COSTI INDIRETTI
COSTI DIRETTI
Materiali
diretti
Manodopera
diretta
Altricosti
diretti
4
Full costing a base multipla
Materiali
indiretti
Altri costi
indiretti di
produzione
Manodopera*
Centro di
aggregazione1
Base di allocazione 1
Altri costi
indiretti di
struttura
Centro di
aggregazione2
Base di allocazione 2
Centro di
aggregazione3
Base di allocazione 3
COSTI INDIRETTI
PRODOTTO
COSTI DIRETTI
* Parte della
manodopera
potrebbe anche
essere trattata
come un costo
diretto di prodotto
Materiali
diretti
Altricosti
diretti
L’allocazione dei costi indiretti
• Un costo è indiretto per uno dei seguenti motivi:
•
è impossibile trattarlo come diretto in quanto si
tratta di un costo comune
•
non è conveniente farlo
•
si è stabilito di non farlo (ad esempio per
consuetudine)
• Quanto stretto deve essere il rapporto causale tra costo
e oggetto del costo affinché il primo possa essere
considerato diretto?
Esempi di costi indiretti
Oggetti del costo: prodotti
• Locazione dello stabilimento
• Ammortamenti industriali di impianti generici
• Assicurazione di impianti e macchinari
• Materiali di consumo
• Manodopera indiretta
• Logistica interna
• Manutenzione impianti e macchinari comuni
• Lavoro impiegatizio di stabilimento
• Programmazione della produzione …
5
Basi di allocazione
Connesse:
•
Alle ore (valore) della manodopera diretta
•
Alla dimensione dell’organico
•
Ai materiali diretti utilizzati
•
Allo spazio dedicato
•
Alle transazioni (quante volte un’attività viene effettuata) richieste
•
Al codice prodotto
•
…
Le più diffuse basi di allocazione
av
re
alo
Costo della mod
Costo della m.p.
Costo primo
…
basi di allocazione
qu
an
tita
tiv
e
Ore di mod
Ore impianto
Quantità di m.p.
Quantità di p.f.
…
Le basi di allocazione “convenzionali” allocano i costi comuni in
proporzione al consumo di risorse dirette,
dunque in proporzione ai volumi!
Perché i coefficienti di allocazione
sono predeterminati
• Coefficienti
di
allocazione
calcolati
mensilmente
potrebbero essere influenzati in maniera erronea da
caratteristiche particolari di quel mese
• Un coefficiente predeterminato consente calcoli più
tempestivi
• Un coefficiente predeterminato richiede un numero di
calcoli inferiore
6
Sistemi di calcolo dei costi
Sistema dei costi
per commessa
(job costing)
Sistema dei costi
per processo
(process-costing)
Unità
Unità diverse
diverse (o
(o
lotti
lotti diversi)
diversi) di
di un
un
prodotto
prodotto oo servizio
servizio
Grandi
Grandi quantità
quantità di
di un
un
solo
solo prodotto
prodotto oo
servizio
servizio
oo prodotti
prodotti molto
molto simili
simili
Obiettivo: determinare il costo pieno di produzione
Imprese che utilizzano sistemi
job costing
• Tipografie
Produzione per:
• singolo pezzo
• per lotti
• Cantieri navali
• Produttori di macchine
automatiche su commessa
• Produttori di film
• Studi legali e società di
consulenza
• Agenzie di pubblicità
• Case di cura e ospedali privati
Imprese che utilizzano sistemi
process costing
• Raffinerie
• Impianti chimici
• Imprese alimentari
• Produttori di elettrodomestici
• Imprese tessili
• Imprese cartarie
• Produttori di vetro …
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