week end romantico oltrepo

UN WEEK END ROMANTICO IN OLTREPO'
TRA CASTELLI, BORGHI E TERME
Un romantico weekend in Oltrepò Pavese, con le suggestioni di una notte passata nel Castello di
San Gaudenzio, tra le quattro torri merlate angolari tipiche architettura dei castelli quattrocenteschi
in Lombardia.
La luce della pallida luna della primavera dell'Oltrepò filtra nelle belle monofore gotiche, ad arco o
quadrate, e racconta l’antica trasformazione da maniero di difesa a residenza delle delizie, nelle sale
che già furono teatro di sfarzosi balli e feste organizzate dalle nobili famiglie proprietarie.
Il tour continua con la visita all'Eremo di S.Alberto di Butrio e poi al Castello di Oramala con i suoi
segreti millenari.
Tra degustazioni e cucina slow food.
Sorpresa per lei, il passaggio termale nella Grotta del Sale delle Terme di Salice.
Sorpresa per lui, la degustazione del Rile Nero, il Pinot Nero Riserva delle Cantine Marchese
Adorno.
IL PROGRAMMA
SABATO ore 11,00 max arrivo al Castello di San Gaudenzio di Cervesina, check in e consegna
bagagli.
Alle ore 12,00 partenza verso il Salumificio Gran Varzi, a Rocca Susella (PV) in via Ca' Nova 16
dove una simpatica grigliata, abbondanti salumi locali e un po' di buon vino (non molto per chi
dovrà guidare) vi accoglieranno per il "benvenuto tipico in Oltrepò". Seguirà la visita del
salumificio, accompagnati da Gian Carlo De Riso, il proprietario.
Alle 15,00 circa siete attesi dalla nostra guida per una visita all'Eremo di Sant'Alberto di Butrio .
Una visita certamente interessante che avvicinerà alla successiva, al Castello di Oramala, poco
distante dall'eremo, per una interessante visita guidata. Rientro in hotel per un po' di relax in
piscina e alle 20,30 circa cena al ristorante del Castello.
Pernottamento
in
Castello
.
DOMENICA Dopo la colazione, check out e partenza in tempo utile per raggiungere le Terme di
Salice, per un paio d'ore di percorso rilassante e ritemprante. La piscina termale con le sue due
acque speciali è teatro di benessere: percorso vascolare, cascate d'acqua ed efficaci soffioni per la
cura dei disturbi cervicali ideali per soddisfare ogni esigenza.
L'immersione del corpo, parziale o totale, rappresenta un'eccellente cura da un punto di vista
terapeutico ed estetico. L'acqua termale infatti è rinomata per le sue proprietà detergenti, astringenti
e antisettiche, prodigiose per la cura della pelle.
Al tatto e alla vista gli effetti sono immediati: la pelle risulta fin da subito più luminosa, morbida e
setosa.
Quindi un passaggio nella stanza del sale sarà una piacevole e sana sorpresa. E’ una terapia naturale
(HALOTERAPIA) che prevede la nebulizzazione nell’ aria di fini particelle di sale che aiutano il
corpo ad eliminare le tossine, migliorare i processi respiratori e che agisce con effetto sulla pelle. E’
consigliata a tutti, adulti e bambini, sportivi e anziani, un metodo conosciuto ed utilizzato già 2000
anni fa. e poi sauna, bagno turco, doccia e...relax!
Accappatoio e ciabatte saranno a vostra disposizione, mentre non dovrete dimenticare costume da
bagno
e
cuffia
per
capelli
(per
tutti)
Lasciate le Terme una ricca degustazione al Ristorante Selvatico.
Il ristorante, è riferimento assoluto per la cucina locale tradizione che viene offerta insieme alla
classica.
La padrona di casa, Piera Selvatico, è infatti appassionata cultrice della cucina tipica del territorio e
ripone particolare cura nella ricerca degli ingredienti migliori e più genuini.
Ai fornelli la affianca la figlia Michela, autrice di pani e dolci inimitabili, mente
Francesca e il marito Sergio Daglia , vi accoglieranno in sala, indirizzandovi
competenza nella scelta dei vini, non solo oltrepadani, della prestigiosa cantina, vero
enologi
e
l'altra figlia,
con grande
paradiso per
buongustai.
Il pomeriggio prosegue con la visita alla Cantina Marchese Adorno a Retorbido, in Via Coriassa, 4.
Una completa degustazione dei migliori vini e la storia della Cantina, di proprietà della Nobile
famiglia Adorno dal 1834 concluderà il vostro week end in Oltrepò Pavese.
La famiglia Adorno, di cui il Marchese Marcello è l’ultimo discendente, ha origini antichissime.
Documentata a Genova sin dal XIII secolo, la Casata diede i natali ad alcuni degli esponenti più
rilevanti della vita pubblica genovese, tra i quali ben sette dogi. Alla scoperta dell’America, fu
l’antenato Agostino ad ottenere dalla Spagna l’apertura dei porti spagnoli del Mediterraneo per le
navi genovesi. Fu in Spagna che gli Adorno legarono il proprio nome alla produzione del vino
Generalife, vino tipo Jerez da uve passite Pedro Ximenez, di cui la famiglia conserva ancora
numerose bottiglie più che centenarie, gelosamente custodite nella loro cantina di Genova.
La tenuta di Retorbido fu acquistata dagli Adorno nel 1834 e
sin d’allora ha sempre prodotto le varietà locali di Barbera e
Cortese, con lavorazione tradizionale. Nel 1997, Marcello,
spinto dalla passione per vini pregiati e dall’ impegno con la
qualità, ha dato inizio alla ristrutturazione della cantina e ad un
programma di acquisizione e ammodernamento dei vigneti, così
da far divenire l’Azienda il punto di riferimento della migliore
produzione vinicola oltrepadana.
Gli ottanta ettari di vigneto della tenuta sono situati in due
aree distinte: una buona parte giace attorno al paese di
Retorbido, sui dolci declivi orientati a sud e ovest ed affacciati
sulla fertile pianura padana; questi vigneti sono posizionati ad
un’altitudine di 150 – 200 metri e sono caratterizzati da un suolo
di origine alluvionale, con un alto contenuto di argilla.
Una seconda area si trova sui più ripidi declivi della Costa del
Sole, ad un’altitudine che raggiunge i 350 metri; qui il suolo è
ben drenato, bianco e ricco di calcare. Durante il ciclo
vegetativo, i vigneti a bassa altitudine godono di maggiori temperature che consentono di portare a
maturazione con facilità anche le varietà più tardive e, grazie all’ elevato contenuto in argilla dei
terreni, producono vini ricchi e potenti. Le maggiori altitudini e le conseguenti maggiori escursioni
termiche dei vigneti di Costa del Sole danno vini più nervosi, dai profumi complessi e di grande
finezza.
QUOTA PER DUE PERSONE: € 199,00
la quota, per due persone, comprende:
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1 pernottamento in camera matrimoniale e prima colazione al Castello di San Gaudenzio
la grigliata del sabato bevande incluse
la visita del salumificio Gran Varzi
la visita guidata dell'eremo di Sant'Alberto di Butrio
la visita guidata del castello di Oramala
la cena al castello di San Gaudenzio - menu' del territorio- bevande incluse
l'accesso al percorso delle Terme di Salice la domenica mattina
il pranzo con menu' degustazione bevande escluse al Ristorante Selvatico
la degustazione e visita alle Cantine Marchese Adorno di Retorbido
l'assicurazione medico bagaglio
la quota non comprende
• trasporti e trasferimenti
• bevande al Ristorante Selvatico
• extra di natura personale quanto non indicato ne “la quota comprende”
per informazioni e prenotazioni: [email protected]