Consigli, suggerimenti e trucchi per dimagrire e mantenere il peso.
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Consigli, suggerimenti e trucchi per dimagrire e mantenere il peso.
Copyright 2010 - Alessio & Patty Consigli, suggerimenti e trucchi per dimagrire e mantenere il peso. - Mini Corso per Dimagrire Parte 5 di 10 Copyright © Alessio & Patty - Diritti di pubblicazione. Cosa puoi fare con questo fascicolo: puoi passarlo ad amici conoscenti, parenti e pubblicarlo nei tuoi siti a patto di non cambiare il contenuto in nessun modo. Non puoi venderlo o cederlo in cambio di qualcosa, in quanto risorsa assolutamente gratuita. Disclaimer: Queste lezioni sono un'opera di divulgazione, non una guida per automedicazione, diagnosi o cura. Questi sono suggerimenti e consigli generali per favorire nuove e migliori abitudini alimentari. Alcune patologie e stati fisiologici richiedono l’intervento diretto di un professionista, e la collaborazione del medico curante. E' sempre opportuno il parere del medico prima di intraprendere cambiamenti nello stile di vita. Tempi e quantità della perdita di peso variano in base al metabolismo individuale, allo stile di vita ed all'esercizio fisico. Alessio & Patty - Copyright 2010 - 10 lezioni per imparare a dimagrire - www.vogliodimagrire.com Copyright 2010 - Alessio & Patty Chi sono Alessio & Patty Dopo anni di diete classiche, per la maggior parte delle volte infruttuose (riprendevano sempre i chili persi con gli interessi), hanno elaborato una tecnica composta da 2 fattori che genera risultati concreti. 1) l'utilizzo di integratori alimentari. 2) dei cambiamenti nello stile di vita, soprattutto in quello alimentare. Questi due fattori hanno generato risultati positivi non solo in loro stessi (Alessio ha perso 30 chili e Patty ne ha persi 31), ma anche in famigliari, amici, conoscenti e nelle centinaia di persone che hanno seguito fin dal 1995, anno di inizio della loro attività. Hanno frequentato e frequentano tutt'oggi corsi in Italia e all'estero con alcuni dei migliori esperti al mondo nel settore della nutrizione. Citiamo i più importanti: • Marco De Angelis: M.D. • David Heber: M.D. Ph.D. F.A.C.P. F.A.C.N. • Ralph Rogers: M.D. Ph.D. • Luigi Gratton: M.D. M.P.H. • Louis Ignarro: Ph.D Premio Nobel per la Medicina. Dopo aver accumulato un'esperienza pratica e teorica, hanno trascritto tutte queste tecniche, consigli, trucchi e sviluppato un "Sistema di Assistenza Personalizzata Gratuita" che accompagna le persone attraverso un percorso di perdita di peso e miglioramento del benessere in modo semplice, professionale ed amichevole. Ecco perché oltre alla garanzia sui prodotti Alessio & Patty offrono anche una "Garanzia di Soddisfazione Personale" Questo si trasforma in un "Bonus Aggiuntivo" che li differenzia dai normali venditori di prodotti, infatti la loro Mission è: "Aiutare chiunque ad ottenere maggior benessere e dimagrire in modo semplice, sano ed efficace." Il loro Motto è: "Se vuoi veramente dimagrire devi smettere di metterti a dieta ed imparare a mangiare meglio." Alessio & Patty - Copyright 2010 - 10 lezioni per imparare a dimagrire - www.vogliodimagrire.com Copyright 2010 - Alessio & Patty Come alcune Lobby e aziende alimentari ci fregano col cibo. Tutto quello che la pubblicità non ti farà mai sapere e che i “Media” faticano a dirti. Come può accadere che quando mi metti davanti un superpiatto di verdure crude tipo carote, finocchi e simili ne mangio un po' e poi mi fermo, mentre quando mangio una confezione magnum di patatine, a costo di bruciarmi le labbra con il sale, non ho pace finché non le finisco? Com'è possibile che di fronte a certi alimenti non mi fermo mai? Perché continuo a mangiarli finché non vedo il fondo della confezione? Sicuramente sai che le sigarette creano una dipendenza, la nicotina ma anche altre sostanze aggiunte all'interno del tabacco fanno in modo di sviluppare una vera e propria crisi d’astinenza. Le industrie del tabacco SANNO BENE COME CREARE una dipendenza. Si, ma starai pensando "Alessio, cosa c'entra tutto questo con il dimagrire"? Adesso te lo spiego. Perché hanno scoperto come crearci una dipendenza da cibo in modo da avere clienti fidelizzati. La Philip Morris (quella delle sigarette Marlboro, Camel ed altre) ha pensato bene di comperarsi la Kraft, si, proprio quella che dice: Kraft.. cose buone dal mondo. Hanno mantenuto il vecchio marchio su formaggio spalmabile, fiocchi di latte e fettine di formaggio da toast, ma la vecchia compagnia è stata assorbita da una nuova. Leggi cosa ho trovato su Wikipedia: "Altria Group Inc. (precedentemente Philip Morris Companies Inc.), è una delle più grandi corporazioni del mondo in settori quali gli alimenti, il tabacco e bibite. Alessio & Patty - Copyright 2010 - 10 lezioni per imparare a dimagrire - www.vogliodimagrire.com Copyright 2010 - Alessio & Patty Kraft Foods rimarrà ancora il nome della seconda più importante industria alimentare al mondo; l'industria del tabacco internazionale appartenente ad Altria Group continuerà ad essere chiamata Philip Morris International, e Philip Morris USA continuerà ad essere il nome della più importante industria del tabacco negli Stati Uniti. Molti dei suoi prodotti sono tutt'oggi commercializzati anche in Italia". In America sono anche proprietari di marche che qui non conosciamo molto, come l'Oreo che produce cibi per bambini (ad esempio i biscotti) Come mai la Philip Morris ha investito capitali mostruosi nell'acquisizione di industrie alimentari? (mi viene da pensare che tutta la propaganda anti-fumo gli abbia fatto perdere parecchi clienti che adesso cercano di recuperare col cibo. Ma è solo una supposizione.....) Pensa che affare enorme per loro se quando apri una scatola di biscotti, un sacchetto di patatine o un formaggio spalmabile, invece di mangiarne una piccola porzione, ti fai fuori tutto in una volta perché non riesci a fermarti. Un sacchetto di patatine invece di durarti 5 giorni ti dura 30 minuti. Quindi ti starai chiedendo come si fa ad uscirne? Poi ti sveliamo il segreto, prima spiego come riescono a farlo. Le 2 sostanze che ci creano questa dipendenza: Zucchero & Grassi Queste 2 sostanze attivano una zona specifica del cervello, quella del piacere. La macchina per viaggiare nel tempo. Per capire come funziona questa cosa, devo portarti a fare un giro con la mia macchina del tempo. Dobbiamo fare un passo indietro, molto grande, quando l'uomo era ancora un animale e certi cibi erano molto rari e preziosi. A quel tempo la differenza tra trovare e non trovare certi alimenti significava vivere o morire. Così il nostro corpo ed il nostro cervello hanno sviluppato dei canali dedicati proprio a questo. Alessio & Patty - Copyright 2010 - 10 lezioni per imparare a dimagrire - www.vogliodimagrire.com Copyright 2010 - Alessio & Patty Salta su che partiamo. I nostri antenati (li vedi, sono quelli che assomigliano alle scimmie lì vicino al fiume) prima di sviluppare l'agricoltura e la caccia vivevano di frutta, bacche, radici e qualche verdura spontanea. Ma con queste sostanze fai fatica a mettere su peso e ciccia. A loro la ciccia serviva veramente per superare inverni freddi e scarsità di cibo. Quando riuscivano a cacciare per sbaglio qualche animale o a trovare del miele, qualche uovo o cibi simili ne facevano subito una scorpacciata. Pensa che fregatura se a un certo punto il loro corpo gli avesse detto: "basta, sono pieno, non mangiarne più". E' come trovare una montagna di monete d'oro e avere solo le mani per portarle via, mentre se avessi a disposizione una carriola o addirittura un camion potresti prendertele tutte. Ecco che l'evoluzione ha strumento per fare scorta. trasformato il nostro corpo in uno Non solo questi alimenti non stimolano quella parte del cervello che controlla il senso di sazietà ma addirittura stimolano la parte dedicata al piacere. Quando mangi queste cose stai bene, sei contento e felice, diventa quasi un atto sensuale. Ecco che il desiderio animale, incontrollabile e primordiale entra in azione e ti fa mangiare tutte le patatine fritte. Ora, torniamo indietro e scendi dalla macchina del tempo. Guardati in giro, ti sembra che ci sia scarsità di questi alimenti in giro? Quella regola valeva per loro, quando quel tipo di sostanze erano rare, ma per noi oggi avere a disposizione così tanto di quel tipo particolare di cibo, con un meccanismo che ci impedisce di fermarci, diventa una fregatura incredibile. Torniamo alle industrie alimentari. Loro questi meccanismi li conoscono benissimo e ti mettono apposta queste sostanze ovunque. Ti prego di fermarti nella lettura e di andare in dispensa a controllare una cosa. Mettono lo zucchero dappertutto. • Hai della conserva di pomodoro? Negli ingredienti trovi lo zucchero. Alessio & Patty - Copyright 2010 - 10 lezioni per imparare a dimagrire - www.vogliodimagrire.com Copyright 2010 - Alessio & Patty • Hai piselli o fagioli in scatola? Negli ingredienti trovi lo zucchero. • Hai della maionese, salsine o ketchup? Negli ingredienti trovi lo zucchero. • Lo zucchero lo trovi in tutte le bibite o succhi di frutta (tranne rarissime eccezioni). • Lo zucchero lo mettono perfino nel sale per non farlo impaccare ma anche per fartene usare di più. Cosa c'entra lo zucchero con la passata di pomodoro? Forse ti stai dicendo che serve a farla più buona. No, serve a fartene mangiare di più. Cosa c'entra lo zucchero con i piselli ed i fagioli? Anche qui forse ti stai dicendo che serve a farli più buoni. No, serve sempre a fartene mangiare di più. Quando mangi questi alimenti anche se non te ne accorgi, vengono stimolati i tuoi centri del piacere e associ questo alimento ad una cosa piacevole, quindi da rifare. Hai controllato? Fallo, non leggere, controlla e poi riprendi la lettura. Hai visto? Ci avevi mai fatto caso? E poi ci chiediamo il perché siamo grassi anche se non mangiamo molto. Perché le industrie alimentari preferiscono che tu sia in uno stato di obesità. E' stato dimostrato scientificamente che le persone obese mangiano una quantità maggiore di cibo spazzatura anche se sono consapevoli che questo gli fa malissimo. Più una persona è grassa più la soglia di attivazione dei centri del piacere legate a queste sostanze è alta. Quindi per sentirsi bene, felici e (falsamente) appagati devono mangiare un quantitativo molto più alto rispetto ad una persona magra. Alessio & Patty - Copyright 2010 - 10 lezioni per imparare a dimagrire - www.vogliodimagrire.com Copyright 2010 - Alessio & Patty Ora, secondo te, qual è un cliente ideale per loro? Ovviamente chi mangia fino a 7 - 10 volte di più i loro prodotti. Ecco perché le studiano tutte per farti ingrassare. Light, solo lo 0,00000000000000001% di grassi E' vero che in alcuni prodotti ti levano i grassi e tu pensi che quell'alimento non ti farà ingrassare quindi lo compri, ma hai mai provato a leggere l'etichetta? La prossima volta che sei al supermercato e fai la spesa, quando incontri uno di questi prodotti, fermati a leggere l'etichetta, scoprirai una cosa incredibile: sono senza grassi ma pieni di zucchero (o carboidrati, sempre zuccheri sono). Quindi ti stanno dicendo che mangi un prodotto "leggero", te lo vendono come se avesse le stesse calorie dell'acqua invece sono bombe caloriche e creano dipendenza. Oggi la commissione europea sta mettendo dei divieti sul pubblicizzare prodotti che contengono più di un certo quantitativo di zucchero perché si sono accorti del fatto che ti vogliono far ingrassare e siccome questo comporta che il tuo fisico diventa più soggetto a certi tipi di malattie, e anche per frenare la spesa della sanità, stanno difendendo i consumatori. Come sempre per dimagrire in modo permanente bisogna cambiare abitudini alimentari. Quindi non ti chiedo di eliminare questi alimenti, ma solo di mangiarli più raramente. La bomba delle bombe Ora, pensa a cosa succederebbe se qualcuno riuscisse a mettere zucchero e grassi assieme. Beh, e stato fatto. Adesso ti faccio un elenco di prodotti che sono fatti in questo modo: • • • • gli hamburger dei fast food la maggior parte dei cibi che comperi nei fast food le varie merendine e focaccine che compri al supermercato il pane e similari confezionati, come ad esempio focacce e bocconcini unti Alessio & Patty - Copyright 2010 - 10 lezioni per imparare a dimagrire - www.vogliodimagrire.com Copyright 2010 - Alessio & Patty • • • • • • • i dolci confezionati i salatini da aperitivo i cibi in scatola i cibi precotti o surgelati le patatine fritte al momento o confezionate gelati confezionati insomma, quasi tutto quello che è industrializzato Quindi? Qual è la soluzione? Ricapitolando... ecco cosa fare da domani mattina: • non fare mai la spesa a stomaco vuoto. Risparmierai soldi e calorie. Quando hai fame compreresti tutto. • quando fai la spesa non acquistare quelle cose. • prenditi del tempo per leggere le etichette, controlla sempre grassi, zuccheri e calorie. • se proprio devi acquistarle non comperare i pacchi famiglia, ma le confezioni più piccole. • tieniti sempre a portata della frutta o della verdura fresca da sgranocchiare. • se devi proprio mangiare la cioccolata, prendi quella fondente. • quando sei in giro per l'aperitivo o in luoghi dove c'è un buffet con patatine, salatini e similari, l'unica cosa da fare è resistere è non iniziare con il primo boccone. Se lo fai, poi difficilmente ti fermi. • preferisci sempre i cibi freschi e non trattati. • cucina tu le cose partendo da prodotti freschi, puoi prepararti un piatto di pasta con metà delle calorie rispetto ad un primo precotto congelato. • se ti piace il gelato, preferisci i ghiaccioli o esci per una passeggiata e compra quello della gelateria artigianale che hai sotto casa. • attento ai prodotti troppo a buon mercato o di marche economiche sconosciute, un minimo di qualità per averla devi pagarla. Alessio & Patty - Copyright 2010 - 10 lezioni per imparare a dimagrire - www.vogliodimagrire.com Copyright 2010 - Alessio & Patty • tieni sempre presente quando comperi un alimento, che se contiene molti zuccheri o carboidrati, grassi, grassi idrogenati o parzialmente idrogenati, non sono la scelta migliore che puoi fare. • ti consiglio di guardare il film "Supersize Me" e di leggere il libro "La nuova rivoluzione del benessere" di Paul Zane Pilzer. Speciale BLOG Come sempre, teniamo commenti, quindi: • • • • • sempre in alta considerazione domande e se hai domande in merito a questa lezione, se desideri commentarla, leggere cosa hanno scritto altri lettori, o semplicemente dire la tua opinione, http://www.vogliodimagrire.com/wp/come-ci-fregano-col-cibo Alla prossima, Alessio & Patty P.S. se vuoi un cibo che ti aiuti a disintossicare e rimettere in equilibrio il tuo corpo ti consigliamo di usare quello che usiamo anche noi. Puoi darci un'occhiata cliccando qui: http://www.vogliodimagrire.com/promo/dieta-herbalife.htm Alessio & Patty - Copyright 2010 - 10 lezioni per imparare a dimagrire - www.vogliodimagrire.com