Sei un Torrefattore PDF

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Gent.mi Signori,
questa comunicazione non può e non vuole essere esaustiva, saremo quindi disponibili,
compatibilmente con i vostri impegni, ad incontrarvi per approfondire il tema e verificare insieme
le possibilità di vendita del nostro prodotto.
La Cooperativa Shadhilly
Nasce dall’esperienza maturata sin dal 2001, con il progetto di importazione di caffè dalla
comunità di El Bosque in Guatemala, e dalla volontà di dare una risposta a quei produttori ancora
alla ricerca di uno sbocco commerciale che garantisca dignità al loro lavoro, ed un giusto reddito
alle loro famiglie.
Continua quindi la nostra ricerca di partners che, pur gestendo una attività commerciale, come
del resto la nostra, e quindi dovendo far quadrare il bilancio, condividano con noi anche la volontà
di dimostrare che questo è possibile garantendo a tutti i componenti della filiera, a cominciare dai
produttori, ciò che è giusto.
Partendo spesso da un caffè già di alta qualità, e comunque lavorando con i produttori per
migliorarla, gestendo al meglio le varie fasi che vanno dalla coltivazione alla raccolta sino alla
trasformazione, selezione ed esportazione, quello che vorremmo condividere è un percorso fatto
di qualità ed equità.
I caffè di Shadhilly
I caffè importati in questa stagione, e che ci siamo impegnati ad importare per i prossimi anni,
sono:
-Caffè arabica SHB lavato, prodotto da
Cooperativa Nueva Esperanza del Bosque-Santa Cruz Naranjo-Guatemala
Cooperativa San Francisco de Asis-La Union-Guatemala
-Caffè arabica BIO SHB lavato, prodotto da
Asociacion Desarollo Integral Sostenible-Quezaltepeque-Guatemala
-Caffè robusta naturale, prodotto da
Tweyanze Development Agency-Luwero District-Uganda
-Caffè arabica naturale, prodott da
Cooperative Cafeiere Cacaoyere du Nord Ouest-Port de Paix-Haiti
Vi ringraziamo anticipatamente per l’attenzione e, in attesa di un riscontro, siamo a disposizione
per qualsiasi chiarimento.
Potete contattarci al 334 3521641 oppure scriverci a [email protected]
Fano, 30 settembre 2013
Per il CdA della Cooperativa Shadhilly
Massimo Mogiatti