CAFFETTERIA

Direttamente dalla Torrefazione Libera, il nostro caffè è uno
tra i primi in Italia ad essere biologico e tostato a fuoco
diretto.
L’artigiano mastro torrefattore amante del caffè utilizza rari
macchinari del secondo Dopoguerra:una Vittoria del 1957
(tostatrice a gas) e una Bava del 1954 (tostatrice a legna).
Grazie ad una tostatura fatta per piccole quantità e
consegne settimanali, garantiamo la freschezza di un caffè
“appena tostato”. Il sapore è semplice e privo di estremismi,
un equilibrio ben bilanciato tra caffè di tipo robusta, che dà
corpo e sostanza, e caffè arabica, che conferisce aroma e
delicatezza.
Ideale come miscela con la quale accostarsi al mondo del
caffè speciale.
Origine:
ARABICA:
Brasile Santos 50%
El Salvador 30%
ROBUSTA:
India: Cherry AAA 20%
CAFFETTERIA
Amari, Liquori Nazionali, Digestivi
€ 4,00
Aperitivi nazionali Campari, Crodino, SanBitter
€ 4,00
Caffè
€ 2,00
Caffè corretto, Cappuccio
€ 2,00
Caffè decaffeinato
€ 2,00
Caffè doppio
€ 3,00
Tè, Camomilla
€ 2,00
Limoncello, Mirto Rosso
€ 4,00
Cantuccini di nostra produzione
€ 3,00
Prodotto biologico