Gli Antipasti di Mastrociccia € 21,00

Gli Antipasti di Mastrociccia
Mastrociccia’s Appetizers
Antipasto Mastrociccia (min. per 2)
€ 27,00
Selezione di assaggi caldi, salumi e formaggi
Selection of tasting: seafood and meat
Tagliere vegetariano
€ 14,00
Vegetarian dish: grilled vegetables and cheese
Caprese con mozzarella di bufala
€ 11,00
Buffalo mozzarella cheese, red tomatoes and basil
Caprese di melanzane
€ 9,00
Eggplant caprese: buffalo mozzarella cheese, red tomatoes, deep fried
eggplant and basil
Bruschette
Cad. € 3,50
(pomodoro, salsiccia, ajo e ojo, alla vignarola)
Bruschette: with tomatoes/extra-vergine olive and garlic/sausage/chicory
soute’ with cherry tomatoes , egg and Italian bacon “guanciale amatrice”
Focaccia calda olio e rosmarino e
prosciutto crudo di Bassiano o mortadella
€ 9,50
Crispy focaccia bread served with Bassiano ham or Mortadella
Gran fritto Mastrociccia*
€ 14,00
(supplì, fiore di zucca, filetto di baccalà, olive all’ascolana, zucchine
pastellate)
Selection of deep fried roman dishes: supplì, zucchini flower with anchovies and
mozzarella cheese, filled of baccalà fish, giant green divs stuffed with beef
meat, zucchini french fries
Polpo e patate*
€ 12,50
Octopus salad with bolied potatoes and parsley
Sauté di cozze
€ 12,00
Sauté mussels with garlic, extra-vergine olive oil and white wine
Sauté di vongole
€ 18,00
Sauté clams with garlic, extra-vergine olive oil and white wine
Tartare di filetto di manzo
€ 21,00
Beef fillet tartare with extra-vergine olive oil, black pepper and salt
*Può contenere ingredienti surgelati – It may contain frozen ingredients
I Primi piatti - First Course
Ravioli ricotta e spinaci al pomodoro fresco e
Basilico
€ 14,00
Fresh homemade ravioli stuffed with ricotta cheese and spinach,
with cherry tomatoes and basil
Gnocchi al ragù di carne
€ 11,00
Homemade potatoes gnocchi with beef meat ragù
Gnocchi ai Quattro formaggi
€ 11,00
Fresh homemade gnocchi with four italian cheeses
Cannelloni ripieni di ricotta e spinaci o di carne
€ 14,00
Homemade cannelloni stuffed with meat or ricotta cheese and spinach
Trofie cicoria guanciale e pecorino
€ 10,00
Trofie pasta with bacon, chicory and Pecorino DOP cheese
Lasagna
€ 10,00
Lasagna with meat, mozzarella cheese, tomatoes and Parmigiano Reggiano
Fettuccine al ragù
€ 12,00
Homemade Fettuccine with meat beef ragù
Tortellini al ragù o con panna e prosciutto
€ 14,00
Tortellini with meat beef ragù or with cream and ham
Fettuccine ai funghi porcini
€ 14,00
Homemade Fettuccine with Porcini mushrooms
Linguine al pesto
€ 9,00
Linguini with pesto (basil, pinenuts, Parmigiano Reggiano, garlic and
extra-vergine olive oil)
*Può contenere ingredienti surgelati – It may contain frozen ingredients
Tonnarelli con speck, fiori di zucca e crema
di zafferano
€ 14,00
Tonnarelli with smoked ham, zucchini flowers and saffron
Risotto vegetariano
€ 10,00
Vegetarian risotto with zucchini, sweet pepper and eggplant
Pasta e ceci
€ 10,00
Soup with fresh pasta and chickpea
Tonnarelli cacio, pepe e fiori di zucca
€ 10,00
Tonnarelli with Pecorino DOP cheese, black pepper and zucchini flowers
Mezze maniche alla Carbonara
€ 10,00
Mezze Maniche pasta with egg, roman bacon and Pecorino DOP cheese
Bucatini alla Amatriciana
€ 10,00
Bucatini pasta with tomatoes, roman bacon and Pecorino DOP cheese
Mezze maniche alla Gricia
€ 9,00
Mezze Maniche pasta black pepper, roman bacon and Pecorino DOP cheese
Spaghetti con le vongole veraci
€ 14,00
Spaghetti with wild clams
Paccheri con colatura di alici e
cozze sgusciate
Paccheri pasta with anchovies oil and mussels (without shells)
*Può contenere ingredienti surgelati – It may contain frozen ingredients
€ 16,00
Linguine con gamberoni e pachino*
€ 14,00
Linguini with giant prawns, cherry tomatoes and basil
Paccheri con gamberoni, pachino e
scaglie di pecorino*
€ 18,00
Paccheri pasta with giant prawns, cherry tomatoes and Pecorino DOP cheese
Tonnarelli tonno rosso, capperi, cipolla
e pomodorini
€ 16,00
Tonnarelli with fresh tuna, cappers, sweet red onion and cherry tomatoes
Risotto ai frutti di mare*
€ 16,00
(cozze vongole gamberi e calamari)
Seafood risotto with mussels, clams, prawns and squid
Spaghetti allo scoglio*
€ 18,00
(cozze ,scampi, vongole , calamari e pomodorini pachino)
Seafood “Spaghetti” with mussels, clams, prawns, squid and cherry tomatoes
Penne al salmone
€ 14,00
Penne pasta with salmon cream
Zuppa di pesce
€ 28,00
(triglie, scorfano, cozze, seppie, canocchie, polipetti, vongole)
Fish soup: red mullet, scorpion fish, mussel, cuttlefish, local crustaceans,
little octopus, clams
*Può contenere ingredienti surgelati – It may contain frozen ingredients
I Secondi piatti - Second Course
Cicciaburger da 220 gr. con patate fritte*
€ 14,00
(servito con contorno di insalata e pomodori)
Hamburger 220 gr. with French fries (salad and tomatoes)
Saltimbocca alla romana
€ 16,00
Meat escalope with ham, sage and white wine
Coda alla vaccinara
€ 14,00
(coda di manzo con sedano, pomodoro)
Classic roman oxtail cooked with celery and tomatoes sauce
Nodino di vitella
€ 15,50
Beef carrè with red chicory on the side
Involtini al sugo
€ 12,00
(con sedano, mortadella, carota)
Roll of beef with tomatoes sauce stuffed with celery, mortadella and carrot
Trippa alla romana
Beef tripe “alla Romana” with tomatoes and Pecorino DOP cheese
Alcune pietanze potrebbero essere cucinate in loco, abbattute e surgelate
Some dishes can be cooked on the spot, torn down and frozen
*Può contenere ingredienti surgelati – It may contain frozen ingredients
€ 14,00
Scampi alla griglia*
€ 18,00
Grilled shrimps
Gamberoni alla griglia*
€ 16,00
Grilled prawns
Tartare di salmone con vinaigrette di agrumi
€ 18,00
Salmon tartare with extra-vergine olive oil, black pepper and salt
Polpo arrosto*
€ 18,00
Roasted octopus
Calamari alla piastra olio e limone
con contorno di spinacini*
€ 19,00
Grilled squid with extra-vergine olive oil and lemon, with fresh spinach
on the side
Grigliata mista di pesce*(calamari,
gamberoni, tonno e salmone alla piastra)
€ 27,00
Mix grilled fish: squid, giant prawns, tuna and salmon
Tagliata di tonno taglio sashimi
€ 22,00
Tuna “tagliata”: slice grilled tuna
Filetto di salmone
€ 19,00
Grilled salmon fillet
Frittura di calamari e gamberi*
€ 16,00
Deep fried squid and prawns
Insalatona golosa (iceberg, rucola,
pomodoro, tonno, uovo e scaglie di grana)
€ 9,50
Gourmand salad (iceberg lettuce, arugula, tomatoes, tuna, eggs and Grana cheese
flakes)
*Può contenere ingredienti surgelati – It may contain frozen ingredients
I Contorni - Side Dishes
Patate al forno
€ 5,00
Roasted potatoes
Patate Fritte*
€ 5,00
French fries
Verdure gratinate
€ 8,50
(melanzane, peperoni, zucchine, radicchio, cipolle)
Grilled vegetables (eggplants, sweet peppers, zucchini,red chicory and onions)
Cicoria di campo ripassata in padella
€ 5,00
Sauté chicory with garlic, extra-vergine olive oil
Carciofo alla romana o alla giudia cad.
€ 7,00
(solo di stagione)
Artichoke (“alla romana” stewed in extra-vergine olive oil, white wine and
garlic – “alla giudia” deep fried)
Pinzimonio
€ 5,00
(sedano, carota, finocchio, ravanello, olio, sale e pepe)
Raw vegetables: celery, carrot, fennel, radish served with vinaigrette
Radicchio alla griglia
€ 5,00
Grilled red chicory
Insalata di pomodori
€ 3,50
Cherry tomatoes salad with basil
Fagioli borlotti al sedano
€ 5,00
Brown beans with celery
Insalata mista
€ 5,00
Mixed Salad
Cipolle gratinate
Baked onions
*Può contenere ingredienti surgelati – It may contain frozen ingredients
€5,00
I Dolci del Mastro - Mastro Desserts
Tiramisù della casa
€ 6,00
Homemade Tiramisù
Soufflé al cioccolato
€ 6,00
Homemade chocolate soufflé
Pizza dolce con la Nutella
€ 10,00
Sweet pizza topped with Nutella
Profiteroles
€ 6,00
Bignè stuffed with custard or cream, covered with chocolate mousse
Torta di Frutta
€ 6,00
Homemade tarte with citrus custard anf fresh fruit
Trancio di Crostata (fatta in casa)
€ 3,50
Tarte with fruit marmelade (homemade)
Trancio di torta pere e Nutella
€ 6,00
Homemade tarte stuffed with pears and Nutella
Rotolo di Pan di Spagna con fragole e limone
€ 6,00
Roll of Spanish cake stuffed with custard, homemade lemon marmelade
and fresh strawberries
*Può contenere ingredienti surgelati – It may contain frozen ingredients
La Pizzeria
Pizza & Wood owen
Focaccia calda olio e rosmarino
Hot focaccia with oil and rosemary
€ 3,50
Marinara
(aglio, prezzemolo, pomodoro)
Garlic, parsley and tomato
€ 6,00
Margherita
(pomodoro e mozzarella)
Tomato and mozzarella
€ 8,00
Napoli
(pomodoro, alici e mozzarella)
Tomato, anchoives and mozzarella
€ 9,00
Funghi
€ 9,00
(pomodoro, funghi e mozzarella)
Tomato, mushrooms and mozzarella
Capricciosa
€ 12,00
(pomodoro, mozzarella, uovo, olive,
carciofini, funghi e prosciutto)
Tomato, mozzarella, egg, olive, artichokes
and ham
Salame piccante
€ 9,00
(pomodoro, salame piccante e mozzarella)
Tomato, spicy salami and mozzarella
Fiori di zucca e alici
€ 11,00
Zucchini flowers, mozzarella and anchoives
Vegetariana bianca
€ 10,00
(mozzarella,
melanzane,
zucchine
e
peperoni)
Vegetarian: mozzarella, eggplant, zucchini
and sweet peppers
Caprese
€ 12,00
(mozzarella di bufala e pachino)
Buffalo mozzarella and Pachino tomatoes
Prosciutto crudo
(mozzarella e prosciutto crudo)
Mozzarella and raw ham
€ 12,00
Carbonara
€ 12,00
Egg, bacon, mozzarella and pecorino cheese
Amatriciana
Tomato sauce,
pecorino cheese
mozzarella,
€ 12,00
bacon and
Cacio e pepe
€ 10,00
Pecorino cheese , mozzarella and black
pepper
Pizza Mastro Ciccia
€ 14,50
(bufala, fiori di zucca, pachino, salsiccia)
Buffalo mozzarella, mozzarella, zucchini
flowers, Pachino tomatoes
and sausage
Quattro formaggi
Pizza with four italian cheeses
€ 12,00
Governo Vecchio
€ 16,00
(mozzarella, porcini e prosciutto crudo)
Mozzarella, porcini mushrooms and raw
ham
Tonno e cipolla
Tuna , mozzarella and onion
€ 10,00
Boscaiola
€ 12,00
(mozzarella, funghi, salsiccia)
Mozzarella, mushrooms and sausage
Calzone Mastro Ciccia
€ 14,00
(bufala, fiori di zucca, pachino, salame)
Stuffed with mozzarella, buffalo mozzarella,
zucchini flowers,
Pachino-tomatoes and salami
Calzone Donna Sophia
€ 14,00
(mozzarella, mozzarella
di bufala e
pomodoro)
Stuffed with mozzarella, buffala mozzarella
and tomatoes
Calzone
funghi
prosciutto
mozzarella
Stuffed with mozzarella, raw
mushrooms
crudo
e
€ 14,00
ham and
Crostino prosciutto crudo e
€ 10,00
Mozzarella
Slice of grilled bread with mozzarella and
raw ham
Crostino mozzarella e alici
€ 8,00
Slice of grilled bread with anchovies and
mozzarella
Crostino fiori di zucca e alici
€ 9,00
Slice of grilled bread with mozzarella,
zucchini flowers and anchovies
Pizza con wurstel e patatine fritte*
€ 10,00
Pizza with sausage and French fries
*Può contenere ingredienti surgelati – It may contain frozen ingredients
Bevande - Beverage
Le birre – Beers
Acqua microfiltrata 1 litro
Water 1 lt. (no tap water)
€ 3,00
Bicchiere di vino rosso Merlot
Glass of red wine Merlot
€ 5,00
Bicchiere di vino rosso Chianti DOCG € 7,00
Glass of red wine Chianti DOCG
Bicchiere di vino bianco
Chardonnay
Glass of white wine Chardonnay
€ 5,00
Bicchiere di vino bianco
Pinot Grigio
Glass of white wine Pinot Grigio
€ 7,00
Calice di prosecco DOCG
Glass of Prosecco DOCG
€ 6,00
Spremute di agrumi
Fresh citrus juice
€ 5,00
Succhi di frutta
Friut juice
€ 3,50
Caffè
€ 2,50
Caffè americano
€ 4,00
Cappuccino
€ 4,00
Cioccolata calda con panna
Hot chocolate with cream
€ 5,00
Moretti Radler (33c)
Limone/Gazzosa/Chinotto
Gradazione alcolica: 2% vol.
Tipo di fermentazione: Bassa
€ 5,00
Moretti Le Regionali (50 cl)
€ 8,00
Friulana
Sentori gradevoli di mela verde
Toscana
Aroma di castagna e sentori di erbe
secche e ago di pino
Piemontese
Sentori di erbe aromatiche, caramello
di mirtillo e note di cereali
Siciliana
Sentore floreale di zagare
Sol (33 cl)
€ 5,00
Corona (33 cl)
€ 5,00
Ichnusa Cruda (33 cl)
€ 5,00
Heineken (33 cl)
€ 5,00
Beck’s (33 cl)
€ 5,00
Tennent’s (33 cl)
€ 8,00
Moretti bionda spina (40 cl)
€ 6,00
Moretti bionda spina (20 cl)
€ 4,50
Moretti rossa spina (40 cl)
€ 6,50
Moretti rossa spina (20 cl)
€ 4,50
*Può contenere ingredienti surgelati – It may contain frozen ingredients