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SOLUZIONI
bofrost
LOGISTICA DEL FREDDO
Surgelati per buongustai
I vostri alimenti
sotto controllo
Alimenti surgelati di qualità e consegnati a domicilio: per
soddisfare i clienti francesi, bofrostGsi affida a Norbert
Dentressangle per l'immagazzinamento e la distribuzione
dei propri prodotti.
Industrie produttrici, distributori e operatori della ristorazione extrafamiliare: tutti
richiedono la massima disponibilità dei loro prodotti freschi e surgelati per i clienti,
senza che venga tuttavia compromessa la catena del freddo.
O
ltre all'eccellenza operativa e alla qualità del servizio,
i clienti si aspettano che il loro partner per la logistica
a temperatura controllata sia in grado di mettere in
comune i volumi trasportati. In tal modo, la condivisione
dei servizi di immagazzinamento, ovvero la gestione dei
prodotti della grande distribuzione e dei suoi fornitori
in un unico magazzino, presenta un duplice vantaggio:
consente di ridurre i termini di consegna e, limitando le
movimentazioni, di evitare possibili interruzioni della
catena del freddo.
Per quanto riguarda la condivisione della rete di
distribuzione, ossia dei prodotti complementari presenti
nello stesso veicolo, garantisce l'ottimizzazione delle
operazioni di trasporto.
Nella maggior parte dei casi, i clienti richiedono
l'integrazione di tali sinergie nelle operazioni di
immagazzinamento e di distribuzione.
Esperti nella temperatura controllata
Con una capacità di immagazzinamento di 4 milioni di m3,
ad una temperatura sotto lo zero grado ed una disponibilità di
team esperti in tutte le attività del freddo sia sopra che sotto
lo zero, Norbert Dentressangle si prefigura come un operatore
solido, esperto e con una forte presenza all'estero. Sia a
monte che a valle della catena logistica - immagazzinamento,
preparazione degli ordini e distribuzione - gli esperti di
Norbert Dentressangle concepiscono soluzioni su misura
per integrare la supply chain
dei propri clienti, ridurre le
movimentazioni dei loro
prodotti freschi o surgelati
e ottimizzare le loro
consegne.
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europeo
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temperatura controllata in 12 paesi.
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di 4 milioni di m( ad una temperatura sotto zero.
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Boquoi, bofrostGè oggi il numero 1 in Europa
nella vendita di prodotti surgelati consegnati a
domicilio ed è presente in 12 paesi.
"bofrostGdesidera offrire ai clienti i migliori
prodotti ed il miglior servizio, precisa Philippe
Bottner, Direttore bofrostGFrancia. Per
soddisfare i consumatori francesi, amanti
della cucina ed esigenti, selezioniamo con
cura i nostri prodotti e proponiamo loro delle
ricette innovative". Presente in Francia dal
1994, bofrostGXdciV&'Äa^Va^Y^hhZb^cViZhj
tutto il territorio. L'attività è essenzialmente
incentrata sulla distribuzione a domicilio e
prevede che i venditori/consulenti compiano
delle visite mensili ai clienti. Al contempo, viene
proposta una nuova attività di e-commerce con
consegne su appuntamento.
Un partner solido per il futuro
Dall'estate del 2011, bofrostGV[ÄYVaZ
proprie attività logistiche ai team Norbert
Dentressangle nel magazzino centrale di
Saint-Georges d’Espéranche (regione di
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garantiranno progressivamente la distribuzione
VaaZ&'Äa^Va^Wd[gdhiG.
"Beneficeremo in tal modo di sinergie in termini
di tempi di consegna e servizio, precisa Marc
Dupont, Direttore generale e responsabile
YZaaVHjeean8]V^cegZhhdWd[gdhiG. I team ci
apporteranno una grande flessibilità
assicurando, al contempo,
consegne entro il giorno
successivo per garantire
un servizio ottimale alle
G
nostre filiali. Inoltre, Norbert
Dentressangle si è impegnato a
soddisfare le nostre richieste in
termini di immagazzinamento
e trasporto: il nostro partner
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sta infatti conducendo lavori
™ 1.000 consegne l'anno verso 12 punti distributivi.
per ampliare la capacità del
suo magazzino e renderlo più
™ 1 milione di consegne ai clienti l'anno, in partenza dai
moderno".>cÄcZ!E]^a^eeZ
punti di distribuzione con furgoni commerciali.
Bottner sottolinea che
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"Condividiamo la stessa cultura
aziendale e, vista la solidità del
nostro partner, siamo fiduciosi
che possa accompagnarci nel
nostro sviluppo".
Cifre chiave di bofrost
in Francia
« Sensibile alle problematiche di
innovazione e rispetto dell'ambiente,
bofrostG è particolarmente interessato
alla tecnologia ibrida concepita da
Norbert Dentressangle per i suoi veicoli.»
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Direttore bofrostGFrancia
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freschi e surgelati
Molto esigenti in termini di rispetto della catena del freddo, i team logistici
di Norbert Dentressangle predispongono strumenti di misurazione da un
estremo all'altro della catena. Per seguire il livello della temperatura, sono
effettuati controlli in magazzino, dalla ricezione alla spedizione, nonché
sui veicoli. Per garantire la tracciabilità dei prodotti e dei flussi, Norbert
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consegna, indispensabile per garantire il controllo sanitario.
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