fiera di barco -2013- (1)
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fiera di barco -2013- (1)
VENERDI’ 4 OTTOBRE ore 9.30 Azienda Agricola – Caseificio Scalabrini Via San Michele 1 Ghiardo di Bibbiano Giornata dimostrativa su Alimentazione delle bovine e uso del Prato Stabile Gestione integrata dell’azoto nell’azienda zootecnica Aprirà il convegno il Sindaco Sandro Venturelli. Interveranno: Marco Ligabue: Il Progetto Life + AQUA Paolo Mantovi: Il ciclo dell’azoto nell’azienda da latte M.Teresa Pacchioli: Il ruolo dei fieni nelle razioni per limitare l’escrezione azotata A seguire: Percorsi di visita e Aperitivo con il Parmigiano-Reggiano dei Prati Stabili Segreteria organizzativa: Fondazione C.R.P.A. Studi Ricerche Tel. 0522 436.999 Fax 0522 435.142 [email protected] – aqua.crpa.it DA VENERDI’ 4 A DOMENICA 6 Mini tour in bicicletta per scoprire i luoghi di produzione del Re dei Formaggi e del locale Vino Lambrusco. Visita al Caseificio Scalabrini e alla Cantina Fantesini Info: [email protected] [email protected] SABATO 5 ore 15.30 Il supermercato Via Rasori 10 vi invita a festeggiare il 1°Compleanno !!! Dalle ore 15.30 alle 19.30 i pony di ROSSANO RANCH aspettano tutti i bambini che vogliano provare il battesimo della sella ore 20,00 Centro polivalente DEL RIO Arci Barco e Bar Caffè 69 di Mantovi Gianluca propongono: “Maialata 2013” Menù: Antipasto: Prosciutto, salame, coppa, pancetta e scaglie di Parmigiano-Reggiano Primo piatto: Cappellettoni al pesto di salsiccia al Rosè Secondo: Cotiche con fagioli, Porchetta con patate al forno Dolce Barcense doc: la Mitica Torta di RISO di BIN La leggenda narra che chi troverà la Mandorla nella propria fetta di torta sarà fortunato per un anno ed inoltre riceverà un simpatico omaggio. Prenotazione obbligatoria telefonando ai numeri 333 77.11.517 oppure 340 97.45.144 DOMENICA 6 OTTOBRE tutto il giorno MOSTRE—MUSEO—ESPOSIZIONI •Centro Polivalente DEL RIO Piano Interrato Mostra personale e tributo del pittore Angiolino Spallanzani Mostra degli antichi mestieri e Ricordo di Ferrero Gherardi a cura del Gruppo ex Mondine e Vecchi Mestieri Sala Corradini (Piano Primo) Mostra: Lavori di Ricamo Cortile Auto Sportive e d’epoca a cura di MODAUTO •Cortile ex Centro Sociale Stand Parrocchia di Barco Stand del gnocco fritto a cura del Gruppo Alpini di Barco e Cavriago •Teatro ARCI Mostre: Bonetti E. Strutture ed Ambientazioni in legno(uniche ed originali); Bragazzi I. Costruzioni in miniatura; Gennari R. Mobili in miniatura; Melli G. Foto; Menozzi A. Miniature in legno; Musatti E. Quadri; Panini S. Quadri •Di fronte piazza XXV Aprile Grande Scivolo gonfiabile ed altri intrattenimenti per bambini. •Museo-Mostra – via XXIV Maggio,108/2 Trattori Agricoli OTO-MELARA dalla collezione privata ed a cura di Benatti Rino(OtoRino). UNICA al MONDO. DOMENICA 6 OTTOBRE 2013 Dalle ore 9 alle ore 19 •50 Banchi di qualità: abbigliamento, pelletteria, calzature, articoli casalinghi,ecc.… •Stands agro-alimentari: Parmigiano-Reggiano DOP, burro, ricotta e tosone del Caseificio La Nuova ; Vini e lambruschi DOP&IGP della Cantina FANTESINI Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia dop dell’ Azienda Agricola ed Acetaia SETTE LUNE; Miele, sottoli e sottaceti de il NUOVO FRESCO Formaggi, caciotte, salumi e tortelli di sola Capra di LEONI Claudio Prosciutti, salami e insaccati del SALUMIFICIO BULGARELLI SILVANO E C. ore 9,30 •Area Centro Commerciale SIGMA - ADELE - Supermercato Via Rasori 10Mostra: Prato Stabile in Fiore 16 pannelli con i fiori e le erbe dei nostri prati stabili. Allestimento in collaborazione con “Fiori di Campo” di Manuela Bedogni I pony di ROSSANO RANCH aspettano tutti i bambini per provare il Battesimo della Sella Ore 10.00 Piazza XXV Aprile Inaugurazione ufficiale della Fiera con Dalle ore 17.00 Piazza XXV Aprile Fronte Farmacia Inizio del Gioco “Quanto Pesa?” Solo i visitatori presenti Alle ore 17.00 potranno Partecipare/giocare e se bravi e fortunati vincere. Chi indovinerà il peso di 1 forma di Parmigiano-ReggianoLa Nuova, 1 prosciutto Cotto Leoni, e altri Salumi Bulgarelli Gratuitamente li porterà a casa!!! Dalle ore 17.30 Inizio cottura di 15 kg di Risotto al ragù Fantasia con l’unico, Originale “Padlon ed Mingoun” Cuoco Leo de” Il Nuovo Fresco” lla fine della cottura Degustazione gratuita per tutti di oltre 300 Porzioni di risotto al ragù Dalle ore 19.00 Bar Cafè Big Sur – Centro Commerciale SIGMA - ADELE “Grande Pizzata” con forno a legna Solo su prenotazione ai numeri: 338 45 22395 - 333 49 56115 - 328 6355461 CECILIA GENTILE scrittrice, giornalista, redattrice di “Repubblica” Dal 1861 FIERA di BARCO • ore 10.30 Cortile ex Centro Sociale: Punto Ristoro Gnocco fritto, salumi, bibite +… il Sorpresone a cura del Gruppo Alpini di Barco e Cavriago I SAPORI DEI CIBI DOP & IGP MATILDICI •ore 15.00 Piazza XXV Aprile Spettacolo con Musica e Balli Country e Caraibici a cura del Circolo Area Feste di Cavriago in collaborazione con la scuola Damas y Caballeros e Italian Country Family ore 16.00 Grandioso spettacolo di Tamburi, Chiarine e Bandiere con gli Sbandieratori e Musici matildici della Associazione Maestà della Battaglia Contemporaneamente un corteo partirà dalla Pasticceria-Bar “Il giallo che invoglia”. L’altro corteo partirà dal Centro commerciale SIGMA - ADELE. Insieme confluiranno in P.za XXV Aprile per lo spettacolo finale Venerdì 4 - Sabato 5 Domenica 6 Ottobre 2013 Mostra mercato dei meravigliosi prodotti alimentari DOP & IGP matildici