Una farfalla il nuovo brand della Toscana. Salvadori: "Sarà il

Quotidiano telematico registrazione al tribunale di Firenze 6101 del 20 agosto 2001. Direttore responsabile Susanna Cressati
Agenzia di informazione della Giunta Regionale
7 novembre 2012
Una farfalla il nuovo brand della Toscana. Salvadori:
"Sarà il simbolo della produzione agroalimentare di
qualità"
FIRENZE - E' una farfalla, con le ali di vino rosso, il nuovo brand volto a tutelare e promuovere la produzione
agroalimentare di qualità della Toscana sui mercati internazionali e su quelli interni.
"Il nuovo brand - sottolinea l'assessore all'agricoltura e foreste della Regione, Gianni Salvadori - è un simbolo
che rappresenta un elemento di identità della produzione toscana nel settore agroalimentare. Partiamo dal vino continua Salvadori - ma il brand, con il quale intendiamo dare un ulteriore contributo per sostenere i nostri
prodotti e combattere la contraffazione, è destinato a tutto l'agroalimentare toscano. Sarà - spiega ancora
Salvadori - una certificazione volontaria, che garantirà la qualità dei prodotti toscani. In tempi rapidissimi verrà
emanato il regolamento di attuazione che non prevederà appesantimenti burocratici per le aziende ma poggerà
su forme di autocertificazione.
Questo brand - conclude Salvadori - è stato costruito in modo condiviso e punta a far convergere su questa idea
i grandi consorzi dei vini toscani e settori strategici del mondo dell'agricoltura e della trasformazione
agroalimentare della nostra regione. Questo sarà un ulteriore elemento di forza del nuovo simbolo che
rappresenta la Toscana e la toscanità."
Laura Pugliesi