jelovnik
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MENU ZA DJECU 1. MENU FOR CHILDREN / MENU PER BAMBINI Krem juha od rajčica rajčica, mrkva, bosiljak / tomatoes, carrot, basil / pomodori, carota, basilico Pileća prsa grilled chicken breast / petto di pollo alla griglia Prženi krumpir, ketchup french fries, ketchup / patate fritte, ketchup 62,00 KN MENU ZA DJECU 2. MENU FOR CHILDREN / MENU PER BAMBINI Krem juha od rajčica rajčica, mrkva, bosiljak/ tomatoes, carrot, basilico / pomodori, carota, basilico Lasagne alla bolognese umak od mljevenog mesa, bešamel, grana padano minced meat sauce, bechamel sauce, grana padano / salsa di carne macinata, besciamella, grana padano 48,00 KN MENU ZA DJECU 3. MENU FOR CHILDREN / MENU PER BAMBINI Krem juha od rajčica rajčica, mrkva, bosiljak / tomatoes, carrot, basil / pomodori, carota, basilico Spaghetti alla carbonara vrhnje, panceta, jaje / cream, bacon, egg / panna, pancetta, uova 48,00 KN Gajeva 9, Zagreb / tel : 01/4811.549 / e-mail: [email protected] / www.boban.hr radno vrijeme (kavana): pon-čet 08 - 23 h / pet-sub 08 - 24 h / ned 08 - 23 h radno vrijeme (restoran): pon-čet 11 - 23 h / pet-sub 11 - 24 h / ned 12 - 23 h PREDJELA STARTERS / ANTIPASTI Delikatesna talijanska plata ( za dvije osobe ) 125,00kn ( Pršut San Daniele, salama Felino, dimljena guščja prsa, lardo-kremasta bijela panceta, kravlji sir s tartufima, ovčji sir ( Pecorino ), sušena rajčica ) ( Prosciutto San Daniel, salami di Felino, smoked goose breasts,lardo-creamy white panceta, cottage cheese with truffles, sheep cheese (Pecorino), dried tomatoes - for two persons) (Prosciutto San Daniele, salame di Felino, affumicato petto d'oca, lardo-bianco crema panceta, cottage formaggio al tartufo, formaggio di pecora (pecorino), pomodori secchi - per due persone) Piatto “ Boban” (za dvije osobe / for two persons / per due persone) 110,00 kn pršut, samoborska salama, kuhana šunka, livanjski sir, dimljeni kravlji sir, kravlji sir u maslinovom ulju, zapečeni kruh s kremom od maslina / smoked ham,salami, cooked ham, cow smoked cheese, cow cheese in olive oil and herbs, pickled vegetables, toasted bread with olive pasta / prosciutto crudo, salame, prosciutto cotto, formaggi affumicato, formaggio di latte acido nell olio d’oliva, pane tostato con pate di olive Pršut Hundok mangulica ( mađarska dugodlaka svinja ) 1 dkg / 14,00 kn Prosciutto Hundok ( Hungarian long-haired pig ) / Prosciutto Hundok ( Ungheresi maiali dai capelli lunghi ) Carpaccio 72,00 sirovo meso bifteka, rukola, grana padano, limun, zapečeni kruh / fresh beefsteak, rucola, grana padano, lemon, roasted bread/ carne cruda di bistecca, pane tostato, rucola, grana padano, limone, pane tostato Carpaccio di tonno con rucola 72,00 kn sirovo meso tune, rukola, limunov sok fresh tuna-fish, rucola, lemon juice / tonno fresco, succo di limone Crostino s mozzarellom, pršutom San Daniele i pestom od rikule 36,00kn Crostino with mozzarella , prosciutto San Daniele and rocket pesto / Crostino con mozzarella, prosciutto San Daniele e pesto di rucola Parmigiana – toplo predjelo – patlidžan, Parmigiano Reggiano, mozzarella, salsa od rajčice, bosiljak, zapečeno 49,00 kn Parmigiana - warm appetizers - eggplant, Parmigiano Reggiano, mozzarella, tomato salsa, basil, roasted / Parmigiana - antipasti caldi - melanzane, parmigiano reggiano, mozzarella, salsa di pomodoro, basilico, arrosto Bruschetta 23,00 kn zapečeni kruh, , cherry rajčica, bosiljak, češnjak roasted bread, fresh cherry tomatoes, basil, garlic,/ pane tostato, pomodorini fresci, basilico, aglio Bruschetta al peperone e melanzane 26,00 kn zapečeni kruh, paprika, patlidžan, feta sir, maslinovo ulje roasted bread, pepper, aubergine, feta cheese, olive oil / pane tostato, peperoni, melanzane, feta formaggio olio d’oliva Tris di bruschette 30,00 kn mini bruschette s tri različita okusa / mini bruschetta with three different flavors / mini bruschetta con tre diversi sapori Gajeva 9, Zagreb / tel : 01/4811.549 / e-mail: [email protected] / www.boban.hr radno vrijeme (kavana): pon-čet 08 - 23 h / pet-sub 08 - 24 h / ned 08 - 23 h radno vrijeme (restoran): pon-čet 11 - 23 h / pet-sub 11 - 24 h / ned 12 - 23 h SALATE SALADS / INSALATE Salata sa svježom tunom, narančom, baby špinatom, cherry rajčicom i kaparima…66,00 kn tonno fresco, arancia, spinaci, pomodorini, capperi /fresh tuna, orange, baby spinach, cherry tomatoes, capers Topla salata s hobotnicom i krumpirom 68,00 kn warm salad - octopus, potatoes/ insalata tiepida - polipo, patate Baby špinat, zapečeni kozji mladi sir, pečena paprike i tikvice 62,00 kn Baby spinach with young goat cheese, roasted peppers and zucchini / baby spinaci, formaggio di capra, arrosto peperoni e zucchine Dimljena pastrva i dimljeni sir na podlozi od mlade lisnate salate velika porcija 50,00 / mala porcija 38,00 kn dimljena pastrva, dimljeni sir, kapari, celer, bijeli dresing / young leaf letucce , smoked trout, smoked cheese,capers, celery, white dressing / foglia di lattuga giovani, trota affumicata, formaggio affumicato, capperi, sedano, appretto bianco Marinirana piletina s grilla,tikvice,feta sir,hrskavi komadići kruha i pinjola na podlozi od mlade salate i cherry rajčice/ velika porcija 49,00/mala porcija 38,00 marinated grilled chicken, gourds, feta cheese, pine nuts, spinach, cherry tomatoes, young leaf letucce,crispy bread/ marinato pollo alla griglia, zucchine, ormaggio feta, pinoli, foglia di lattuga giovani, pomodorini, crozzanti di pane Kus-kus salata sa slanutkom i graškom velika / mala 45,00 kn / 35,00 kn Kus- kus, slanutak, grašak, cherry rajčica, celer, bučine sjemenke, bosiljak, menta , aceto / Couscous, chickpeas, peas, cherry tomatoes, celery, pumpkin seeds, basil, mint, aceto balsamico / Couscous, ceci, piselli, pomodori, sedano, semi di zucca, basilico, menta, balsamico Rucola con prosciutto, grana e pinoli 52,00 rukola, pršut, pinjoli, grana padano, maslinovo ulje / rocket, prosciutto, pine nuts, grana padano, olive oil / rucola, prosciutto, pinoli, grana padano, olio d’oliva Sezonska miješana salata 23,00 Mixed seasonal salad / insalata stagionala mista JUHA SOUP / ZUPPA Krem juha od rajčica 30,00 rajčica,mrkva,bosiljak,celer /tomatoes,carrot,basil,celery pomodori,carota,basilico, sedano Krem juha od graška...30,00 kn green peas / piselli verde Gajeva 9, Zagreb / tel : 01/4811.549 / e-mail: [email protected] / www.boban.hr radno vrijeme (kavana): pon-čet 08 - 23 h / pet-sub 08 - 24 h / ned 08 - 23 h radno vrijeme (restoran): pon-čet 11 - 23 h / pet-sub 11 - 24 h / ned 12 - 23 h DOMAĆA SVJEŽA TJESTENINA (s jajima) HOMEMADE FRESH PASTA (with eggs) / PASTA FATTA IN CASA (alle uova) Penne s tunom i rajčicom 82,00 kn Penne with tuna fish and tomatoes / Penne con tonno e pomodori Penne alla zingara 65,00 umak s paprikama, tikvicama, patliđanima, pancetom, rajčicama, ljutom papričicom, grana padanom / sauce with pepers, zucchini, aubergine, bacon, tomatoes, chilli peper, grana padano / peperoni, zucchini, melanzane,pancetta, pomodoro, peperoncino, grana padano Penne s puretinom, vrganjima, rajčicom i pancetom 79,00 kn Penne with turkey, dry porcini, tomatoes and bacon /Penne fatta in casa con tacchino, porcini secchi, pomodori e pancetta Tagliatelle con vitello 72,00 kn teletina, kadulja,grana padano, luk, bijelo vino, maslinovo ulje veal, sage,grana padano, onion, white wine, olive oil / vitello, salvia, grana padano, cipolla, vino bianco, olio d’oliva Tagliatelle al salmone e gamberi 79,00 kn kozice, losos, vrhnje, umak od rajčice, worcester, vodka / shrimps, salmon, cream, tomato sauce, worcester, vodka gamberetti, salmone, panna, salsa di pomodoro, worcester, vodka Tagliatelle agli scampi 120,00 kn shrimp, tomatoes, basil / scampi, pomodori, basilico Lasagne alla bolognese 66,00 Domaće kore , umak od mljevenog mesa, bešamel, grana padano homemade pasta , minced meat sauce, bechamel sauce, grana padano / pasta fatta in casa , salsa di carne macinata, besciamella, grana padano DOMAĆI NJOKI H O M E - M A D E G N O C C H I / GNOCCHI FATTI IN CASA Crni njoki sa svježim brancinom i špinatom…92,00kn black gnocchi with seabass and spinach / gnocchi neri con branzino e spinaci Gnocchi mari e monti 82,00 losos, kozice, vrganji, šampinjoni, umak od rajčica, vrhnje / salmon, shrimps, porcini, champignons, tomato sauce, cream / salmone, gamberetti, funghi porcini, funghi prataioli, salsa di pomodoro, panna Gnocchi al tartufo 90,00 krema od tartufa, maslinovo ulje s tartufima, svježi tartufi, vrhnje / truffle cream, olive oil with truffles, fresh truffles, cream / olio d’oliva profumato di tartufo, pezzi di tartufo, panna TJESTENINA PASTA / PASTE Canelloni ai spinacci e formaggio fresco 64,00 canelloni punjeni nadjevom od ricotte i špinata, bešamel, grana padano, zapečeno / canelloni filled with spinach and ricotta filling, bechamel sauce, grana padano, roasted / canelloni ripieni di spinacci e ricotta, besciamella, grana padano, gratinato RIŽOTI / RISOTTO / RISSOTI Rižoto, kozice, špinat sa aromom lavande i desertnog vina 96,00 kn gamberi, spinach, aroma of lavander and dessert wine / gamberi, spinaci, profumo di lavanda e di vino da dessert Risotto al nero di seppie 90,00 sipa, bijelo vino,crnilo od sipe / cuttle-fish, white wine,cuttle-fish ink / seppia, vino bianco,nero di seppia Risotto con funghi 84,00 miješane gljive, timijan, maslinovo ulje, grana padano / mixed mushrooms, thyme, grana padano, olive oil / funghi misti, pepolino, grana padano, olio di oliva Gajeva 9, Zagreb / tel : 01/4811.549 / e-mail: [email protected] / www.boban.hr radno vrijeme (kavana): pon-čet 08 - 23 h / pet-sub 08 - 24 h / ned 08 - 23 h radno vrijeme (restoran): pon-čet 11 - 23 h / pet-sub 11 - 24 h / ned 12 - 23 h MESO I RIBA MEAT AND FISH / CARNE E PESCE Rustica 148,00 komadi bifteka sa pečenim krumpirom, rukolom, crvenim radićem i cherry rajčicom / beefsteak with roasted potatoes, rucola, red chicory and cherry tomatoes / bistecca con patate al forno, rucola, radicchio rosso e pomodorini Odrezak tune u tavi sa kaduljom i začinima na maslinovom ulju 110,00 tuna steak with fresh sage in the pan, spices, olive oil / tonno nela padella con salvia fresca, spezie, olio d’ oliva Pečena pileća prsa na rižotu od bundeve i mascarponea 96,00 Roasted chicken breast on the pumpkin and mascarpone risotto/Petto di pollo da ruspante arrosto nell risotto di zucca e mascarpone Pureći odrezak zapečen s mozzarellom i pršutom 85,00 Turkey steak roasted with mozzarella and prosciutto/Turchia bistecca da ruspante al forno con mozzarella e prosciutto Antica 95,00 svinjski vrat sa žara s aromatičnim maslacem, pečeni krumpir, panceta,gljive,paprika,kadulja grilled pork neck with aromatic butter, baked potatoes, bacon, mushrooms, peppers, sage pollo di maiale alla griglia con burro aromatico, patate al forno, bacon, funghi, peperoni, salvia Tagliata rucola e grana 148,00 biftek sa žara, rukola, grana padano , crveni papar / grilled beefsteak, rocket, grana padano, red pepper / bistecca alla griglia, rucola, grana padano, pepe rosso Biftek 140,00 beefsteak / bistecca Pileća prsa sa žara 62,00/grilled chicken breast/petto di pollo alla griglia Odležali entrecote Argentinske govedine sa žara 220g s aromatiziranim krumpirom 155,00 kn Grilled aged entrecote of Argentine beef 220g grilled with flavored potatoes/ Entrecote invecchiato di Argentina manzo 220g alla griglia con patate aromatizzate Svinjski lungić u košuljici od pancete 84,00 /pork tenderloin with bacon/filetto di maiale con pancetta PRILOZI / SIDE DISH / CONTORNO Zapečeni krem špinat s grana padanom i vrhnjem 35,00 gratinated creamy spinach with grana and cream / crema di spinaci gartinati con grana padano e panna Povrće 35,00 gljive, patlidžani, tikvice, paprike, cherry rajčica / vegetables - mushrooms, eggplants, zucchini, pepper, cherry tomatoes / verdure – funghi, melanzane, zucchini, peperoni, pomodorini Pečeni krumpir s ružmarinom 28,00 roasted potatoes with rosemary / patate al forno con rosmarino Riža na bijelo s grana padanom 38,00 rice with cream & grana padanom/riso al bianco con grana Blitva i kuhani krumpir 34,00 swiss chard and boiled potatoes / bietola e patate lesse Prženi krumpir, kuhani krumpir 22,00 french fries, boiled potatoes / patate fritte, patate lesse Gajeva 9, Zagreb / tel : 01/4811.549 / e-mail: [email protected] / www.boban.hr radno vrijeme (kavana): pon-čet 08 - 23 h / pet-sub 08 - 24 h / ned 08 - 23 h radno vrijeme (restoran): pon-čet 11 - 23 h / pet-sub 11 - 24 h / ned 12 - 23 h NAŠ DOMAĆI KRUH OUR HOME-MADE BREAD / IL NOSTRO PANE FATTO IN CASA Ciabatta i Focaccia s maslinovim uljem i ružmarinom,Integralni kruh sa sušenim rajčicama i maslinama…16,00 ciabatta and focaccia with olive oil rosemary,whole-wheak bread with dray tomatoes and olives / ciabatta e focaccia al rosmarino ,panne integrale con pomodori secci e olive SLASTICE SWEETS / DOLCI Torta od krem sira s kremom od mascarponea i sirupom od malina 30,00 kn Cheesecake with mascarpone cream and raspberries syrup / torta di formaggio con crema al mascarpone e sciroppo d'acero Crumble s aromatiziranim domaćim jabukama i lješnjacima 30,00kn Crumble with domestic flavored apples and hazelnuts / Crumble di mele aromatizzate e nocciole Pjenasta lagana čokoladna torta bez brašna sa slatkim vrhnjem 32,00 kn Foamy light chocolate cake without flour with cream / Spumosa torta al cioccolato senza farina con crema Merinque torta (kore od bjelanjaka) s komadićima pistacija, pinjola, oraha i tamne čokolade sa slatkim vrhnjem 30,00 Merinque cake with peaces of pistachios, pinenuts, walnuts, dark chocolate with double cream / torta merinque con mobili di pistacchi, pinoli, noci, cioccolato fondente con panna Čokoladni fondant sa sladoledom 35,00 vrući čokoladni kolačić i sladoled od vanilije / chocolate fondant with ice-cream - hot chocolate cookie and vanilla ice cream fondente al cioccolato con gelato - torta di cioccolato caldo e gelato alla vaniglia PIVO BEZALKOHOLNA PIĆA BEER / BIRRA Točeno pivo Staropramen 0,30 16,00 Točeno pivo Staropramen 0,50 20,00 Stella Artois 0,33 20,00 Becks 0,33 20,00 Ožujsko 0,33 18,00 Ožujsko 0,5 0 22,00 Ožujsko Rezano 0,50 22,00 Ožujsko Amber 0,50 22,00 Tomislav 0,50 22,00 Leffe (Blond, Bruin) 0,33 25,00 Ožujsko limun 0,50 18,00 Ožujsko jabuka 0,50 18,00 Bavaria bez alkohola 0,25 18,00 NON-ALCOHOLIC DRINKS / BIBITE Voćni sokovi 0,20 20,00 Orangina 0,20 20,00 Gazirani sokovi 0,25 19,00 Ledeni čaj 0,25 19,00 Jamnica, mineralna voda 1/1 24,00 Jamnica, mineralna voda 0,50 13,00 Jamnica, mineralna voda 0,25 10,00 Jamnica Sensation 0,25 14,00 Jana 0,75 24,00 Jana 0,33 13,00 Jana limun 0,33 14,00 Limunada 0,30 18,00 Cijeđena naranča 0,20 22,00 TOPLI NAPITCI WARM DRINKS / BEVANDE CALDE Espresso 12,00 Espresso bez kofeina 12,00 Macchiato 14,00 Macchiato bez kofeina 14,00 Kava sa šlagom 14,00 Cappuccino 14,00 Nescafé 15,00 Čaj po izboru 15,00 Cijene su izražene u kunama PDV je uključen u cijenu Ukoliko niste dobili originalan račun, niste dužni platiti • Posluživanje alkoholnih pića mlađima od 18 godina nije dopušteno Gajeva 9, Zagreb / tel : 01/4811.549 / e-mail: [email protected] / www.boban.hr radno vrijeme (kavana): pon-čet 08 - 23 h / pet-sub 08 - 24 h / ned 08 - 23 h radno vrijeme (restoran): pon-čet 11 - 23 h / pet-sub 11 - 24 h / ned 12 - 23 h