PASTORE CON GREGGE

PASTORE CON GREGGE
Vincent Van Gogh, olio su tela, 1884 Soumaya Museum, Mexico City
L’OPERA
Vincent Van Gogh (Zundert 1853 - Auvers sur Oise 1890) amò e studiò le tradizioni della
vita agreste che considerava soggetto nobile e sacro. I lavoratori della terra erano figure
eroiche e gloriose: dai primi disegni realizzati in Olanda fino agli ultimi capolavori dipinti nei
pressi di Arles, Van Gogh espresse la propria affinità verso gli umili, immedesimandosi con
loro e rappresentando il loro dignitoso contegno.
In questo dipinto il pittore rappresentò un frammento di vita agreste, un pastore che nella
vastità e nel silenzio del paesaggio conduce il suo gregge al pascolo. Il quadro è un evidente
omaggio ad un pittore che Van Gogh amò molto, Jean-François Millet del quale ci rimangono
numerosi dipinti di soggetto agreste, come la Pastorella o L’Angelus, entrambi al Musée
d’Orsay.
Questo quadro è dalle dimensioni insolite, infatti è lungo il doppio rispetto alla larghezza. La
spiegazione è presumibilmente dat a dal fatto che venne realizzato su commissione per l'orafo
e mercante d'arte Antoon Petrus Hermans che voleva trarne una copia per le pareti della sua
casa.
GLI ARROSTICINI
Gli arrosticini sono spiedini di carne di pecora tipici della cucina abruzzese. In alcune zone
sono anche chiamati rustelle, arrustelle oppure rrustell (nell'Imperiese).
Tipici della zona pedemontana sul versante orientale del monte Voltigno (Villa Celiera) della
catena del Gran Sasso, con piccole caratterizzazioni locali, vengono prodotti praticamente
ovunque sul territorio abruzzese (sia a livello artigianale che industriale).
Oggi questo piatto è diffuso in tutto il territorio regionale e per le caratteristiche di bontà e
praticità, si sta facendo apprezzare anche fuori dall'Abruzzo, grazie a qualche imprenditore
che li sta proponendo nelle maggiori catene distributive con risultati soddisfacenti, non solo
presso le comunità di emigranti abruzzesi.
FONTI IMMAGINI
http://www.wikiart.org/en/vincent -van-gogh/shepherd-with-a-flock-of-sheep-1884
BIBLIOGRAFIA
Kathleen Adler (a cura di) Van Gogh. L’uomo e la terra. 24 ore cultura, 2014. Milano 18
ottobre 2014 – 8 marzo2015.
http://it.wikipedia.org/wiki/Arrostic ini