numero 15 - Impresa Solidale

Anno XVII - Poste Italiane SpA – Sped. in Abb. Postale – DL 353/2003 (conv. in Legge n. 46 del 27/02/04) art. 1, comma 2 NE/TN.
n.
15
maggio
2016
cooperative cultura calendario
dialogando
periodico quadrimestrale
I CONTENUTI:
01 Exponiamoci 2016
02 Nuova sede de "Il Bucaneve"
03 Animazioni Estive
04 Snack Bar AquaClub
editoriale
00
Le cooperative sociali danno lavoro a chi è
in difficoltà, questo conta!
di Giuliano Beltrami
indice
Exponiamoci 2016........................04
Nuova sede de "Il Bucaneve"......08
Animazioni Estive..........................10
Snack Bar AquaClub......................12
Benessere naturale....................... 14
Assieme......................................... 16
Calendario..................................... 18
N° 15 MAGGIO 2016
EDITORE
Comunità Handicap onlus
Via S. Cipriano, 26
38087 Roncone (TN)
Tel. 0465-902100
DIRETTORE RESPONSABILE
Giuliano Beltrami
REDATTORE: Riccardo Ravagni
GRAFICA E IMPAGINAZIONE: Laura Marcon
FOTO (pag. 1, 4 - 7, 10): Laura Marcon
AUTORIZZAZIONE DEL TRIBUNALE DI TRENTO
n. 909 del 24/05/1996
STAMPA
Antolini Tipografia - Tione
(foto-copertina: Il fiore 2014)
Il battito d’ali di una farfalla agita il vento anche in una vallata alpina. Così si
dice. Effetto della globalizzazione. Figuriamoci se a sbattere le ali non è una
farfalla, ma un mostro, e non in America, ma a Roma.
Dopo "Mafia capitale", l'affare sporco in cui sono implicate alcune Cooperative
sociali romane per appalti truccati, truffa e via ingannando, è partita la
tempesta mediatica, seguita da quella politica. E tutti a prendere a bastonate
le Cooperative sociali, anche quelle che si sono sempre comportate con
trasparenza, affidabilità e correttezza.
Così è finita in pratica nel dimenticatoio la 381/91 (legge che consentiva la
deroga alle gare d’appalto sotto la soglia di 207.000 euro per le Cooperative
sociali) a favore delle gare al massimo ribasso, nonostante la volontà
(raccontata) di fare gare con l’offerta economicamente più vantaggiosa.
Tecnicismi. Viene da eccepire che si può selezionare una Cooperativa attraverso
la conoscenza diretta: se il Comune (o l'ente pubblico in genere) conosce
ed apprezza l’operato di una Cooperativa (perché lavora in quel cantiere da
anni) potrebbe effettuare la selezione senza necessariamente indire la gara.
Ma generalmente non accade: è più facile per un segretario comunale, un
funzionario o una Giunta bandire la gara.
Intendiamoci: nessuna avversione alla libera concorrenza. Purché si
salvaguardino alcune garanzie. Le Cooperative sociali danno lavoro a persone
in difficoltà. Concorrenza spietata significa alta probabilità di espulsione dal
mondo del lavoro di chi è meno produttivo. Chi ha debolezze (psichiche o
fisiche non importa) trova una motivazione di vita lavorando; nel contempo chi
lavora produce ricchezza e quando ripiomba nel baratro della disoccupazione
vive un fallimento personale e professionale. Così torna ad essere un peso per
la comunità; ritorna ad appoggiarsi ai servizi: sociale, psichiatria, alcologia, e via
elencando. Queste conseguenze vengono valutate da chi amministra o da chi
tiene in mano la penna del burocrate?
3
Maggio 2016
dossier
01
1.1 Volontari in Rete
EXPONIAMOCI 2016
Seconda edizione della giornata del volontariato giudicariese
In
un tempo dove l’esclusione e
la disgregazione sociale dominano buona parte delle comunità,
c’è bisogno di reagire, ritrovando
e ricostruendo i legami umani che
saldano il tessuto sociale e che aumentano l’altruismo.
In fin dei conti l’uomo e la donna
sono esseri conviviali, che hanno
bisogno di esser circondati da altre
persone con le quali possano condividere tempo ed emozioni.
Il percorso “IO voglio fare”, culminato con EXPONIAMOCI 2015,
"Exponiamoci è una giornata
ricca di solidarietà."
è nato proprio da questi assiomi.
Esso aveva come fine ultimo cercare di unire e di ricercare volontari
che mettano a disposizione il proprio tempo e il proprio entusiasmo
in favore di chi ha più bisogno. Per
dare continuità a IO voglio fare, per
far si che EXPONIAMOCI non passi solo come “una giornata” è nato
“Volontari in Rete”: un gruppo di
organizzazioni di volontariato che si
riunisce regolarmente presso la Comunità delle Giudicarie con la collaborazione dell’ufficio per il Piano
Sociale. Obiettivo generale di “Volontari in rete” è coordinare tra loro
realtà di privato sociale presenti nel
territorio e ricercare volontari.
EXPONIAMOCI, comunque, rimane
una tappa importante perché rappresenta l’appuntamento cardine
del volontariato giudicariese, aperto a tutta la comunità. La seconda
edizione vede lo slogan: “Volontariato? Si grazie, per fare (e stare)
bene!”. Molte organizzazioni e realtà sociali stanno contribuendo alla
realizzazione della seconda giornata del volontariato delle Giudicarie,
vediamole in dettaglio e presentiamo la giornata, della quale anche
tu, se vorrai, sarai protagonista.
EXPONIAMOCI è l’evento più grande
del volontariato giudicariese rivolto
alla comunità. Organizzare la giornata, le varie attività di sensibilizzazione e, cosa fondamentale, coordinare
continuamente nel tempo e nello
spazio l’agire di tanti volontari non è
cosa da poco. “Volontari in Rete” nasce proprio per conseguire queste
finalità. Il gruppo è sempre aperto a
nuove adesioni, e, ad ora, è composto da una ventina di associazioni e
cooperative che lavorano in ambito
socio-sanitario. Queste sono: AVULSS
di Tione, Lega Italiana per la Lotta
contro i Tumori di Tione, Caritas di
Tione, di Condino e della Rendena,
AUSER, Croce Rossa delle Giudicarie,
Speranza di Vita, associazione Comunità Handicap, Ospitalità Tridentina,
associazione Mosaico, cooperativa Il
Bucaneve, ANFFAS, Laboratorio Sociale, cooperativa L’Ancora, associazione Murialdo, Piano Giovani Valle
del Chiese e associazione More.
Tutte queste realtà rappresentano
buona parte del sociale giudicariese
operante principalmente negli ambiti
di sostegno alle famiglie, assistenza
agli anziani e alle persone fragili della
comunità, servizi a persone con disabilità, inserimento lavorativo di chi è
svantaggiato, animazione e orientamento giovanile. “Volontari in Rete”
è attento al rapporto con l’ente pubblico e in particolare con la Comunità
di Valle, nei confronti della quale si
pone come interlocutore privilegiato,
in grado di leggere e intercettare i bisogni sociali del territorio e di costruire risposte in modo collaborativo. In
vista di EXPONIAMOCI 2016 “Volontari in Rete” ha operato per coinvolgere nell’evento i giovani. Per questo,
da inizio anno, sta portando avanti
un progetto specifico nelle scuole
superiori di Tione. Questo ha visto
l’attivazione di alcuni laboratori sul
volontariato in cinque classi seconde
dell’Istituto Guetti e nei due Centri
di Formazione Professionale UPT ed
ENAIP. Tramite questi è emersa la disponibilità di circa quaranta studenti
a collaborare concretamente nell’organizzazione della seconda giornata
del volontariato in Giudicarie.
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5
IO voglio fare è stato l’anno del volontariato, per sensibilizzare i giudicariesi a
donare parte del loro tempo agli altri. “Non siamo pianeti che girano ognuno
nella propria orbita, ma perle di un’infinita collana: tutti prima o poi abbiamo
bisogno degli altri.” Giuliano Beltrami.
info &
note
Libro: “Oggi vado volontario.” Di Caldelli A. et. al., 2005 Erickson. “Questo
libro nasce dalla convinzione che l'azione del volontario abbia un forte valore
educativo. È un'azione che tramite il confronto con la diversità dell'altro conduce
alla continua verifica di sé, della propria funzione e della propria storia personale.”
consigli
dossier
01
La MAPPA delle
marce!
Insieme a Claudio Gramaglia, formatore specializzato in lavoro di comunità, e altri ospiti in via di definizione
si ascolteranno varie testimonianze di
esperienze di volontariato, assistendo
alla presentazione di iniziative che legano volontariato e comunità. A conclusione dell’incontro Giuliano Beltrami farà da moderatore del dibattito
sul volontariato al quale chiunque potrà partecipare.
Ricordiamo che il volontariato è una
risorsa fondamentale per il mondo
del sociale, perché affianca gli operatori professionali, facendo sentire alle
cooperative e alle persone in difficoltà l’abbraccio caldo di tutta la comunità. Riguardo al sistema di Impresa
Solidale, esso vanta l’apporto di 150
volontari. Sono tanti, ma c’è sempre
bisogno di nuove adesioni. Se anche
tu vuoi diventare un volontario che
opera nel sociale partecipa a Exponiamoci 2016 e contatta una delle nostre realtà:
Il Bucaneve: [email protected]
L’Ancora: [email protected]
Lavori in corso: [email protected]
Comunità Handicap:
[email protected]
Spiazzo
Rendena
ristoro
Vigo Rendena
1.2 La giornata
EXPONIAMOCI 2016 inizia alle 8.30
di domenica 5 giugno. Il focus sarà sul
volontariato giudicariese, descriviamo la giornata. In primis le tre marce.
Queste partiranno da Stenico, Spiazzo Rendena e Roncone, tra le ore 8.00
e le 9.00, a seconda della località. Tre
cortei che raccoglieranno i volontari
delle Giudicarie, per rafforzare la loro
identità e mostrare la loro forza.
L’obiettivo è quello di arrivare a Tione,
in zona Oratorio, verso le ore 12.00,
giusti giusti per il pranzo servito e preparato dal gruppo Nuvola-Adamello.
Il coro Canta Bont allieterà la sosta e,
a fine pasto, si potranno degustare i
dolci preparati dai ragazzi della scuola ENAIP.
Dalle ore 14.00 prende il via il pomeriggio di Exponiamoci. Questo sarà
ricco di occasioni per conoscere e divertirsi. Negli spazi della zona oratorio
saranno presenti gli stand informativi
delle organizzazioni sociali promotrici della giornata, che presenteranno
il loro essere e il loro operato. Per far
divertire i più giovani verranno proposte animazioni gestite da L’Ancora
e da alcuni giovani del Liceo delle
Scienze Umane. Alle 14.30, nella Sala
Oratorio, si terrà il convegno annuale
sul volontariato giudicariese.
01
Rimani aggiornato su
www.impresasolidale.tn.it
ORE 10:30
arrivo a
5 GIUGNO 2016
ristoro
Pez
04
ORE 10:30
02
Stenico
Tione
ristoro
Pra-Brusa'
ORE 10:30
03
Roncone
01
MARCIA VAL RENDENA:
Dal parcheggio delle scuole medie di
Spiazzo si segue la ciclabile fino a Sesena.
Punto di ristoro: Vigo Rendena.
02
MARCIA GIUDICARIE ESTERIORI:
Da Stenico si passa per Ragoli, Preore e si
arriva a Sesena.
Punto di ristoro: Pez.
03
MARCIA VAL DEL CHIESE
Dal Lago di Roncone si percorre la
ciclabile attraversando Pra di Bondo, la
Madonna del Lares e si giunge a Sesena.
Punto di ristoro: Pra Brusà.
04
ARRIVO A TIONE:
Da località Sesena, tutti i partecipanti
dei tre cortei si dirigeranno presso il
centro di Tione per il pranzo e l'incontro
informativo.
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Le sezioni SAT locali si occuperanno della conduzione delle marce.
"Volonatriato e comunità quali possibili allenaze?" sarà il titolo dell'incontro
informativo.
info &
note
Ringraziamo i giovani della scuola UPT per il lavoro di comunicazione svolto
tramite facebook e per la distribuzione dei volantini informativi.
info &
note
articolo
02
1.1 Ecco il Centro a Storo
Nuova sede de Il Bucaneve
La cooperativa sociale torna a Storo con un centro
ricco di novità
Dopo alcuni anni trascorsi a Lodrone,
nella sede provvisoria, Il Bucaneve
riapre i battenti del Centro socio-educativo a Storo, nel Palazzo Cortella
in via S. Andrea n.7. Palazzo Cortella
è un’antica residenza di Storo, ricca
di storia, per questo è stata prestata
particolare attenzione nello svolgere i
lavori di restauro e ammodernamento che hanno permesso alla cooperativa Il Bucaneve di dare una locazione meravigliosa dove poter erogare
i propri servizi socio-educativi. Sono
"Una splendida struttura che
permette di erogare al meglio
i servizi del centro diurno
e della residenzialità."
stati mantenuti gli archi a volta, alcuni
affreschi sui muri e, contemporaneamente, fatta filtrare all’interno la luce
grazie ad una zona scale fatta completamente in vetro e legno.
La sede è così strutturata. Al piano
terra si trovano gli uffici, uno spazio
espositivo per i prodotti realizzati dalla Cooperativa e una palestra professionale ove poter svolgere le attività
di riabilitazione fisica. I laboratori e gli
spazi per la vita quotidiana sono situati al primo piano. Tutta questa prima parte della sede è ciò che viene
chiamato “centro diurno”.
Al secondo piano si trova invece la
sede del servizio residenziale del
“Progetto Domani”. "Domani" è il
nome scelto per il “dopo di noi”, progetto che vede la Comunità delle
Giudicarie, Anffas, Laboratorio Sociale, Il Bucaneve e Comunità Handicap
impegnate per creare una rete di servizi residenziali per il sollievo e la residenzialità stabile delle persone con
disabilità.
Alcuni numeri del Centro: una coordinatrice, 8 operatori e molti bravissimi
volontari riescono a seguire attivamente 23 ospiti provenienti dalla Val
del Chiese e dalla Val di Ledro.
Il centro così predisposto permette di realizzare molte attività e progetti, mettendo a proprio agio
tutte le persone che lo frequentano. Le foto sono state realizzate da Beatrice Lombardi.
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Ringraziamo per il prezioso sostegno il Comune di Storo, la Provincia Autonoma di
Trento e la Comunità delle Giudicarie.
info &
note
CONTATTI:
Storo - via S. Andrea 7
T. 0465/296884
M. [email protected]
info &
note
articolo
03
1.1 Le proposte..
Animazioni Estive 2016
ZONA:
ATTIVITÀ E INFO
ISCRIZIONE
Altopiano Paganella:
Andalo
Estate IN Altopiano
1°EL. - 3° MEDIA
da 4/07 a 19/08
Entro il 4 giugno
Referente: Maria Raffaele
0461/1726523
Giudicarie Esteriori:
Ponte Arche
La Bussola Orientaestate Entro il 3 giugno
1°EL. - 1° MEDIA
Referente: Maria Raffaele
da 4/07 a 5/08
0465/702737
Busa di Tione:
Preore
Virtuo…samente Insieme Entro il 13 maggio
3°ASILO - 2° SUPERIORE Referente: Susan Molinari
0465/324727
da 20/06 a 2/09
Tione
Scuola Materna Estiva
1° - 3° ASILO
da 4/07 a 5/08
Entro il 5 giugno
Referente: Susan Molinari
0465/324727
Val Rendena:
Carisolo
rESTATE SPLASH
3° ASILO - 5° EL.
da 4/07 a 5/08
Entro il 10 giugno
Referente:
Benedetta
Dellavalle 0465/880452
Valle del Chiese:
Pieve di Bono
Estate a tutto…GAS
3° ASILO - 2° MEDIA
da 4/07 a 5/08
Entro il 10 giugno
Referente: Susan Molinari
0465/324727
Divertimento per i giovani, servizio importante per le famiglie
Da oltre vent’anni la cooperativa sociale L’Ancora è impegnata nell’animazione di bambini e ragazzi.
Special modo nel periodo estivo la
cooperativa intensifica la proposta di
animazione con una serie di attività
che uniscono il divertimento con il conoscere.
“ 1, 2, 3, si parte!!
Equipaggiati di curiosità,
animatori e bambini
vivranno emozionanti
esperienze sperimentando
tanti giochi e originali
laboratori creativi”.
Le animazioni estive sono divise per
fascia di età e si dislocano in tutto il
territorio delle Giudicarie e dell’altopiano della Paganella. Questo per fornire il servizio a tutte le famiglie che lo
desiderano.
Il tema che accompagnerà i giovani
durante quest’estate è:
“SIAMO PROPRIO FATTI COSÌ… viaggia assieme a noi attraverso il corpo
umano”.
Equipaggiati di curiosità, si andrà alla
scoperta della mente, del cuore, dei
muscoli, delle ossa, dell’apparato digerente e del sistema respiratorio;
animatori e bambini vivranno emozionanti esperienze sperimentando tanti
giochi e originali laboratori creativi.
Al fine di organizzare e proporre un
servizio di animazione ricco e di qualità L’Ancora collabora con molte altre
realtà territoriali. Dai gruppi sportivi
(A.S.D. Virtus Giudicariese, PromoSport, U.S. Carisolo, Sport Active), alle
istituzioni locali (Comuni, Pro Loco,
Comunità delle Giudicarie, Comunità delle Regole di Spinale e Manez,
Asuc Saone).
Non dimentichiamo il sostegno derivato dagli sponsor tra cui ricordiamo
i BIM del Sarca, del Chiese e le Casse
Rurali di Pinzolo e Adamello Brenta.
Per capire quale iniziativa scegliere
e come prenderne parte potete
consultare la tabella delle proposte
esposta qui sopra.
Sport, amici e scoperte per un’estate
divertente!
chiamaci per info e
prenotazioni!
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Potete rimanere aggiornati e scaricare i libretti informativi tramite il sito
www.impresasolidale.tn.it
info &
note
Per iscriversi occorre compilare il modulo adeguato e consegnarlo presso le sedi
territoriali de L’Ancora (Tione, Andalo, Pinzolo, Ponte Arche).
Il modulo lo si può trovare: nelle scuole, nelle sedi de L’Ancora, nella sede e nel
sito di Impresa Solidale.
info &
note
articolo
04
1.1 Lo Snack Bar
Snack BAR AquaClub
Gestione affidata a Lavori in corso
Erano ormai parecchi anni che l’Amministrazione comunale di Condino
lavorava ad un progetto ambizioso:
la realizzazione di una nuova piscina
comunale. L’idea era che la nuova
struttura potesse rimpiazzare quella,
ormai obsoleta e sottodimensionata,
situata presso il centro scolastico del
paese.
"AcquaClub è una struttura
moderna, che ospita vasche
di diversa grandezza per gli
sportivi, zone benessere, e spazi
dedicati ai bambini."
Le voci sul progetto però, col passare del tempo, parevano ormai essersi
tramutate in leggende.
Tanto, che in occasione di qualche
edizione del celebre Carnevale storese erano stati ideati addirittura dei
carri allegorici che schernivano la fantomatica struttura. Invece, smentendo
gli scettici, in poco tempo l’Ammini-
strazione comunale è riuscita a passare dall’approvazione del progetto alla
realizzazione concreta dell’opera, che
ha pertanto aperto i battenti nell’estate 2015.
Si tratta di una struttura moderna e luminosa, che ospita vasche di diversa
grandezza per gli sportivi, zone benessere, e spazi dedicati ai bambini,
con scivoli e getti d’acqua. Il tutto con
un’attenzione particolare nei confronti
dell’ambiente. La piscina sfrutta infatti
la tecnologia dello scambio termico,
che consente di sfruttare il vapore
acqueo prodotto dalla vicina cartiera
per generare il riscaldamento di tutti
i locali, comprese vasche e reception.
Si tratta dunque, per i promotori, di
una risposta concreta per arricchire
il nostro territorio di sport, salute e
divertimento. Una nuova forma di aggregazione, che porta la firma della
Valle del Chiese.
A pochi mesi dall’apertura, un secondo traguardo è stato raggiunto. Il Comune ha infatti esperito la gara per la
gestione dello Snack Bar dell’AquaClub di Condino, e Lavori in Corso
SCS Onlus è risultata l’aggiudicataria.
Noi di Lavori in corso, ci siamo lanciati
in questa nuova avventura con impegno ed entusiasmo. Tutti i passaggi
sono stati fatti rapidamente: abbiamo selezionato i candidati più adatti,
contattato i fornitori, deciso il listino
del bar e organizzato l’inaugurazione,
che è stata ufficializzata il 31 gennaio
2016 con un simpatico party di apertura. Pian piano, i clienti della piscina
e gli avventori ci stanno conoscendo
e dimostrando il loro sostegno, anche dandoci consigli sui prodotti da
inserire. Infatti, abbiamo pian piano
introdotto, accanto ai classici snack e
bevande, anche centrifughe, insalatone ed energy-drink, con un occhio di
riguardo per gli sportivi.
Abbiamo inoltre già organizzato le
prime feste di compleanno per bambini, che hanno dimostrato di apprezzare moltissimo l’abbinamento tra
ristoro (allo Snack Bar) e festeggiamenti (in acqua)!
Lo stesso dicasi per i genitori, che
hanno potuto godersi in tranquillità la
festa assieme a loro, e osservarli giocare in acqua dalla nostra bellissima
vetrata affacciata sulle vasche.
Ultimo ma non ultimo, stiamo ovviamente portando avanti anche qui la
nostra mission, ospitando tirocini e
avviando progetti di inserimento lavorativo per persone in difficoltà, che
potrebbero trovare la loro collocazione lavorativa futura nel settore alberghiero e ricettivo.
Vi ricordiamo che il bar è aperto negli stessi
orari dell’AquaClub, via Roma 7, Borgo
Chiese (Fraz. Condino).
Lunedì / Mercoledì 15.00 - 21.00
Martedì / Giovedì 09.30 - 21.00
Venerdì 10.00 - 12.00 / 15.00 - 21.00
Sabato / Domenica 10.00 - 20.00
Dopo la chiusura, prevista per il mese
di giugno, gli orari riprenderanno nella
versione estiva, ovvero tutti i giorni dalle
10:00 alle 20:00. Vi aspettiamo!
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Per rimanere aggiornati su “AquaClub” visitare il sito
www.aquaclubcondino.com
info &
note
Per avere maggiori informazioni sullo Snack Bar potete scriverci a
[email protected] oppure chiamare il numero 0465/900061
info &
note
articolo
05
1.1 All’opera..
Benessere naturale
La Bottega dei mestieri e Il
Bucaneve collaborano per
realizzare nuovi prodotti
naturali
Il centro di socializzazione al lavoro
“La Bottega dei mestieri” e il centro diurno della cooperativa sociale
“Il Bucaneve” di Bersone hanno una
caratteristica ambientale che gli accomuna: l’immersione delle proprie
sedi operative nella natura giudicariese.
Al loro interno tali sedi accolgono
ospiti differenti per condizione, ma i
fini per i quali operano sono simili. Entrambe le realtà, infatti, hanno come
propria mission la crescita personale,
sociale e lavorativa delle persone che
le frequentano. Per questo sono organizzate e realizzate molte attività volte
a maturare la socializzazione e lo sviluppo di prerequisiti lavorativi. Questi
fattori sono stati i pilastri per l’avvio di
un progetto che prevede la coltivazione di erbe officinali al fine ottenere
prodotti di bellezza naturali e di quali-
tà. E questo progetto ha fatto sorgere
la domanda: “Perché non unire le forze delle due realtà e specializzarsi in
quest'ambito?”.
Dopotutto lavorare assieme in un
bell’ambiente, all’aperto e nel verde
del territorio può solo fare bene e
mettere in circolo i meccanismi per
cui gli ospiti frequentano i centri: socializzazione, benessere personale,
acquisizione di abilità.
Detto fatto. La realizzazione effettiva dei prodotti di bellezza inizierà in
autunno. Ma prima di allora devono
venir coltivate e curate le piante, fatta
la raccolta e messe in atto varie procedure che precedono la produzione
delle creme: dagli aspetti burocratici,
alla ricerca di partner commerciali.
Già durante il 2015 “La Bottega” e
"Il Bucaneve" hanno sperimentato la
coltivazione e la cura di alcune piante
quali la calendula, le more e la menta
per la produzione di creme viso, mani,
stick labbra e shampoo. Questo è stato il trampolino di lancio per il progetto. Il 2016 è, dunque, il vero “banco di
prova”. Durante l’anno si incrementerà
la tipologia dei prodotti, innalzandone anche la qualità. L’ambizione è di
riuscire a connettere il mondo sociale
a quello aziendale, cercando collaborazioni con alcune realtà profit locali e
creando un vero e proprio brand.
Le fasi di lavoro
Il progetto affidato agli ospiti dei centri de “Il Bucaneve” e della “Bottega
dei mestieri” prevede tutte le fasi di
lavoro che vanno dalla coltivazione
all’essicazione delle erbe officinali e
delle piante da frutto che sono state
scelte per la creazione dei prodotti
di cosmesi. Per quanto concerne le
erbe officinali, queste sono: calendula, menta citrata e menta piperita,
melissa, camomilla, malva; le piante
da frutto invece sono: rosa canina,
more e mirtilli. La coltivazione avviene
proprio all’esterno dei due centri, a
Bersone e in località Giardini a Tione.
Preparare il terreno, quindi vangarlo
e concimarlo, è la prima cosa da fare.
Infatti, è solo dopo aver lavorato la
terra che si passa al trapianto delle
piantine, delle quali ce ne si prende
cura in maniera del tutto biologica,
escludendo l’uso di prodotti chimici.
“Il naturale non è una moda,
ma uno stile di vita e
una presa di coscienza.”
Operazioni molto delicate e da non
sottovalutare sono la raccolta, dove
occorre prestare attenzione a non rovinare le piante, e l’essicazione che
comporta la posa del raccolto in un
ambiente protetto e controllato affinché le foglie si secchino senza polverizzarsi.
È un lavoro non semplice che esige
passione e costanza, ma che al contempo ricompensa con grande soddisfazione, sia nel vedere maturare le
piante sia nel vedere il risultato finale.
La trasformazione del raccolto in prodotti cosmetici avviene presso il laboratorio “La Coda”.
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I requisiti prelavorativi sono quella serie di abilità pratiche e organizzative, di
atteggiamenti, di comportamenti e di responsabilità inerenti all’ambiente di lavoro
che vengono acquisite e sperimentate in un ambiente protetto.
info &
note
Ricordiamo che “La Bottega dei mestieri” è il centro socio-lavorativo dedicato ai
giovani, facente parte della cooperativa L’Ancora. Il centro diurno de “Il Bucaneve”
è un luogo di benessere, crescita e integrazione per persone che necessitano
degli aiuti della cooperativa sociale.
info &
note
assieme
PAZZAMENTE PIZZA
collaborazione
PIZZA PAZZA da' la possibilita' a chi la
sceglie di fare una buona azione mangiando.
L’inedita
collaborazione tra
Il Bucaneve
e il ristorante La Contea.
Esclusione, emarginazione e indifferenza verso l’altro sono concetti da
debellare. Il progetto “Pazzamente
Pizza” nasce anche per questo. Nel
suo realizzarsi la cooperativa Il Bucaneve – centro di Bersone – in collaborazione con il ristorante “La Contea”
di Bolbeno hanno voluto ridurre lo
stigma nei confronti delle persone
affette da disturbi mentali, promuovendo al contempo le loro abilità e le
loro competenze. Descriviamo cosa è
stato fatto. Per cinque settimane, alcuni degli ospiti de Il Bucaneve si sono
recati presso “La Contea” per imparare a cucinare e a servire la pizza.
Guidati da chi lavora nel ristorante e
dagli operatori sociali, i ragazzi de Il
Bucaneve hanno potuto sperimenta-
re il lavoro di cameriere e di pizzaiolo.
“Test di prova finale” è stato l’evento
“Pizza Pazza”, ma questo lo vedremo
tra poco. Prima preme ricordare che,
grazie a questa iniziativa, alcuni dei
ragazzi che frequentano la cooperativa sociale hanno avuto l’occasione di
collaborare assieme a persone esterne a questa e di potersi mettere in
gioco in un evento rivolto alla comunità allargata, contribuendo così a migliorare l’integrazione nella società.
Qualche difficoltà nella stesura della pizza o nel prendere gli ordini ai
clienti non hanno fatto altro che motivare gli ospiti del centro di Bersone
a imparare cose nuove e, conseguentemente, ad aumentare la loro autostima.
Come accennato l’evento clou del
progetto è stata la serata “Pizza Pazza”
organizzata alla Contea, mercoledì 6
aprile. Dalle ore 19 fino alle 22 circa
di fatti ne sono successi proprio tanti.
Per prima cosa insieme ai clienti del
ristorante è stato scelto il gusto della
“Pizza Pazza”. La scelta è stata fatta in
modo democratico, a votazione, ed è
ricaduta su questi ingredienti: mozzarella, gorgonzola, mele e una spolverata di cannella.
Le pizze sono state preparate e servite dai ragazzi de Il Bucaneve, che così
hanno sperimentato sul campo le nozioni apprese nelle settimane precedenti su come stendere, farcire e cuocere la pizza, nonché su come portarla
ai tavoli. L’evento ha rappresentato il
momento principale del progetto, in
quanto i ragazzi della cooperativa sociale hanno condiviso l’iniziativa con
la comunità allargata. Ma non solo.
La serata è stata speciale perché la
“Pizza Pazza” è stata inserita nel menù
della Contea ed ogni volta che questa
verrà ordinata una parte del ricavato,
precisamente un euro a pizza ordinata, sarà destinato a sostenere progetti
ed iniziative della cooperativa sociale
Il Bucaneve.
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L’iniziativa è riuscita grazie alla grande disponibilità di chi gestisce e lavora nella
pizzeria-ristorante “La Contea” di Bolbeno.
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note
Rimani aggiornato sulla cooperativa Il Bucaneve tramite la pagina facebook
#cooperativa Il Bucaneve.
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note
in vetrina
5 per mille
eventi
EXPONIAMOCI 2016
ESERCITARE LE LIFE SKILLS
05 Giugno, dalle ore 8.30
Tione – Centro MeTe
4 giugno, ore 15.00
La seconda giornata del
volontariato giudicariese. Tre marce
da Stenico, Spiazzo, Roncone con
arrivo a Tione. Nel pomeriggio
incontro informativo dalle ore 14.30
presso la Sala Oratorio.
calendario
Sostieni le nostre attività
in favore della fragilità.
Come fare? E' semplice. Basta
selezionare nel Modello 730 l’area
“Sostegno del volontariato e delle
altre organizzazioni non lucrative di
utilità sociale”, inserire il codice fiscale
di Impresa Solidale, 0206160229, e
apporre la propria firma.
Uscita in Val di Fumo
26 giugno, dalle ore 8.00
L’appuntamento vuole avvicinare i
partecipanti all’esplorazione di se
stessi con l’obiettivo di rafforzare la
relazione genitore-figlio. Conduce
Massimo Ravasi.
Evento inerente al percorso “Dialoghi
sull’educazione”.
Maggiori info su: www.conmetepuoi.it
Partenza da diga Bissina. Insieme
alla SAT di Daone e al Soccorso
Alpino. Per info:
M. [email protected]
T. 0465/326321
DIALOGHI
SULL’
EDUCAZIONE.
25esimo anno di Comunità
Handicap
AppassionAuto
A fine giugno l’associazione
festeggerà con la comunità allargata
i suoi primi 25 anni di storia.
Raduno di macchine d’epoca. Da
Cares a Caderzone per raccogliere
fondi in sostegno di progetti e
iniziative di Fondazione Trentina per
l’Autismo e Comunità Handicap.
www.conmetepuoi.it
29 maggio, dalle ore 8.00
A cura di Dario Ianes e Andrea Canevaro
Orizzonte inclusione
Suoni delle dolomiti
14 luglio, Malga Movlina - Madonna
di Campiglio
Edizioni Erickson
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Dieci edizioni di Convegni Erickson
selezionate in un libro che festeggia
vent’anni di cammino formativo con le
voci che hanno segnato più a fondo
la storia dell’integrazione scolastica,
e che tracciano la linea da seguire
verso il nostro orizzonte: Orizzonte
inclusione.
Nell'ambito della rassegna Suoni
delle Dolomiti viene proposto
il concerto di per violino,
fisarmonica e liuto con Gilles Apap,
Meduoteran.
È online la nuova
carta servizi della
Cooperativa sociale
“Il Bucaneve”.
Puoi consultarla
liberamente nel sito:
www.impresasolidale.tn.it
La giornata dell’AMICIZIA
Momento di festa per le persone con
disabilità e le loro famiglie.
In agosto, per info e news visitate
www.impresasolidale.tn.it
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"La nostra ricchezza
è fatta dalla nostra diversità:
l'altro ci è prezioso
nella misura in cui
ci è diverso."
Albert Jacquard
scienziato francese
dialogando
periodico quadrimestrale
Per info e suggerimenti:
E-mail: [email protected]
Tel. 0465-900061
P.zza Cesare Battisti, 69 38081- Breguzzo
www.impresasolidale.tn.it