Cartellonistica - confcommercio umbria

CARTELLI CHE I PUBBLICI ESERCIZI
HANNO L’OBBLIGO DI DETENERE ED ESPORRE
PER NON INCORRERE IN SANZIONI
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Cartello con l'Estratto degli articoli del Testo Unico delle Leggi di Pubblica Sicurezza
(TULPS)
Listino prezzi indicante il costo delle consumazioni e i servizi offerti, nonché eventuali
maggiorazioni
Tabella dei giochi proibiti, rilasciata dal Comune
Cartello "Vietato fumare" con l’indicazione del soggetto a cui spetta vigilare
Cartello orario, visibile sia all'interno che all'esterno, indicante l'orario prescelto
Cartello, ben visibile dall'esterno dell'esercizio, del giorno o dei giorni di chiusura
settimanale, anche se facoltativa
Menù - in caso di somministrazione di pasti - indicante l'elenco ed il costo delle
pietanze/consumazioni, nonché lo stato di conservazione all'origine degli alimenti,
visibile anche dall'esterno e con indicazione delle eventuali maggiorazioni
Cartello indicante il prezzo di vendita per i prodotti venduti per asporto (dolciumi,
gelati, brioche, panini, ecc.)
Indicazioni sulle mescite di bevande alcoliche alla spina o sulle bottiglie o altri
contenitori, del tipo di bevanda o di vino contenuti e del relativo grado alcolico,
utilizzando etichette o collarini (in opzione cartello indicate l’elenco delle bevande
alcoliche superiori ai 21°)
Cartello unico degli ingredienti con tutte le informazioni sulla composizione dei prodotti
venduti per asporto
Cartello con l'orario di lavoro del personale dipendente ed assimilato (esposto in luogo
accessibile ai dipendenti)
Per i titolari di Pubblici esercizi ove si svolgono, con qualsiasi modalità e in qualsiasi
orario, spettacoli o altre forme di intrattenimento, congiuntamente all’attività di
vendita e di somministrazione vige l’obbligo di esporre un cartello posto
all’entrata/uscita e all’interno del locale con riportate le tabelle relative alla stima delle
quantità di bevande alcoliche che determinano il superamento del tasso alcolemico
legale per la guida in stato di ebbrezza e la descrizione dei sintomi correlati ai diversi
livelli di concentrazione alcolemica.