Listino prezzi
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Listino prezzi Vie Gastronomiche - Viale Sartori 17 – CH-6512 Giubiasco - tel: +41(0)91 234 2828 nfo@ viegastronomiche.ch - www.viegastronomiche.ch Gentilissime Signore e Signori, Vie Gastronomiche è un laboratorio alimentare che propone, nel rispetto della tradizione, ricette preparate utilizzando prodotti di qualità. Presso di noi potrete trovare piatti pronti d’ asporto e la possibilità di prenotare quanto descritto nel listino allegato. Per un servizio più preciso e puntuale è gradita la prenotazione che ci permetterà di meglio accontentare le vostre esigenze Oltre a questo, Vie Gastronomiche mette a vostra disposizione un comodo servizio a domicilio. Le altre nostre proposte Corsi di cucina per adulti e bambini Viaggi gastronomici con corso di cucina incluso Il nostro spazio a vostra disposizione per i vostri eventi Organizzazione completa dei vostri eventi privati Cuoco a domicilio Mezzo mobile “street food” con furgone attrezzato a cucina in gado di rendere diverso e particolare un vostro evento Per ogni informazione supplementare rimaniamo a vostra disposizione con: Sito internet www.viegastronomiche.ch Indirizzo di posta elettronica [email protected] Telefono del negozio 091 234 2828 Quali vantaggi possiamo offrirvi Sicurezza di alimentazione con cibi freschi Grande varietà di menu Controllo dei costi Sensibile riduzione dello spreco alimentare Possibilità di pianificare la propria dieta alimentare Ospiti improvvisi? Nessun problema, prepariamo noi! E tanto altro ancora 1 Listino prezzi prezzo a al kg porzione Fior di farina pasta trafilata al bronzo condita 23,00 8,50 pasta fatta a mano fresca 28,00 8,50 pasta fatta a mano condita 32,00 8,50 pasta speciale condita 26,00 8,50 spätzli conditi 21,00 8,50 tortellini e ravioletti freschi 45,00 8,50 tortellini e ravioletti conditi 55,00 8,50 tortelli e cappelletti freschi 40,00 8,50 tortelli e cappelletti conditi 50,00 8,50 tortelloni e cappellacci freschi 40,00 8,50 tortelloni e cappellacci conditi 50,00 8,50 ravioli freschi 40,00 8,50 ravioli conditi 50,00 8,50 - 8,50 lasagna di carne 32,00 8,50 lasagnetta di pesce 32,00 8,50 lasagna vegetariane 28,00 8,50 Pasta ripiena pasta ripiena fatta a mano - SP - Pasta al forno Vie Gastronomiche - Viale Sartori 17a - 6512 Giubiasco - tel: +41(0)91 234 2828 www.viegastronomiche.ch - [email protected] 2 Listino prezzi prezzo a al kg porzione cannelloni di carne 28,00 8,50 cannelloni vegetariani 28,00 8,50 medaglioni 28,00 8,50 cubi 28,00 8,50 crespelle con carne 28,00 8,50 crespelle ai formaggi 28,00 8,50 crespelle vegetariane 28,00 8,50 rotolo ripieno 28,00 8,50 rotolini golosi 28,00 8,50 parmigiana di melanzane 27,00 8,50 pizzoccheri 28,00 8,50 ribollita 25,00 8,50 cassöla 35,00 8,50 sciatt 29,00 8,50 canederli 22,00 8,50 fondue 51,00 8,50 Crespelle Ricette tipiche paella - SP - - - zuppa di pesce "cacciucco" - SP_ - - Vie Gastronomiche - Viale Sartori 17a - 6512 Giubiasco - tel: +41(0)91 234 2828 www.viegastronomiche.ch - [email protected] 3 Listino prezzi prezzo a al kg porzione Minestre e creme minestre 22,00 8,50 creme 22,00 8,50 zuppe 22,00 8,50 pasta e fagioli 25,00 8,50 quiche con pasta brisé 30,00 10,00 pasta sfoglia farcita 30,00 10,00 panzerotti al forno 25,00 8,50 sformato vegetariano 30,00 10,00 sformato con carne 30,00 10,00 flan con pesce 30,00 10,00 flan con formaggio e verdure 30,00 10,00 gnocchi di patate 20,00 8,50 gnocchi di patate conditi 26,00 8,50 gateau varie farciture 25,00 8,50 solo patate 18,00 8,50 patate con ingredienti vari 25,00 8,50 Torte salate Flan e sformati Patate Vie Gastronomiche - Viale Sartori 17a - 6512 Giubiasco - tel: +41(0)91 234 2828 www.viegastronomiche.ch - [email protected] 4 Listino prezzi prezzo a al kg porzione purea di patate 20,00 8,50 crocchette di patate 25,00 8,50 hash brown 25,00 8,50 9,00 8,50 24,00 8,50 riso pilaf 26,00 8,50 risotto 26,00 8,50 riso al salto 26,00 8,50 insalata di riso 26,00 8,50 arancini di riso 29,00 8,50 riso speciale 29,00 8,50 orzo 24,00 8,50 farro 24,00 8,50 tofu 24,00 8,50 soia 24,00 8,50 tapinambur 24,00 8,50 seitan 24,00 8,50 cous cous 24,00 8,50 quinoa 24,00 8,50 rösti rösti con ingredienti vari Riso Cereali e ricette del benessere Vie Gastronomiche - Viale Sartori 17a - 6512 Giubiasco - tel: +41(0)91 234 2828 www.viegastronomiche.ch - [email protected] 5 Listino prezzi prezzo a al kg porzione cereali misti 24,00 8,50 omellette sfogliata 24,00 8,50 frittate con ingredienti vari 24,00 8,50 fantasia di legumi 24,00 8,50 verdura cotta 23,00 8,50 verdura fresca 20,00 8,50 verdura ripiena 35,00 8,50 caponatina siciliana 32,00 8,50 vitello tonnato 48,00 10,00 scaloppina ai funghi 48,00 10,00 orecchio di elefante 48,00 10,00 cotoletta alla milanese 55,00 10,00 cordon bleu 52,00 10,00 spezzatino tradizionale 52,00 10,00 spezzatino zurighese 52,00 10,00 bratwurst 21,00 10,00 coscette di pollo 35,00 10,00 pollo al cestello 40,00 10,00 bocconcini al marsala 45,00 10,00 Verdura Carne Vie Gastronomiche - Viale Sartori 17a - 6512 Giubiasco - tel: +41(0)91 234 2828 www.viegastronomiche.ch - [email protected] 6 Listino prezzi prezzo a al kg porzione cotechino e lenticchie 32,00 10,00 polpette e polpettone 35,00 10,00 maialino al latte 40,00 10,00 stinco di maiale 45,00 10,00 arrosticini di ovino 48,00 10,00 brasato - SP - - - carne allla griglia e hamburger - SP - - - polpo con patate 35,00 10,00 surimi con verdure 25,00 10,00 insalata di mare 42,00 - polenta tradizionale 14,00 8,50 polenta uncia e taragna 27,00 8,50 gnocchi di polenta 32,00 8,50 polenta con ingredienti vari 27,00 8,50 macedonia 28,00 8,50 spiedino di frutta 28,00 8,50 Pesce Polenta Frutta Dolci Vie Gastronomiche - Viale Sartori 17a - 6512 Giubiasco - tel: +41(0)91 234 2828 www.viegastronomiche.ch - [email protected] 7 Listino prezzi prezzo a al kg porzione pasticceria fresca al pezzo 3,50 - pasticceria mignon al pezzo 1,50 - brioches al pezzo 2,00 - dolce al cucchiaio a porzione 3,00 - tiramisu a porzione 4,00 - torte della tradizione a porzione 4,00 - pasticceria secca - torte per eventi - SP - - Vie Gastronomiche - Viale Sartori 17a - 6512 Giubiasco - tel: +41(0)91 234 2828 www.viegastronomiche.ch - [email protected]