«Ho ereditato il grande patrimonio di valori di Masi: quello in cui mi
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«Ho ereditato il grande patrimonio di valori di Masi: quello in cui mi
le grandi interviste | Masi RAFFAELE BOSCAINI Direttore Marketing Masi «Ho ereditato il grande patrimonio di valori di Masi: quello in cui mi identifico maggiormente è la curiosità di indagare la storia, cercare la spiegazione scientifica agli usi e alle tradizioni che si sono tramandati nel tempo.» a o biografiain etra si è diplomato press i, dopo gli studi di geom . In Raffaele Bosc in Gran Bretagna irit Educational Trust” Sp d an ine “W to titu l’Is presso l’importatore orative all’estero, tra cui ins, catena seguito a esperienze lav Cellars e presso la Oddb gi il ruolo di og inglese Berkmann’s Wine re op ric bevande alcoliche, tore generale britannica di rivendita di ina ord Co è Masi e da anni di g tin rke Ma e tor ret Di or nel mondo, in si. È brand ambassad a. Dal 2003, del Gruppo Tecnico Ma e Sud America ed Europ ndra, è rd No l de ti rca me i ne particolare nge di Lo ll’International Wine Challe Confindustria di è membro della giuria de di ri ito nd pre uppo Giovani Im Gr l de ere igli ns Co to ndustria Veneto sta tato Presidente di Confi ustria Verona. Verona, nel 2011 è diven nd nfi 2013 è Consigliere di Co Agroalimentare e dal di Alexia Rizzi 20 21 mission izzando uve durre vini di pregio, util rnamento La mission di Masi è pro gio ag nte sta Venezie, con co nella ricerca e metodi autoctoni delle ato gn pe im si, Tecnico Ma tecnologico. Il Gruppo ibu ntr to di , ha dato un prezioso co e nella sperimentazione ibuendo a ntr ltura delle Venezie, co innovazione alla vitivinico a nuova un do an ppassimento e cre riscrivere la storia dell’A derno stile mo un e n ori n il Campofi categoria di vini veneti co inoltre pioniere so internazionale. È stato ma meno di Amarone di succes se zio zo di uve veronesi pre duzioni, i nel recupero e nell’utiliz si, attraverso le sue pro Ma . leta se l’O s mi pri in note, muove la civiltà ndazione culturale, pro suoi uomini e la sua Fo o nel mondo intero. veneta e la civiltà del vin le grandi interviste | Masi In quali valori, trasmessi dalla sua famiglia e legati alla sua azienda, si identifica maggiormente? I valori che nei secoli si sono tramandati nella mia famiglia sono molti. Alcuni di essi, per quanto importantissimi, possono sembrare più scontati come l’amore per la terra e per la natura, il rispetto per le persone e per le tradizioni e la passione per i luoghi. Posso dire di avere ereditato il grande patrimonio di valori di Masi, ma quello in cui mi identifico maggiormente è la curiosità di indagare la storia, di andare a fondo per comprendere e dare una spiegazione scientifica agli usi e alle tradizioni che si sono tramandati nel tempo. Devo dire che ogni volta che cerco una risposta nella scienza alle techiche e agli insegnamenti dei nonni, vengono confermati come assolutamente attendibili. Questo mi ha trasmesso l’entusiasmo per dare vita al Gruppo Tecnico Masi, che si occupa di controllo qualità, ricerca e sperimentazione. Credo che oggi attribuire un metodo e il giusto livello di industrializzazione a un’attività come quella di Masi che nasce dall’artigianalità, sia il modo migliore per esportarne l’eccellenza in tutto il mondo. Abbiamo in copertina un Amarone Costasera Riserva Masi, ci parla di questo vino? La scelta di questo vino non è casuale: il nostro Amarone Costasera Riserva racchiude in sé e sintetizza perfettamente tutti i valori di cui abbiamo parlato. È prodotto, come gli altri Amaroni, con tre uve diverse, tutte autoctone, che crescono nelle nostre terre. In più se ne aggiunge una quarta la Oseleta, un’uva preziosa che, in piccola parte, conferisce a questo vino una grande personalità e un tratto distintivo unico. La bottiglia di Amarone Costasera Riserva ritratta in copertina è una limited edition top di gamma, un prodotto di lusso destinato alla ristorazione. Quali strategie di comunicazione legate ad Amarone hanno fatto di questo vino di prestigio un vero e proprio brand? Amarone nasce da un procedimento particolare, tutto diverso rispetto a quello che si usa per produrre gli altri vini. Per questo non può essere pubblicizzato senza prima essere “raccontato”: l’assonanza del suo nome con la parola “amore” ne rivela l’identità di un vino, che prima di essere assaggiato deve essere amato. Mio padre, proprio in virtù della sua attività di ambasciatore nel mondo del nostro vino, è stato battezzato dai colleghi e dai produttori, “Mr Amarone”. Il messaggio legato ad Amarone, che trasmettiamo a livello globale, è la sua unicità data dal fatto che nasce da vitigni autoctoni della Valpoliccella. Utilizziamo dai mezzi tradizionali ai sistemi di comunicazione digitali più evoluti per dire La raffinatezza e la ricercatezza delle etichette di Amarone, ricalcano l’unicità delle origini, dei sapori e dei valori che questo vino racchiude. L’opera pittorica “Natura e Cultura”, dell’artista svedese, Ernst Billgren riprodotta sulle etichette della selezione di bottiglie del Costasera Amarone annata 1998. “Amarone non può essere pubblicizzato senza prima essere “raccontato”: l’assonanza del suo nome con la parola “amore” ne rivela l’identità di un vino, che prima di essere assaggiato deve essere amato.” che, secondo Masi, il vino è per il 40% bevanda e per il 60% emozione, sentimento, atmosfera che si crea intorno questo meraviglioso prodotto. Masi è la testimonianza che vino è cultura, arte, eccellenza, promozione del territorio, valori che esprimete attraverso il vostro impegno in diverse attività, ce le descrive? Proprio perché intorno al vino si creano diverse sinergie che coinvolgono luoghi, persone ed emozioni, Masi, attraverso la sua Fondazione culturale, promuove la cultura veneta e la civiltà del vino nel mondo intero. Ad esempio quando accogliamo i nostri partner commerciali internazionali non ci limitiamo a far loro gustare i nostri vini, ma li portiamo a Venezia ad assaporare i luoghi e l’atmosfera delle terre in cui essi nascono. Crediamo che un viaggio esperienziale aiuti a trasferire meglio l’emozione del vino. Il progetto Costasera Contemporary Art, inoltre, prevede che ogni due anni Masi selezioni un artista di fama internazionale per realizzare un’opera ispirata al vino: nel 2013 abbiamo riprodotto il dipinto di Ernst Billgren, un artista svedese, su un’etichetta di Amarone Costasera e abbiamo prodotto un’edizione limitata di 3000 bottiglie, che sono state commercializzate in Svezia – questo paese è uno tra i primi estimatori dei nostri vini. Il ricavato è confluito in una borsa di studio che consente ogni anno a uno studente svedese meritevole di accedere a uno stage a Venezia, alla scoperta dell’arte della produzione artigianale del vetro. Questo conferma che il vino può creare infinite occasioni di relazione e di scambio. Un progetto in particolare che desidera realizzare per la sua azienda nel prossimo futuro? Vorrei promuovere una serie di attività che abbiano come comune denominatore trasmettere l’esperienza del vino al consumatore finale, far provare l’emozione dei nostri prodotti attraverso visite alle nostre cantine, con iniziative che leghino il vino al food o, ancora, grazie alla creazione di luoghi di consumo esperienziali. 23
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