Sagre Italiane Menu Buon Appetito!

Sagre Italiane Menu
“Pistachio”
February 16
Menu
Capesanta con
Crema di Pistacchio
Pan seared scallops served
over a pistachio cream and micro greens
Pasta con Vongole Pistacchio & Carciofi
Pasta tossed with clams,
artichoke and pistachio
Filetto di Pesce con Pistacchio
Pan seared fluke crusted with pistachio
served withbeans, sun-dried tomato
and swiss chard
Gelato di Pistacchio con Biscotti
Pistachio gelato with chocolate chip cookies
Buon Appetito!