PROGETTO PER LA FILIERA PATATA

Fondo Europeo agricolo per lo sviluppo
rurale: l’Europa investe nelle zone rurali
Proposta contrattuale (ID 2241) inserita sul Catalogo Verde della Regione Emilia Romagna
e finanziabile con il contributo della misura 111 del PSR 2007/2013 Reg Ce 1698/2005
PROGETTO PER LA FILIERA PATATA- MERCATO FRESCO – ore 28
Destinatari e
requisiti
d’accesso
Durata:
Date, Sede e
contenuti del
corso:
nr 15 partecipanti: Titolari, coadiuvanti o dipendenti di aziende agricole ad indirizzo
vegetale che partecipano al progetto di filiera della patata destinata al mercato
fresco promosso da APPE e ASSOPA
24 ore di lezioni in aula (8 incontri) e 4 ore di visita guidata
Periodo di svolgimento: ottobre-dicembre 2010
Frequenza: incontri bisettimanali in orario 20.00-23.00
Sede: Budrio (BO)
Argomenti trattati:
− Le innovazioni varietali e le tecniche di coltivazione: confronti in relazione agli
aspetti agro-ambientali, alla redditività della coltura, alle esigenze del mercato
− Aspetti fitosanitari: La tignola della patata e la difesa delle principali avversità
(Elateriti, Dorifora, Nottua)
− Aspetti economico-gestionali: analisi dei costi di produzione e determinazione della
redditività
− La meccanizzazione della coltura: tipologie (per semina, lavorazioni, trattamenti,
raccolta, lo scava-raccogli patate) e costi (formulazione di giudizi di convenienza, analisi
degli ammortamenti relativi al parco macchine)
− La sicurezza: i principali rischi e le corrette procedure per il lavoro in sicurezza
− il mercato e i consumi della patata, i prezzi, l’esperienza della borsa patata e la
qualità merceologica, il sistema distributivo, il confezionamento
− La qualità: disciplinari di produzione pre e post raccolta, i marchi di tutela, esperienze a
confronto
− I programmi di sostegno e incentivi al settore: Psr, piani di ammodernamento, progetti
di filiera
− Visita guidata ad aziende (dimostrazione di raccolta meccanica e confronti varietali)
Costo e modalità di Costo totale: 588 € (da anticipare ad avvio corso, anche in due soluzioni), contributo
presentazione della concesso: 529.20 € Costo a carico del partecipante: 58.8 €
domanda:
Per
richiedere il finanziamento occorre presentare apposita richiesta ai
Caa
dell’Associazione agricola di riferimento previa compilazione del modello di pre-adesione
allegato
Per ulteriori informazioni consultare la proposta contrattuale e il bando della Provincia di
Bologna reperibili al sito
http://www0.provincia.bologna.it/agricoltura/prsr-2013/prse2013-asse1-misura111.html
Attestato
Attestato di frequenza
rilasciato:
Termine
presentazione
20 ottobre 2009
della domanda al
Caa:
Dinamica Soc. Cons. a.r.l. via Bigari n. 3, Bologna (BO)
Per informazioni: Coordinatore del corso: Bellaera Claudia
Tel 051 6313815; Fax 051 6313858 [email protected]