Menù privo di alimenti di origine animale
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Menù privo di alimenti di origine animale
Data Emissione: 13/10/2016 MENU' DIETE Categoria: 23 - Menu privo di alimenti di origine animale 1° SETTIMANA INVERNO 2° SETTIMANA INVERNO 3° SETTIMANA INVERNO 4° SETTIMANA INVERNO Pasta al ragù verdure * Pasta al pomodoro * Pizza pomodoro e zucchine Purea di lenticchie * Purea di lenticchie * Macedonia piselli e carote Vellutata con zucca con crostini con farina integrale bio* Macedonia piselli e carote Patate arrosto Spicchi di Finocchi e carote a tronchetto Misto finocchi e insalata Insalata di stagione Frutta fresca di stagione Budino di riso al cacao Frutta fresca di stagione Pasta olio e salvia * Pasta integrale bio agli aromi* Pasta al pomodoro bio* Macedonia piselli e carote Cannellini in insalata Minestra di cannellini con pasta integrale biologica Zucchine gratinate* Fagiolini all'olio Erbette aglio e olio Insalata/verza e carote julienne Cavolfiori all'olio Frutta fresca di stagione Frutta fresca di stagione Frutta fresca di stagione Minestra di lenticchie con riso Malloreddus pomodoro e basilico * Riso all'olio* Risotto allo zafferano * Finocchi gratinati * Piselli brasati* Borlotti stufati Cannellini in umido Carote julienne Fagiolini all'olio Fagiolini all'olio Carote julienne Frutta fresca di stagione Frutta fresca di stagione Frutta fresca di stagione Pizza pomodoro e zucchine Minestra di farro biologico* Pasta con crema di broccoli * Polenta bio Piselli brasati* Borlotti stufati Cannellini in umido Lenticchie in umido Spicchi di Finocchi e carote a tronchetto Zucchine al forno Patate in insalata Zucchine all'olio Budino di riso al cacao Frutta fresca di stagione Frutta fresca di stagione Frutta fresca di stagione Pasta aglio olio * Riso all'olio* Risotto al pomodoro* Gnocchi al pomodoro * Cannellini in umido Ceci stufati Ceci stufati Borlotti stufati Insalata di stagione Carote julienne Carote julienne Finocchi in insalata Frutta fresca di stagione Frutta fresca di stagione Frutta fresca di stagione Lu Frutta fresca di stagione Ma Frutta fresca di stagione Me Frutta fresca di stagione Gi 150: Riso all'olio * - patate all'olio - Carote all'olio - Mela Ve Frutta fresca di stagione Menù 23 - Menu privo di alimenti di origine animale * Senza derivati del latte (Burro, Parmigiano..) e/o preparato per brodo Ceci stufati Validità: In grassetto corsivo i menù variati Condimento Contorni: STANDARD Emissione: Responsabile Qualità e Sicurezza Alimentare – Alessandra Bini Approvazione: Amministratore Unico – Gabriella Iacono dal 24/10/2016 al 14/04/2017