Perla Rosa - Camin Hotel Colmegna
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Perla Rosa - Camin Hotel Colmegna
Perla Rosa Aperitivo Lago Maggiore... Cocktail di frutta fresca alcolico e Cocktail di Frutta fresca analcolico, Succhi di Arancia e di Ananas, Acqua minerale Vino bianco e Prosecco selezione “Camin” Pizzette mignon alla Partenopea, piccoli Involtini di Sfoglia con varietà di farciture Olive ripiene all’ascolana, Alborelle fritte Carpionatina di Pesce Persico al cucchiaio Asparagi in frullatina di Uovo Rotolino di Melanzana grigliata ripiena al Caprino Bruschette al Pomodoro fresco dalla nostra griglia Salmone marinato al Pepe Rosa con Salsa Lemoncella su misticanza di Insalatina , Avocado e Mele Fagottino alle Code di Gamberi con Julienne di Zucchine e Crema allo Zafferano Carpaccio di Pesce Spada con Jiulienne di Zucchine in Olio e Limone Cremino alla Menta Cosciotto di Vitello al forno in Crosta di Pane Verdure grigliate, Patate al Rosmarino Mosaico al piatto: Sorbetto alla Pesca Mousse al Cioccolato in bicchiere con granella di Nocciole Spiedino di Frutta fresca agli Agrumi Bavarese alla Vaniglia “Hermes” Torta nuziale a scelta