COMUNE DI MAROSTICA

COMUNE DI MAROSTICA
MENU' INVERNALE: Gennaio, Febbraio, Marzo
MENU' LATTO-OVO VEGETARIANO
LUNEDI'
MARTEDI'
MERCOLEDI'
GIOVEDI'
Passato di verdure con orzo
Frittata al forno
Cavolfiori all'olio
Yogurt alla frutta
(***)
Polpette di lenticchie con polenta
(PIATTO UNICO)
Fagiolini al tegame*
Budino
(***)
VENERDI'
Gnocchi al pomodoro*
Fagioli all'olio
Cappuccio
Frutta fresca di stagione
1° Sett
4.01.2016
8.01.2016
VACANZE NATALIZIE
VACANZE NATALIZIE
VACANZE NATALIZIE
2° Sett
11.01.2016
15.01.2016
Crema di carote con riso
Ceci all'olio
Bieta all'olio*
Yogurt alla frutta
(***)
Pizza margherita
Verdura cruda
Carote all'olio*
Frutta fresca di stagione
Spaghetti all'ascolana
Crescenza
Insalata e cappuccio
Frutta fresca di stagione
3° Sett
18.01.2016
22.01.2016
Tortelli di magro al burro e salvia
Patate all'olio
Insalata verde e mais
Frutta fresca di stagione
Pasta al pomodoro
Uova sode
Spinaci al tegame*
Dolce da forno
Riso alla cantonese
Polpetta di melanzana
Verdurine spadellate*
Biscotti al miele e spezie
(***)
Pasta al pomodoro
Formaggio caciotta
Radicchio variegato
Frutta fresca di stagione
Riso alla crema di zucca
Fagioli al prezzemolo
Carote julienne
Frutta fresca di stagione
(***)
4° Sett
25.01.2016
29.01.2016
Pasta al pomodoro
Frittata al forno
Fagiolini all'olio*
Frutta fresca di stagione
Risi e bisi*
Formaggio Enego
Bieta all'olio*
Frutta fresca di stagione
(***)
Pizza margherita
Verdura cotta
Insalata e mais
Frutta fresca di stagione
Pasta all'olio e parmigiano
Crocchette di ceci
Finocchi all'olio*
Yogurt alla frutta
(***)
Crema di verdure con pastina
Hamburger vegetariano
Carote all'olio*
Frutta fresca di stagione
5° Sett
1.02.2016
5.02.2016
Pasta all'olio e parmigiano
Polpette di lenticchie
Spinaci al tegame*
Mousse di frutta
(***)
Pasta alla mammarosa
Fagioli al prezzemolo
Verza al tegame
Frutta fresca di stagione
Pasta al pomodoro
Uova sode
Fagiolini* al tegame
Yogurt alla frutta
Spatzle* ai formaggi
Piselli e carote all'olio*
(PIATTO UNICO)
Dolce di carnevale
VACANZE DI CARNEVALE
Pasta al pomodoro
Frittata al formaggio
Carote all'olio*
Budino
6° Sett
8.02.2016
12.02.2016
VACANZE DI CARNEVALE
VACANZE DI CARNEVALE
Pasta alle verdure
Piselli al tegame*
Finocchi all'olio*
Frutta fresca di stagione
Spaghetti al pomodoro
Montasio DOP
Insalata verde
Frutta fresca di stagione
(***)
Pasta all'ortolana
Hamburger vegetariano
Cavolfiore gratinato
Frutta fresca di stagione
(***)
Le grammature dei piatti devono rispettare quelle riportate dalle Linee Guida in materia di miglioramento della ristorazione collettiva - Regione Veneto
Il pasto è comprensivo di pane e frutta fresca.
Come frutta di stagione saranno proposti alternativamente mele, pere, banane, arance, mandarini, clementine, kiwi.
I dolci da forno potranno essere i seguenti: torta margherita, torta allo yogurt, plumcake, biscotto al cioccolato, crostata alla marmellata.
I prodotti biologici utilizzati nel menù sono: arance, clementine, ceci, cocus cous, farro, olio extravergine d'oliva
(
): Il piatto contiene carne di maiale.
(*): Il piatto potrebbe essere preparato con materie surgelate.
(***): In questa giornata verrà fornito pane integrale.
COMUNE DI MAROSTICA
MENU' INVERNALE: Gennaio, Febbraio, Marzo
MENU' LATTO-OVO VEGETARIANO
LUNEDI'
MARTEDI'
1° Sett
15.02.2016
19.02.2016
Pasta alla crema di broccoli
Asiago DOP
Fagiolini al pomodoro
Frutta fresca di stagione
Gnocchi* al pomodoro
Fagioli all'olio
Cappuccio
Budino
(***)
MERCOLEDI'
GIOVEDI'
Riso al pomodoro
Hamburger vegetariano
Spinaci alla parmigiana*
Frutta fresca di stagione
2° Sett
22.02.2016
26.02.2016
Pasta alla crema di carciofi
Piselli al tegame
Bieta all'olio*
Kiwi
(***)
Pizza margherita
Verdura cruda
Carote all'olio*
Frutta fresca di stagione
Spaghetti all'ascolana
Crescenza
Insalata e cappuccio
Frutta fresca di stagione
3° Sett
29.02.2016
4.03.2016
Tortelli di magro al burro e salvia
Patate all'olio
Insalata verde e mais
Frutta fresca di stagione
Pasta al pomodoro
Uova sode
Spinaci al tegame*
Dolce da forno
Crema di carote con crostini
Polpetta di melanzana
Patate in umido
Yogurt alla frutta
(***)
Pasta al pomodoro
Formaggio caciotta
Radicchio variegato
Frutta fresca di stagione
Riso alla crema di zucca
Frittata al forno
Carote julienne*
Frutta fresca di stagione
(***)
4° Sett
7.03.2016
11.03.2016
Risi e bisi*
Formaggio Enego
Bieta all'olio*
Frutta fresca di stagione
Pasta al pomodoro
Fagioli al prezzemolo
Fagiolini all'olio*
Frutta fresca di stagione
(***)
Pizza margherita
Verdura cotta
Insalata e mais
Frutta fresca di stagione
Crema di verdure con pastina
Hamburger vegetariano
Carote all'olio*
Frutta fresca di stagione
(***)
Riso allo zafferano
Frittata alle verdure
Insalata e carote
Torta al limone
5° Sett
14.03.2016
18.03.2016
Pasta all'olio e parmigiano
Polpette di lenticchie
Spinaci al tegame*
Mousse di frutta
(***)
Pasta alla mammarosa
Fagioli al prezzemolo
Verza al tegame
Frutta fresca di stagione
Pasta al pomodoro
Uova sode
Fagiolini* al tegame
Dolce da forno
Spatzle* ai formaggi
Piselli e carote all'olio*
(PIATTO UNICO)
Yogurt alla frutta
Spaghetti al pomodoro
Montasio DOP
Insalata verde
Frutta fresca di stagione
(***)
6° Sett
21.03.2016
25.03.2016
Crema di patate e ceci con crostini
Spinaci alla parmigiana*
Insalata verde
Frutta fresca di stagione
Minestra di pasta integrale e fagioli
Cappuccio
Finocchi all'olio*
Yogurt alla frutta
(***)
Pasta all'uovo al pomodoro
Mozzarelline (30 g)
Insalata e radicchio
Dolce di Pasqua
VACANZE PASQUALI
VACANZE PASQUALI
Passato di verdure con orzo
Frittata al forno
Cavolfiori all'olio
Yogurt alla frutta
(***)
Polpette di lenticchie con polenta
(PIATTO UNICO)
Fagiolini al tegame*
Budino
(***)
VENERDI'
Pasta olio e parmigiano
Piselli in umido
Insalata e mais
Frutta fresca di stagione
Pasta alle verdure
Fagioli al prezzemolo
Finocchi all'olio*
Frutta fresca di stagione
Le grammature dei piatti devono rispettare quelle riportate dalle Linee Guida in materia di miglioramento della ristorazione collettiva - Regione Veneto
Il pasto è comprensivo di pane e frutta fresca.
Come frutta di stagione saranno proposti alternativamente mele, pere, banane, arance, mandarini, clementine, kiwi.
I dolci da forno potranno essere i seguenti: torta margherita, torta allo yogurt, plumcake, biscotto al cioccolato, crostata alla marmellata.
I prodotti biologici utilizzati nel menù sono: arance, clementine, ceci, cocus cous, farro, olio extravergine d'oliva
(
): Il piatto contiene carne di maiale.
(*): Il piatto potrebbe essere preparato con materie surgelate.
(***): In questa giornata verrà fornito pane integrale.