Il Menu di Ohashi

ANTIPASTI
RIKKI ROLL
6,00
EDA MAME
6,00
SALMON GUACAMOLE
7,00
TUNA GUACAMOLE
7,50
SHAKE TATAKI
7,00
MAGURO TATAKI
7,50
INSALATA VERDE
4,00
KAIKO SALAD
9,00
INSALATA DI ALGHE
6,00
Tempura di pesce misto, surimi e alghe
Fagioli* giapponesi (bollito)
salmone, avocado, cipolla, alghe e salsa wasabi
tonno, avocado, cipolla, alghe e salsa wasabi
fettine di salmone scotato, cipolla, alghe e salsa
fettine di tonno scottato, cipolla alghe e salsa
insalata con cipolla, pomodoro e salsa giapponese
insalata verde, cipolla, alghe, pesce crudo, salsa giapponese
alghe con salsa
GYOZA5,00
ravioli* fritti
YAKITORI7,00
spiedini di pollo* alla griglia con salsa yakitori
AGEDASHI TOFU
formaggio di soia fritto in salsa
7,00
TEMAKI (ROLL A FORMA DI CONO)
SHAKE / AVOCADO
4,00
SALMON PICCANTE
4,00
SHAKE / AVOCADO / FORMAGGIO
4,50
*
Prodotti surgelati
salmone, avocado e riso
salmone, salsa piccante e riso
salmone, avocado, formaggio e riso
TONNO / AVOCADO
4,50
TONNO PICCANTE
4,00
EBI AVOCADO
4,50
EBI / AVOCADO / FORMAGGIO
5,00
tonno, avocado e riso
tonno, salsa piccante e riso
gamberi, avocado e riso
gamberi, avocado, formaggio e riso
GUNKAN MAKI 3 pezzi
GUNKAN IKURA - con uova di salmone 6,00
GUNKAN TOBIKO - con uova di pesce volante
6,00
GUNKAN MASAGO - con uova di capellin
6,00
MAKI / ROLL
Rotoli di riso e alghe essiccate - 8 pz
SHAKE MAKI
4,50
TEKKA MAKI
5,00
AVOCADO MAKI
4,00
SALMON CALIFORNIA
7,00
EBI CALIFORNIA
8,00
TUNA CALIFORNIA
7,50
SALMON MAKI PICCANTE
7,00
TUNA MAKI PICCANTE
7,50
RAINBOW MAKI
8,50
salmone e riso
tonno e riso
riso e avocado
salmone, avocado e riso
gamberi*, avocado e riso
tonno, riso e avocado
*
Prodotti surgelati
salmone, riso e salsa piccante
tonno con salsa piccante e riso
misto pesce, avocado, surimi e riso
RAINBOW SPECIAL 5 PZ
7,50
SPECIAL CALIFORNIA
8,50
EBI SPECIAL
9,00
TONNO SPECIAL
9,00
OHASHI MAKI
7,50
Dentro: gamberi* fritti, avocado e lollo - Fuori: pesce misto
salmone, formaggio, surimi e riso
gamberi, formaggio, surimi e riso
tonno, formaggio, surimi e riso
Salmone affumicato, uova di lompo, surimi, avocado e riso
OHASHI MAKI SPECIAL9,00
con salmone affumicato, formaggio, verdura, avocado e uova di lompo
ANGUILLA MAKI
8,00
SPICY TUNA CRUNCH
8,50
REGINA MAKI
10,00
VEGETARIAN MAKI
7,50
SALMON TATAKI ROLL
8,50
TEMPURA MAKI
10,00
CRUNCHY SALMON SPECIAL
10,00
VULCANO ROLL
10,00
CRUNCHY SALMON ROLL
10,00
CRUNCHY SHRIMP ROLL
12,00
CRUNCHY WHITE FISH ROLL
10,00
SALMON TERIYAKI ROLL
10,00
anguilla*, surimi, avocado e riso
con tonno, salsa piccante, salsa teriyaki e croccante
con tonno cotto zenzero e maionese
misto verdura, riso e maionese
Dentro: avocado, lollo e surimi - Fuori: scottato si salmone e cipollotti
gamberi* fritti, avocado, riso e maionese
Dentro: tempura di salmone - Fuori: formaggio e salmone crudo
Dentro: gamberi* fritti, avocado e lollo - Fuori: tonno, salsa piccante e croccante
con tempura di salmone, croccante e salsa piccante o maionese
*
Prodotti surgelati
con tempura di gamberi*,croccante e salsa piccante o maionese
con tempura di pesce bianco con croccante e salsa piccante o maionese
con grigliata di salmone e salsa teriyaki
CHICKEN TERIYAKI ROLL
10,00
TIGER ROLL
9,00
CATERPILLAR ROLL
10,00
FUJI ROLL
12,00
LAS VEGAS ROLL
12,00
GRAN CANYON ROLL
12,00
MAKI MISTO (16 PZ)
19,00
con grigliata di pollo* e salsa teriyaki
Dentro: gamberi* fritti, lollo e avocado - Fuori: gamberi
Dentro: salmone crudo - Fuori: salmone e avocado
Dentro: gamberi* fritti - Fuori: gamberi scottati e avocado
Dentro: gamberi* fritti - Fuori: scottato di salmone e avocado
Dentro: gamberi* fritti - Fuori: scottato di tonno e eavocado
4 pz tiger roll, 4 pz volcano roll, 4 pz special california roll 4 pz tuna crunchy roll
SUSHI & SASHIMI
SUSHI 13,00
SUSHI DI TONNO
16,00
SUSHI DI SALMONE
13,00
SUSHI DI TONNO E SALMONE
15,00
SUSHI GRANDE
20,00
6 nigiri misti con 6 shake maki
6 nigiri di tonno e 8 tuna california
6 nigiri di salmone e 8 salmon california
3 nigiri di salmone, 3 nigiri di tonno, 4 roll di tonno e 4 roll di salmone
11 nigiri misti con 6 shake maki
SASHIMI13,00
12 fettine di pesce crudo misto
SHAKE SASHIMI
13,00
TONNO SASHIMI
16,00
*
Prodotti surgelati
12 fettine di salmone crudo
12 fettine di tonno crudo
SASHIMI GRANDE
20,00
SASHIMI CALIFORNIA STYLE
15,00
SUSHI & SASHIMI
20,00
SUSHI E SASHIMI DI SALMONE
20,00
SUSHI & SASHIMI DI TONNO
25,00
20 fettine di pesce crudo misto
fettine di pesce bianco e salmone con olio di oliva bollente, zenzero e cipollotti
6 nigiri misti, 6 shake maki, 8 fettine di sashimi misti
6 nigiri di salmone, 8 salmon california e 8 fettine di salmone
6 nigiri di tonno, 8 tonno california e 8 pezzi di sashimi di tonno
SUSHI & SASHIMI DI TONNO E SALMONE 22,00
3 nigiri di tonno, 3nigiri di salmone, 4 sashimi di tonno
4 sashimi di salmone, 3 tekka maki e 3 shake maki
SUSHI & SASHIMI DI PESCE BIANCO
20,00
SUSHI & SASHIMI GRANDE
25,00
6 nigiri, 6 california roll e 8 fettine di pesce bianco
9 nigiri, 8 salmon california e 8 fettine di sashimi misto
CHIRASHI13,00
sashimi misto su ciotola di riso
CHIRASHI DI TONNO
16,00
CHIRASHI DI SALMONE
13,00
CHIRASHI DI TONNO/SALMONE
15,00
fettine di tonno su ciotola di riso
fettine di salmone su ciotola di riso
fettine di tonno e salmone su ciotola di riso
FRIED RICE
FRIED RICE
8,00
FRIED RICE CON SALMONE
12,00
FRIED RICE CON GAMBERI
14,00
FRIED RICE CON SPADA
14,00
FRIED RICE CON TONNO
14,00
riso saltato con polpa di granchio*, cipolla, uova e uova masago
riso saltato con grigliata di salmone
*
Prodotti surgelati
riso saltato con grigliata di gamberi*
riso saltato con grigliata di spada*
riso saltato con tonno* grigliato
TEMPURA
TEMPURA MORIAWASE
12,00
EBI TEMPURA
13,00
EBI YASAI
12,00
YASAI TEMPURA
9,00
SEA FOOD TEMPURA
13,00
IKA TEMPURA
12,00
CIPOLLA TEMPURA
5,00
gamberi*, pesce fritto in pastella, verdura mista
gamberi* fritti in pastella
gamberi* e misto di verdure fritte in pastella
misto di verdure fritte in pastella
tempura di calamaro*, gamberi*, pesce e surimi fritti in pastella
anelli di calamaro* fritti in pastella
anelli di cipolla fritti in pastella
ALLA CARTA
BEEF TATAKI
11,00
BEEF STEAK
12,00
SALMON TERIYAKI
10,00
TUNA TERIYAKI
12,00
scottato di fettine di manzo*, cipolla e salsa
fettine di manzo* saltato con salsa di soia e cipolla
salmone grigliato con salsa teriyaki
tonno* grigliato con salsa teriyaki
WAKADORI10,00
grigliata di pollo* con salsa teriyaki
IKA KARAAGE
12,00
IKA SHIO YAKI
12,00
TORI KARAAGE
12,00
GYU TERIYAKI
12,00
calamaro* fritto
*
Prodotti surgelati
calamaro* grigliato
pollo* fritto
carne di manzo grigliata con salsa teriyaki
MIXED TERIYAKI
14,00
BURGER STEAK
10,00
EBI FURAI
12,00
CHICKEN FURAI
10,00
TORI MUSHIMONO
10,00
tonno*, salmone* e spada* grigliati con salsa teriyaki
polpette di carne alla griglia con salsa gravy
gamberi* fritti con salsa tartar
pollo* impanato fritto
petto di pollo* al vapore
GYUDON11,00
carne di manzo su ciotola di riso
RISO BIANCO
2,50
ZUPPA DI MISO
2,50
riso bianco cotto al vapore
zuppetta a base di soia, alghe e formaggio di soia
ALLA CARTA ORIENTALE
INVOLTINI DI GAMBERI
12,00
CHICKEN CURRY
12,00
SHRIMP CURRY
13,50
GINATAAN SHRIMP
12,00
GINATAAN CHICKEN
10,00
gamberi* fritti arrotolati fritti e salsa agro dolce piccante
pollo e verdure al curry e riso
gamberi e verdura al curry e riso
gamberi e verdura al latte di cocco e riso
pollo e verdura al latte di cocco e riso
*
Prodotti surgelati
YAKI UDON
TEMPURA YAKI UDON
13,00
NIKU YAKI UDON
13,00
pasta giapponese saltata con verdure e tempura misto
pasta giapponese salatata con verdura e carne di manzo*
EBI YAKI UDON
13,00
YAKI UDON
9,00
YAKI SOMEN
10,00
pasta giapponese saltata con verdura e gamberi
pasta giapponese saltata con verdure
pasta somen saltata con verdura, calamaro e gamberi
UDON O SOBA IN BRODO
TEMPURA SOBA / UDON
13,50
NIKU SOBA / UDON
13,50
NABEYAKI UDON
13,50
tempura mista e soba / udon in brodo
carne di manzo, verdura e soba/udon in brodo
pollo, verdura, udon in brodo e uova
MENÙ DEGUSTAZIONE 37,00
KOBACHI
SUSHI SASHIMI
YAKITORI
YAKI UDON
ZUPPA DI MISO
RISO
TEMPURA MORIAWASE
DOLCE E CAFFÈ
*
Prodotti surgelati
VINI BIANCHI
ARNEIS DEL ROERO
PINOT GRIGIO
SAUVIGNON
GAVI
MULLER THURGAU
GEWURSTRAMINER
RIBOLLA GIALLA
CHARDONNAY
ALHAMBRA
DON PIETRO
GRECO DI TUFO
12,00
14,00
14,00
14,00
14,00
16,00
16,00
14,00
12,00
14,00
16,00
VINI ROSSI
CHIANTI
NERO D’AVOLA
BARBERA
DOLCETTO
16,00
14,00
12,00
12,00
BIRRE & BEVANDE
ASAHI SUPER DRY (500 ml)
KIRIN ICHIBAN (500ml)
KIRIN ICHIBAN (300 ml)
SAPPORO (500 ml)
SAKE PICCOLO (x 2 persone)
SAKE GRANDE (x 3 e 5 persone)
UMESHU (vino di prugna)
SHOCHU (distillato d’Orzo)
ACQUA CAFFÈ
TÈ VERDE
TEIERA
5,00
DESSERT
3,00
5,00
3,00
5,00
3,00
5,00
3,00
3,00
1,50
1,50
1,50
5,00
GELATINA DI CASTAGNA
TORTA DI COCCO
GELATO GIAPPONESE
MOCHI
*
Prodotti surgelati
DIGESTIVO
2,5O
GRAPPA
WHISKY
LIMONCELLO
AMARO SAN SIMONE
AMARO LUCANO
AMARO MONTENEGRO
MIRTO
JAGERMEISTER
AVERNA
COPERTO
2,00